Dna Rose Chitanuwat vorbește la conferința de presă a expoziției de creveți și fructe de mare din 10 octombrie.
Cele două expoziții, Aquaculture Vietnam și VietShrimp 2026, vor avea loc simultan la Centrul de Expoziții și Convenții Saigon (SECC), Ho Chi Minh City, în perioada 11-13 martie 2026.
Aici, liderii din industrie, factorii de decizie politică, experții științifici și companiile de la nivel local până la cel internațional fac schimb de cunoștințe, explorează noi tehnologii, abordează provocări și promovează creșterea durabilă a industriei acvaculturii.
Orientarea industriei piscicole din Vietnam către o dezvoltare durabilă
La conferința de presă în care au fost anunțate informații despre expozițiile Aquaculture Vietnam și Vietshrimp 2026 din 10 octombrie, dna Rose Chitanuwat - directoarea lanțului de proiecte regionale ASEAN, INFORMA MARKETS Group - a declarat că combinarea celor două expoziții va contribui la aducerea celor mai avansate tehnologii și cunoștințe mai aproape de întreprinderile vietnameze, sprijinind industria creveților și a fructelor de mare să se dezvolte într-o direcție ecologică și responsabilă.
Având ca temă transformarea digitală și aplicarea tehnologiei în direcția dezvoltării durabile, dna Rose a declarat că această serie de expoziții va prezenta în mod cuprinzător soluții pentru acvacultura durabilă, procesarea și exportul fructelor de mare, inclusiv tehnologia de monitorizare a mediului, sistemele agricole de recirculare (RAS, biofloc), hrana biologică, tratarea apelor uzate și modelele de trasabilitate care îndeplinesc standardele internaționale.
„Vor participa peste 200 de companii din 30 de țări, inclusiv corporații care furnizează rase, hrană pentru animale, echipamente de procesare și soluții tehnologice avansate pentru acvacultură, menite să ajute fermierii să răspundă proactiv la schimbările climatice”, a spus ea.
Dna Rose a adăugat că Vietnamul a fost întotdeauna în topul mondial la exportul multor produse din fructe de mare, dintre care creveții au rămas principalul produs al industriei în ultimii ani.
Prin urmare, mutarea locației în orașul Ho Chi Minh - cel mai mare centru economic al țării - este un pas strategic pentru a atrage experți și corporații internaționale care să investească și să coopereze în dezvoltarea industriei vietnameze a fructelor de mare.
Industria piscicolă se află pe calea unei redresări pozitive.
Conform datelor de la Ministerul Agriculturii și Mediului, producția totală de fructe de mare a țării în primele 8 luni a ajuns la peste 6,4 milioane de tone, din care acvacultura a reprezentat 3,77 milioane de tone, reprezentând aproape 60%. În același timp, exporturile de fructe de mare au continuat să crească cu două cifre.
Cifra de afaceri cumulată a exporturilor de fructe de mare pe 8 luni a depășit 7 miliarde USD, în creștere cu 11,5% față de anul precedent, demonstrând o redresare puternică și un impuls de creștere al întregii industrii.
În viziunea generală, cifra de afaceri a exporturilor de fructe de mare ale Vietnamului în 2025 ar putea depăși pragul de peste 10 miliarde USD. Dintre acestea, se preconizează că creveții vor reprezenta cea mai mare proporție, urmați de pangasius, ton și alte grupuri de fructe de mare.
Vorbind la conferința de presă, dl. Vu Tuan Cuong - directorul Centrului pentru Testare, Inspecție, Verificare și Extindere a Pescuitului (Centrul 3K), a comentat că industria fructelor de mare din Vietnam intră într-o nouă etapă de dezvoltare, trecând de la creșterea producției la creșterea valorii.
Prin urmare, având în vedere rata medie actuală a exporturilor de aproape 1 miliard USD pe lună, obiectivul de 10,5 miliarde USD este complet realizabil dacă întreprinderile utilizează eficient tehnologia și standardele internaționale.
Domnul Vu Tuan Cuong vorbește la conferința de presă - Foto: TRUONG LINH
Totuși, dl Cuong a mai spus că cea mai mare provocare este pregătirea pentru eliminarea „cartonașului galben” al Comisiei Europene (CE) pentru pescuitul INN, care impune întregului sistem să controleze strict trasabilitatea și exploatarea legală. „Dificultatea actuală este controlul exploatării, dar dacă va fi depășită, aceasta va reprezenta un salt înainte în ceea ce privește prestigiul internațional”, a afirmat dl Cuong.
Pe lângă barierele externe, industria piscicolă se confruntă încă cu numeroase limitări interne: o infrastructură logistică piscicolă slabă, producția la scară mică și lipsa legăturilor în lanț.
În plus, standardele tehnice din ce în ce mai stricte de pe piața internațională, în special în ceea ce privește siguranța alimentară și trasabilitatea, pun presiune asupra unor produse cheie, cum ar fi creveții și peștele tra, reducând avantajul competitiv al Vietnamului.
Sursă: https://tuoitre.vn/hai-trien-lam-lon-nhat-ve-tom-va-thuy-san-se-dong-thoi-to-chuc-tai-tp-hcm-20251010144525093.htm
Comentariu (0)