Transformarea digitală: un punct de sprijin pentru modernizarea industriei zootehnice Thai Nguyen

Identificând transformarea digitală ca o sarcină cheie, industria zootehnică Thai Nguyen ia măsuri strategice pentru a se restructura în direcția eficienței, siguranței și sustenabilității.

În ultimii ani, creșterea animalelor a devenit unul dintre sectoarele cheie ale sectorului agricol și de mediu din Thai Nguyen, contribuind cu aproape jumătate din valoarea totală a industriei. Cu toate acestea, ca răspuns la cerințele de îmbunătățire a calității, controlul biosecurității și satisfacerea cerințelor piețelor din ce în ce mai stricte, Thai Nguyen a implementat proactiv transformarea digitală ca soluție cheie pentru inovarea modelului de creștere, formând treptat o industrie zootehnică modernă și profesională.

Ferma de 36.000 de capete a lui Nguyen Hong Phong din comuna Nam Hoa. Foto: Quang Linh.

De la agricultura empirică la automatizare

Transformarea digitală în creșterea animalelor a fost implementată în Thai Nguyen în mai multe etape: managementul reproducerii, monitorizarea creșterii, controlul furajelor, monitorizarea bolilor, tratarea deșeurilor și trasabilitate. Multe ferme din provincie au aplicat senzori automați, sisteme software de gestionare a turmei și camere de supraveghere 24/7, reducând astfel costurile cu forța de muncă, îmbunătățind productivitatea și asigurând biosecuritatea.

De fapt, modelele de aplicare a tehnologiei digitale au contribuit la reducerea cu 20-30% a costurilor de creștere a animalelor, crescând în același timp producția și calitatea produselor. Un exemplu tipic este ferma de pui de înaltă tehnologie a domnului Nguyen Hong Phong (comuna Nam Hoa), care devine un punct luminos de inovație în industria locală de creștere a animalelor.

Cu o investiție totală de aproape 10 miliarde VND, ferma este formată din 4 grajduri închise, fiecare conținând aproximativ 9.000 de pui, cu o efectiv total de până la 36.000 de pui pe cuib. Acesta este primul model de înaltă tehnologie al filialei de nord a companiei pe acțiuni CP Vietnam Livestock, desfășurat în Thai Nguyen, cu un nivel aproape complet de automatizare.

Procesul automatizat de creștere a animalelor îl ajută pe domnul Nguyen Hong Phong să economisească costuri. Fotografie: Quang Linh.

De la hrănire, adăpare, amestecarea medicamentelor, reglarea temperaturii până la gestionarea mediului din grajd, toate sunt operate de un sistem central de senzori și control. Datorită acestui fapt, doar 4 lucrători pot gestiona întreaga fermă, reducând cu mai mult de jumătate din forța de muncă în comparație cu metoda tradițională.

Anterior, hrănirea puilor cu tărâțe era laborioasă: muncitorii trebuiau să care fiecare sac de tărâțe, să-l împartă în jgheaburi, iar acestea se vărsau și se pierdeau ușor. Acum, trebuie doar să încărcați tărâțele în depozit, iar sistemul le va conduce automat la fiecare jgheab cu cantitatea precisă. Datorită acestui fapt, cantitatea de furaj este distribuită uniform, fără pierderi, contribuind la îmbunătățirea semnificativă a raportului de conversie a furajelor (RCF).

Anterior, pentru a crește greutatea unui pui cu 1 kg, erau necesare 1,75 kg de hrană, acum sunt necesare doar 1,6-1,65 kg. Cu o greutate medie de 3,5 kg pentru fiecare pui, ferma economisește aproximativ 0,35 kg de hrană, echivalentul a peste 4.000 VND/pui. Calculând pentru întregul efectiv de 36.000 de pui, economiile de costuri ajung la aproximativ 144 de milioane VND per pui, un rezultat impresionant.

Nu doar hrana, apa și suplimentele sunt furnizate automat datorită sistemului cu senzori de presiune și dozatorului central de medicamente, contribuind la asigurarea faptului că găinile beau întotdeauna apă curată, în doza corectă, eliminând complet erorile cauzate de metodele manuale.

Pe lângă progresele tehnice, ferma aplică cu strictețe și proceduri de biosecuritate: controlul persoanelor care intră și ies, dezinfectarea vehiculelor și dezinfectarea zonelor în care se primesc alimente și produse. De la aplicarea noilor proceduri, ferma nu a înregistrat niciodată focare grave de boli.

În plus, ferma utilizează și subproduse agricole pentru a crea zone tampon biologice prin combinarea utilizării preparatelor microbiene, ceea ce a adus numeroase beneficii fermierilor.

Fermei i se garantează întotdeauna biosecuritatea. Foto: Quang Linh.

Guvernul însoțește, creând o bază solidă

Thai Nguyen nu numai că mobilizează și încurajează, ci și direcționează direct sectorul funcțional pentru a dezvolta un plan de transformare digitală a industriei zootehnice asociat fiecărei zone de producție. Organizarea conferinței tematice privind inovația și transformarea digitală în creșterea animalelor în martie 2025 este un pas important, demonstrând o participare sincronă și drastică.

Provincia implementează, de asemenea, modele inteligente de creștere a animalelor în unele zone cheie, cum ar fi Nam Hoa, Dong Hy, Phu Binh... cu sprijinul întreprinderilor de tehnologie. Obiectivul până în 2030 este ca 100% din fermele de dimensiuni medii și mari să aplice tehnologia digitală; cel puțin 70% din produsele animaliere să fie trasabile.

Pentru a promova procesul de transformare digitală sustenabilă, pe lângă inițiativa locală, este necesar să se beneficieze de sprijin în ceea ce privește mecanismele, finanțarea și resursele din partea guvernului central și a organizațiilor internaționale. În același timp, dezvoltarea unui ecosistem de transformare digitală pentru industria zootehnică necesită legături strânse între agențiile de management, oamenii de știință, întreprinderile tehnologice și fermieri.

Transformarea digitală nu este doar o tendință, ci și o cale inevitabilă pentru industria zootehnică a orașului Thai Nguyen de a se transforma și de a prinde pasul cu dezvoltarea agriculturii moderne.

Sursă: https://nongnghiepmoitruong.vn/chuyen-doi-so-don-bay-hien-dai-hoa-nganh-chan-nuoi-thai-nguyen-d782601.html