Video : Muncitorii înfruntă soarele arzător pentru a-și câștiga existența în timpul sezonului de recoltare a ananasului.
Privite de sus, dealurile cu ananas din districtul Quang Trung, provincia Thanh Hoa , se întind într-o întindere verde uluitoare. Printre frunziș se intercalează nuanțele aurii ale ananasului copt, semnalând sezonul de vârf al recoltei.
De-a lungul traseelor care șerpuiesc pe dealuri, strigătele oamenilor care transportă mărfuri, sunetele camioanelor care vin și pleacă și cântărirea ritmică a ananasului creează o atmosferă animată a sezonului recoltei.
Pe măsură ce se apropia amiaza, soarele devenea și mai intens, dar multe grupuri de muncitori continuau să lucreze cu sârguință. Unii tăiau ananas, alții îi sortau, iar alții cărau coșuri grele cu fructe din livezi până la punctul de colectare.
Muncitorii cărau în spate coșuri grele, cu o greutate cuprinsă între 50 și 80 kg, în sus pe pantă, pentru a ajunge la vehiculele negustorilor parcate la zeci de metri distanță.
Potrivit domnului Bui Van Tuong (42 de ani), un muncitor care transportă ananas contra cost de mulți ani, în timpul sezonului de vârf al recoltei, fiecare echipă are aproximativ 20-25 de persoane care lucrează continuu de dimineața devreme. În medie, fiecare echipă poate recolta 20-30 de tone de ananas pe zi. Costul culesului și transportului variază în prezent între 500.000 și 600.000 VND pe tonă.
Ștergându-și transpirația după o excursie de cărat ananas, domnul Tuong a povestit că vremea caldă a făcut munca mult mai dificilă și obositoare, așa că toată lumea a trebuit să aducă apă. După ce a lucrat o vreme, toată lumea a trebuit să găsească un loc umbros pentru a se odihni înainte de a continua lucrul.
Nu doar muncitorii de sex masculin, ci și multe femei locale participă la recoltarea sezonieră a ananasului pentru a-și suplimenta veniturile. Dna Luong Thi Dua (36 de ani), culegătoare de ananas, a spus că munca este împărțită destul de clar: bărbații sunt responsabili de transportul ananasului greu, în timp ce femeile culeg și sortează în principal fructele.
Potrivit doamnei Dua, în funcție de volumul de muncă, fiecare lucrător poate câștiga între 300.000 și 500.000 VND pe zi, iar în zilele aglomerate, venitul poate ajunge la aproximativ 700.000 VND.
După ce sunt transportate la punctul de colectare, ananasul este cântărit și plătit pe loc de către comercianți. Multe camioane stau la coadă așteptând să ridice marfa pentru a fi distribuită către provinciile din nord și către mai multe fabrici de procesare.
Deși ne aflăm în sezonul de vârf al recoltei, bucuria unei recolte abundente din acest an nu este completă pentru mulți cultivatori de ananas, deoarece randamentele și prețurile fluctuează din cauza impactului vremii și al condițiilor de piață.
Potrivit doamnei Le Thi Hoa, care locuiește în zona rezidențială 10, Bac Son, districtul Quang Trung, începutul sezonului a adus mai multe ploi abundente, provocând inundarea unor culturi de ananas și afectând randamentele. Nu numai că producția a scăzut, dar prețurile ananasului din acest an sunt și mult mai mici decât în aceeași perioadă a anului trecut.
Între timp, familia doamnei Duong Thi Tho cultivă în prezent aproximativ 2 hectare de ananas. Potrivit spuselor doamnei Tho, după aproximativ 1,5 ani de îngrijire, plantele de ananas încep să dea roade. Anul acesta, ananasul de gradul 1, cu o greutate cuprinsă între 0,7 și 1,1 kg per fruct, este achiziționat în prezent de către comercianți la un preț de aproximativ 7.000 VND/kg, o scădere de aproximativ 30-40% față de aceeași perioadă a anului trecut.
Pentru a atenua efectele căldurii, multe gospodării folosesc prelate pentru a acoperi ananasul nerecoltat, pentru a preveni arderea fructelor de către lumina directă a soarelui.
Potrivit Comitetului Popular al Districtului Quang Trung, în zonă există în prezent aproximativ 450 de hectare de ananas, cu un randament mediu de aproximativ 50 de tone/ha pe sezon. Autoritățile locale recomandă oamenilor să aplice tehnici de plantare eșalonată pentru a limita situația în care ananasul se coace deodată, ceea ce pune presiune asupra consumului și scade prețurile.
În mijlocul soarelui arzător de început de vară, transporturile de ananas continuă să părăsească dealurile. Pe pantele acoperite de verdeață, muncitorii cară în tăcere coșuri grele cu fructe, schimbându-și puterea pe venituri sezoniere în timpul căldurii intense din Vietnamul Central.
Hoang Dong
Sursă: https://baothanhhoa.vn/doi-nang-muu-sinh-mua-dua-chin-288228.htm
Comentariu (0)