1. Prună Moc Chau - O aromă specială pe care toată lumea trebuie să o încerce măcar o dată
Savurați prunele Moc Chau - specialitate din nord-vest (Sursa foto: Collected)
Dacă sunteți în căutarea unui sezon turistic poetic și unic, atunci călătoria în nord-vest în timpul sezonului prunelor este o opțiune de neratat. În fiecare început de vară, când grădinile de pruni Moc Chau încep să se coacă, întregul platou pare să îmbrace o haină nouă - strălucitoare, dar blândă. Printre specialitățile faimoase ale acestui ținut, prunele Moc Chau se află întotdeauna pe lista lucrurilor „de încercat obligatoriu”. Deși sunt cultivate în multe locuri, cum ar fi Lao Cai sau Ha Giang , clima răcoroasă și solul fertil din Moc Chau - Son La creează prune crocante, dulci, aromate și cărnoase care captivează oamenii.
Nu este doar un fruct tipic, pruna este și un simbol agricol al orașului Moc Chau, cu cea mai mare zonă de cultivare a prunelor din țară. Din centrul orașului, vizitatorii pot vedea cu ușurință grădinile de pruni care se întind de-a lungul dealurilor, în special în sate precum Tan Lap sau zona de graniță Son La . În sezonul prunelor, scena devine plină de viață și poetică, ciorchinii de prune roșu-violet acoperiți cu un strat de pulbere albă strălucitoare creând o imagine de neuitat a nord-vestului.
Pruna Moc Chau nu își amintește doar de forma sa atrăgătoare - coaja verde care se înroșește, pudră fină - ci și de gustul său ușor acrișor, răcoritor, chiar ușor astringent pe vârful limbii. Prunele proaspete sunt delicioase, iar amestecate cu sare și chili, transformate în dulceață sau fructe uscate, îi fac pe meseni să exclame și mai mult. Pentru cei cărora le place să experimenteze bucătăria locală combinată cu turismul în natură, sezonul de coacere a prunelor în nord-vest este cu adevărat momentul ideal pentru a explora pe deplin frumusețea zonelor muntoase.
2. Călătoria în nord-vest în timpul sezonului prunelor: În ce lună din Moc Chau sunt coapte prune?
Sezonul prunelor este plin de fructe (Sursa foto: Collected)
Când vara bate la ușă, soarele fierbinte răspândindu-se peste Nord, Moc Chau - platoul verde și răcoros din Nord-Vest - devine o oprire răcoroasă pentru cei care vor să găsească un loc unde să se „ascundă de soare”. În special, călătoriile în Nord-Vest în timpul sezonului prunelor, din aprilie până în iulie, atrag întotdeauna turiștii cu grădini de pruni pline de fructe, roșu aprins și roz printre dealurile vaste.
Venind la Moc Chau în această perioadă, veți avea ocazia să vă plimbați printre grădinile luxuriante de pruni și să experimentați culesul de prune alături de localnici - o frumusețe culturală tipică zonelor muntoase. Primele prune ale sezonului sunt cărnoase, dulci și proaspăt culese din grădină, ceea ce face dificilă uitarea aromei lor rustice, dar atractive.
În funcție de preferințe, vă puteți bucura de prune pur și simplu înmuindu-le în sare și chili sau transformându-le într-un preparat picant cu prune, cu zahăr și chili. Multe familii profită, de asemenea, de sezonul prunelor pentru a face dulceață sau a găti sirop de prune - specialități din nord-vestul Statelor Unite cu o aromă bogată și memorabilă de vară.
3. Locații de cules prune în Moc Chau pe care nu le puteți rata
Valea prunelor din Na Ka în sezonul de coacere a prunelor (Sursa foto: Collected)
Călătoria în nord-vest în sezonul prunelor nu numai că oferă vizitatorilor oportunitatea de a se bucura de delicioasa specialitate a prunelor proaspete, ci și o oportunitate de a se cufunda în viața simplă a zonelor muntoase, simțind frumusețea neatinsă și rustică a munților și pădurilor. Dacă sunteți în căutarea unei excursii de vară care să fie atât relaxantă, cât și bogată în experiențe culturale și naturale, nord-vestul este alegerea ideală de neratat.
|
|---|
Pentru mai multe informații despre program, vă rugăm să contactați:
VIETRAVEL
190 Pasteur, Secția Vo Thi Sau, Districtul 3, Ho Chi Minh
Tel: (028) 3822 8898 - Linie telefonică directă: 1900 1839
Fanpage: https://www.facebook.com/vietravel
Site web: www.travel.com.vn
Sursa articolului: Cules și compilat
@ghiddecălătorie #ghiddecălătorie
Sursă: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-moc-chau-mua-man-chin-v17389.aspx






Comentariu (0)