Parada culinară unică: „Da Nang Flavours”

VHO - Ca parte a Turneului Alimentar Da Nang 2026, parada gastronomică „Aromele Da Nang” a avut loc în după-amiaza zilei de 20 mai în zona plajei My Khe și de-a lungul străzilor turistice de coastă din Da Nang. Aceasta este considerată una dintre activitățile inedite și experiențiale ale festivalului din acest an.

Parada gastronomică „Aromele Da Nang” a avut loc în zona plajei My Khe și de-a lungul străzilor turistice de pe coasta orașului Da Nang.

„Festivalul Aromelor de la Da Nang ” nu este doar o simplă paradă, ci este conceput ca o experiență culturală vibrantă, aducând imaginea vânzătorilor ambulanți, a strigătelor familiare și a vieții de zi cu zi a oamenilor din Vietnamul Central într-un cadru festiv modern.

În apusul soarelui de pe plaja My Khe, peste 70 de vânzători ambulanți se vor mișca pe nisip, țesându-se prin mulțime cu strigăte familiare, recreând amintirile rustice asociate cu viața multor generații de oameni din provincia Quang Nam.

Peste 70 de vânzători ambulanți își cară marfa pe jos de-a lungul plajei de nisip, strigătele lor familiare recreând scene rustice care au fost gravate în memoria multor generații de oameni din Vietnamul Central.

Punctul culminant al programului constă în combinația dintre o paradă artistică și o experiență culinară interactivă în aer liber - un model relativ nou la festivalurile turistice și culinare din Vietnamul de astăzi.

Prin urmare, spațiul festivalului nu este doar un loc unde se pot savura mâncăruri delicioase, ci și un loc unde localnicii și turiștii pot simți clar pulsul vieții locale prin sunetele, imaginile și ritmul orașului de la malul mării.

Programul reunește numeroase grupuri tematice unice, cum ar fi: Grupul Amintirilor, Grupul Aromelor Patriei, Grupul Orașului și Litoralului, Grupul Munților Verzi, Grupul celor Trei Regiuni, Grupul celor Cinci Continente, Grupul Răcoririi și Dulceții, Grupul Aducerii Acasă…

De la tăiței Quang, cao lau, banh xeo, fructe de mare și specialități din munții și pădurile provinciei Quang Nam, până la sushi japonez, tacos mexicani și pizza italiană, fiecare „platou de arome” oferă o felie culturală unică, contribuind la fuziunea bucătăriei vietnameze locale și regionale cu cele mai fine tradiții culinare internaționale.

Aceasta este considerată una dintre cele mai remarcabile și inovatoare activități ale Festivalului de Tururi Alimentare Da Nang 2026.

Evenimentul oferă o abordare inovatoare pentru promovarea culturii culinare locale, aducând imaginea vânzătorilor ambulanți, a chemărilor lor și a ritmului vieții de zi cu zi într-un cadru festivalier modern.

Numeroși turiști și localnici s-au cufundat în evenimentul „Aromele din Da Nang”.

Pe lângă vânzătorii ambulanți de pe plajă, programul include și o paradă de cicloricșe pe multe dintre străzile turistice de pe coasta orașului Da Nang. Cicloricșele, decorate cu tarabe cu mâncare și combinate cu strigătele și sunetele distinctive ale vânzătorilor, creează un „flux cultural” unic în mijlocul orașului modern de pe litoral.

Prin parada culinară „Aromele Da Nang”, orașul își propune să onoreze cultura culinară a provinciei Quang Nam într-un mod accesibil, creativ și bogat în experiențe; continuând totodată să promoveze Da Nang ca o destinație atractivă pentru festivaluri, evenimente și bucătărie în regiune.

„Purtând aromele orașului Da Nang” pe plaja My Khe.

Mulți fotografi și turiști au surprins aceste imagini unice.

Turiștii internaționali se alătură cu bucurie experienței „Aromele Da Nang”.

Conform Departamentului de Cultură, Sport și Turism din Da Nang, Turul Gastronomic Da Nang 2026 este un eveniment cultural, turistic și culinar anual la nivel de oraș, care are loc între 20 și 24 mai în Parcul Mării de Est, în Piața Plajei Tam Thanh și în multe alte locații din oraș.

De la tăiței Quang, cao lau, banh xeo, fructe de mare și specialități din munții și pădurile din Quang Nam, până la sushi japonez, tacos mexicani și pizza italiană, fiecare „platou de arome” oferă o felie culturală unică, contribuind la fuziunea bucătăriei vietnameze locale și regionale cu cele mai fine tradiții culinare internaționale.

Prin această activitate, orașul își propune să onoreze valorile culturale și culinare ale provinciei Quang Nam într-un mod intim, creativ și bogat în experiență; continuând în același timp să promoveze imaginea orașului Da Nang ca destinație atractivă pentru festivaluri, evenimente și bucătărie în regiune.

Cu activitățile sale diverse, creative și extrem de interactive, se așteaptă ca festivalul să continue să-și pună amprenta asupra turismului din Da Nang, contribuind la afirmarea imaginii unui oraș de coastă dinamic și creativ pe harta regională a festivalurilor și a artei culinare.

Sursă: https://baovanhoa.vn/du-lich/doc-dao-dieu-hanh-am-thuc-ganh-vi-da-nang-229929.html