Arahidele au mai multe beneficii pentru sănătate decât crezi.

Arahidele sunt o sursă de proteine și o gustare delicioasă și crocantă, iarna este foarte căutată. O modalitate perfectă de a-ți satisface foamea, arahidele sunt, de asemenea, pline de nutrienți extraordinari. Nutriționistul Lovneet Batra, un antrenor de nutriție și sănătate premiat din India, vorbește despre beneficiile pentru sănătate ale acestei umile boabe.

Đậu phộng mang lại nhiều lợi ích sức khỏe hơn bạn tưởng - Ảnh 1. — De la o piele sănătoasă la sănătatea creierului, consumul de alune în timpul iernii are o mulțime de beneficii.

1. Depozit de proteine: Arahidele conțin toți cei 20 de aminoacizi în proporții variabile și sunt cea mai mare sursă de proteine arginină.

2. Te ajută să te simți sătul mai mult timp: Grăsimile mononesaturate sănătoase din arahide pot stimula hormonii care te ajută să te simți sătul mai mult timp după ce mănânci.

3. Piele sănătoasă: Bogate în vitamina B3, arahidele ajută la prevenirea bolilor de piele. De asemenea, ajută la reducerea ridurilor și a petelor pigmentare.

4. Protejează împotriva cancerului: O meta-analiză din 2019, după evaluarea a 11 studii, a raportat că fitosterolii din arahide au redus creșterea tumorii de prostată cu peste 40% și au redus rata de răspândire a cancerului în alte părți ale corpului cu aproape 50%.

La fel ca fitosterolii, s-a demonstrat că resveratrolul din arahide întrerupe alimentarea cu sânge a tumorilor canceroase în creștere și inhibă creșterea celulelor canceroase, potrivit Hindustan Times.

Đậu phộng mang lại nhiều lợi ích sức khỏe hơn bạn tưởng - Ảnh 2. — Fitosterolii din arahide reduc creșterea tumorii de prostată cu peste 40% și reduc rata de răspândire a cancerului în alte părți ale corpului cu aproape 50%.

5. Îmbunătățesc dezvoltarea fizică a copiilor: Arahidele conțin proteine de înaltă calitate, susțin mușchii, promovează recuperarea după activitatea fizică și îmbunătățesc dezvoltarea fizică.

6. Previne declinul cognitiv: Arahidele sunt bogate în niacină, resveratrol și vitamina E, care au efecte protectoare împotriva bolii Alzheimer și a declinului cognitiv legat de vârstă.

7. Utile în timpul sarcinii: Arahidele sunt o sursă bogată de folat - un nutrient important, în special în timpul sarcinii, deoarece ajută la reducerea riscului de malformații congenitale, potrivit Hindustan Times.

Legătură sursă