Aducerea strugurilor Black Summer în nord-vest, profituri neașteptate

Cultivând struguri organic, familia domnului Tuan din comuna Chieng Mung câștigă sute de milioane de dong în fiecare an, produsele fiind consumate în principal în sistemele de supermarketuri interne.

Cultivând struguri organic, familia domnului Tuan din comuna Chieng Mung câștigă sute de milioane de dong în fiecare an, produsele fiind consumate în principal în sistemele de supermarketuri interne.

Ferma de struguri Ha Den, fără sâmburi, a domnului Tuan este cultivată organic, producând fructe delicioase la un preț ridicat. Fotografie: Duc Binh.

Nu departe de orașul Son La (Son La), comuna Chieng Mung (districtul Mai Son), locuitorii încă se concentrează pe dezvoltarea economică datorită cafelei Arabica, deoarece această cultură face multă impresie pe piața internațională. Cu toate acestea, domnul Nguyen Dinh Tuan, directorul Cooperativei Doan Ket (satul 6, comuna Chieng Mung), a ales o nouă direcție cu modelul de cultivare a strugurilor Ha Den fără semințe, aducând o eficiență economică ridicată cu metode agricole organice și sustenabile.

După o vizită în China, dl. Tuan și-a dat seama de potențialul strugurilor Black Summer fără semințe, deoarece această plantă este cultivată cu succes de mult timp în China și aduce o eficiență economică foarte ridicată. În China, 1 hectar de struguri poate produce până la 20 de tone, condițiile de creștere nefiind prea stricte. De remarcat este că trebuie să existe o seră pentru a proteja plantele de rouă și apa de ploaie și pentru a preveni insectele dăunătoare.

„Exportă struguri în multe țări, inclusiv în Vietnam. Prin urmare, am văzut potențialul de a cultiva această cultură în orașul meu natal. Cu clima temperată din Chieng Mung, condițiile de creștere nu puteau fi mai bune pentru strugurii Ha Den fără semințe”, a împărtășit domnul Tuan.

În fiecare an, în jurul lunii ianuarie, când începe noua recoltă, plasa de seră va fi trasă în jos pentru a acoperi întreaga suprafață de cultivare a viței de vie. Foto: Duc Binh.

În 2021, a decis să investească 6.000 de metri pătrați de teren pentru a cultiva 3.000 de pomi de struguri Ha Den fără semințe, cu un cost inițial total de până la 1,2 miliarde VND. Această investiție include construirea unui sistem de sere, a unui sistem automat de irigații (60 de milioane VND) și a răsadurilor de struguri Ha Den, la un preț de 77.000 VND/pom.

Prima recoltă de struguri a domnului Tuan a produs 6 tone, fiecare pom a produs 5-7 ciorchini de fructe, fiecare ciorchine cântărind 3-4 kg. Strugurii au fost vânduți supermarketurilor la 110.000-120.000 VND/kg, aducând un profit de aproximativ 300 de milioane VND.

Procesul de îngrijire a strugurilor necesită meticulozitate și respectarea procedurilor tehnice. După fiecare recoltă, vița de vie este tăiată în ianuarie în fiecare an pentru a se pregăti pentru noul sezon de înflorire. În februarie, începe să aplice îngrășământ organic obținut din compost combinat cu alte ingrediente, în special gunoi de grajd compostat de la vaci și capre combinat cu porumb, soia și coji de ouă zdrobite. Cantitatea de îngrășământ organic este de 5-7 kg pentru fiecare pom de struguri. În plus, se amestecă proteine ​​din pește și se udă la fiecare 10 zile.

Chiar dacă există o seră, vița-de-vie este în continuare pulverizată cu produse biologice pentru a preveni dăunătorii o dată pe lună, asigurându-se că plantele sunt întotdeauna sănătoase și își maximizează productivitatea. Ferma de viță-de-vie este curățată și tunsă în mod regulat de către muncitori sau acoperită cu o țesătură specializată în jurul bazei pentru a limita buruienile. Nu se folosesc absolut nicio erbicide pentru a proteja microflora solului.

Datorită agriculturii organice, podgoria domnului Tuan este sustenabilă, are o productivitate ridicată și fructe delicioase. Fotografie: Duc Binh.

Până în 2024, datorită experienței sale în îngrijirea și aplicarea tehnicilor moderne, domnul Tuan recoltase aproape 10 tone de struguri. Produsul se comercializa în principal în supermarketurile din regiunea de nord, la un preț de aproximativ 110.000 VND/kg. Cooperativa Doan Ket a organizat, de asemenea, tururi gratuite pentru clienți, pentru a face fotografii și a cumpăra produse chiar în grădină, la un preț de 150.000 VND/kg. Profitul total din acest an a ajuns la aproximativ 700 de milioane VND.

Nu numai că a avut succes cu strugurii Black Summer fără sâmburi, dar domnul Tuan intenționează să extindă ferma pentru a importa struguri de lapte din Coreea, deoarece acesta este un soi de struguri cu valoare economică ridicată, calitate mai bună și un preț de vânzare de aproximativ 250.000 VND/kg.

Anul viitor, el și membrii Cooperativei plănuiesc să investească în sisteme suplimentare de sere, să extindă podgoria cu 8.000 de metri pătrați, să o exploateze în direcția dezvoltării turismului experiențial și a vânzării directe a produselor chiar în grădină și să continue dezvoltarea modelului spre export.

Sursă: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/dua-nho-ha-den-len-tay-bac-loi-nhuan-bat-ngo-d406398.html