Eliminarea „blocajului” în dezvoltarea agriculturii organice

În Hanoi și Ho Chi Minh City, Săptămâna Italiană a Produselor Organice din Vietnam are loc în perioada 23 octombrie - 1 noiembrie. Evenimentul oferă consumatorilor și comercianților cu amănuntul vietnamezi oportunitatea de a accesa produse de calitate care îndeplinesc standardele europene de produse organice din Italia și Polonia, vizând un stil de viață ecologic și sustenabil.

Gỡ 'nút thắt' phát triển nông nghiệp hữu cơ - Ảnh 1. — În timpul Săptămânii Produselor Organice Italiene din Vietnam, peste 100 de produse alimentare organice diverse vor fi expuse la punctele de vânzare principale, specializându-se în produse organice care îndeplinesc standardele internaționale.

Într-o intervenție recentă din partea presei despre agricultura organică și producția de produse organice din Italia, dl. Ricardo Cozzo, președintele organizației Bioagricoop (Italia), a declarat că Italia este o țară cu o lungă istorie în agricultura organică și producția de produse organice.

Guvernul italian a implementat o serie de programe de stimulare pentru a încuraja fermierii să treacă de la agricultura convențională la cea organică. În plus, există numeroase organizații și asociații care promovează producția și consumul de produse organice în Italia.

Potrivit dnei Phan Thuy Linh, CEO al Phan Nguyen Investment, Trade and Import-Export Company Limited (producător, importator și distribuitor de produse organice în Vietnam - PV), cererea de produse agricole organice în Vietnam este în creștere.

Cu toate acestea, cererea de produse agricole organice în Vietnam este încă mică în comparație cu multe țări dezvoltate. Prețul produselor organice este adesea mai mare decât cel al produselor convenționale, ceea ce poate limita numărul consumatorilor cu venituri mici.

O atenție deosebită ar trebui acordată brandingului produsului.

Agricultura este considerată „pilonul” economiei. Potrivit dnei Linh, în viitor, pentru a se dezvolta durabil, agricultura organică trebuie să fie susținută prin angajamentul și investițiile guvernului, ale organizațiilor internaționale și ale întreprinderilor.

Guvernele și organizațiile pot oferi sprijin financiar și pot stabili politici favorabile pentru a încuraja fermierii să treacă de la agricultura convențională la cea organică.

În plus, este necesară construirea unui sistem eficient de aprovizionare, inclusiv conectarea fermierilor cu piețele de consum și cu sistemele de distribuție. Acest lucru ajută fermierii să acceseze mai eficient canalele de consum.

Unii experți agricoli consideră că ar trebui acordată o atenție deosebită construirii unui brand reputat pentru produsele organice vietnameze. Un acces mai bun la piețele interne și internaționale este o oportunitate importantă pentru creșterea valorii comerciale a produselor organice, creând venituri mai mari pentru fermieri.

Împărtășindu-și experiența în obținerea succesului în producția, distribuția și consumul de produse agricole organice în Italia, dl. Ricardo Cozzo a declarat: în primul rând, Guvernul și autoritățile locale s-au concentrat și au sprijinit puternic acest sector din punct de vedere financiar și juridic. Fermierilor li se oferă educație și formare sistematică privind metodele agricole organice pentru a putea converti și gestiona sistemele de producție organică.

Agricultura ecologică în Italia se concentrează pe calitate și protecția mediului, cu standarde stricte. Italia se concentrează, de asemenea, pe construirea unui brand și a unei reputații pentru producerea de alimente ecologice de înaltă calitate.

„Trebuie menționat însă și faptul că dezvoltarea agriculturii organice nu se face ușor, pas cu pas. Necesită angajament și investiții pe termen lung din partea fermierilor, a Guvernului și a părților interesate”, a subliniat dl. Ricardo Cozzo.

În timpul Săptămânii Produselor Organice Italiene din Vietnam, peste 100 de produse alimentare organice diverse, inclusiv paste făinoase, sosuri pentru paste, cereale, brânză, sucuri, alimente pentru bebeluși... de la mărci prestigioase italiene și poloneze precum BARTOLINI, BIO PLANET, BIO JUNIOR, GERMINAL, SIMA BIO, CERRETO, GRANDA TRADIZIONI, BIO ORTO, KORAD GARDEN, KUPIEC, vor fi expuse la principalele puncte de vânzare, specializate în produse organice care îndeplinesc standardele internaționale.

Legătură sursă