Mii de specialități regionale sunt introduse cu ocazia Tet

Orașul Ho Și Min În dimineața zilei de 18 ianuarie, a avut loc în orașul Ho Și Min evenimentul „Summitul de marketing din Vietnam 2025 - Program de promovare comercială - Piața de produse OCOP - Specialități locale”.

Orașul Ho Și Min În dimineața zilei de 18 ianuarie, a avut loc în orașul Ho Și Min evenimentul „Summitul de marketing din Vietnam 2025 - Program de promovare comercială - Piața de produse OCOP - Specialități locale”.

Evenimentul a fost organizat de Programul de Schimb de Produse Forestiere Nelemnoase din Vietnam (NTFP-EP) în colaborare cu Centrul BSA pentru Cercetare în Afaceri și Sprijin pentru Întreprinderi.

Ông Lê Viết Bình, Phó Chánh văn phòng Bộ NN-PTNT, Trưởng cơ quan đại diện Văn phòng Bộ NN-PTNT phía Nam phát biểu khai mạc sự kiện. Ảnh: Minh Sáng. — Dl. Le Viet Binh, șef adjunct al Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale, șeful Biroului Reprezentativ pentru regiunea Sud al Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale, a ținut discursul de deschidere al evenimentului. Foto: *Minh Sang.*

În discursul său de deschidere, dl. Le Viet Binh, șef adjunct de birou al Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale, șeful Biroului Reprezentativ Sudic al Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale, a declarat: „După 6 ani de implementare a Programului „O Comună, Un Produs” (Programul OCOP), acesta a fost implementat pe scară largă în 63/63 de provincii și orașe, cu peste 600 de unități la nivel de district, la care participă peste 80% din unitățile la nivel de comună. Până la sfârșitul anului 2024, întreaga țară avea peste 14.600 de produse OCOP cu 3 stele sau mai mult, dintre care peste 70% sunt produse cotate cu 3 stele, aproximativ 26% sunt cotate cu 4 stele, restul sunt produse de 5 stele.”

Programul de Promovare Comercială - Târgul de Produse OCOP - Specialități Locale include peste 80 de unități/30 de provincii și orașe participante, cu produse regionale de specialitate care obțin calificative OCOP de la 3 la 5 stele, produse ale comunităților etnice Dao, Bahar, K'ho, Chau Ma, S'Tieng, Ede... până la provincii muntoase din nord, centru și zone montane înalte, cu grupuri de produse diverse și bogate, cum ar fi alimente, produse agricole, artizanat, cadouri, cosmetice naturale...

Phiên chợ sản phẩm OCOP - Đặc sản địa phương gồm 80 đơn vị/30 tỉnh thành tham gia, với các sản phẩm đặc sản OCOP từ 3 đến 5 sao. Ảnh: Minh Sáng. — Târgul de produse OCOP - Specialități locale include 80 de unități/30 de provincii și orașe participante, cu produse speciale OCOP de la 3 la 5 stele. Foto: *Minh Sang.*

Prin expoziții, comerț, seminarii, schimburi culturale și culinare etc., programul va contribui la promovarea dezvoltării economice locale, îmbunătățirea accesului pe piață și extinderea oportunităților de cooperare durabilă pentru afacerile din comunitate. Acest eveniment este o oportunitate pentru produsele și specialitățile locale OCOP de a se apropia de consumatorii autohtoni și străini.

Conform sondajelor și evaluărilor, unul dintre cele mai importante impacturi ale programului OCOP este schimbarea stării actuale de producție a produselor, schimbarea modului de gândire și a procesului de producție al entităților OCOP, transformarea de la o afacere pură la fabricarea de produse, lanțurile de produse OCOP fiind din ce în ce mai conectate prin legături regionale. Urmează schimbarea ambalajelor, a calității produselor și a contribuțiilor sociale ale programului OCOP.

În special, programul a creat o schimbare pozitivă în ceea ce privește comerțul, cu o sesiune de vânzări online pe TikTok specializată în produse OCOP, răspândind astfel majoritatea acestora în sistemul de distribuție, creând un punct de întâlnire între producție și consum...

Cu toate acestea, potrivit experților agricoli , programul OCOP trebuie consolidat pentru a se extinde, a crea o axă de producție agricolă pentru export, a concura în mod echitabil cu țările din regiune și a crește valoarea adăugată pentru participanții la OCOP.

Các nhóm sản phẩm đa dạng như thực phẩm, nông sản, thủ công mỹ nghệ, quà tặng, mỹ phẩm thiên nhiên... được trưng bày giới thiệu tại sự kiện. Ảnh: Minh Sáng. — Diverse grupe de produse, cum ar fi alimente, produse agricole, obiecte de artizanat, cadouri, cosmetice naturale... au fost expuse și prezentate la eveniment. Foto: *Minh Sang.*

Potrivit domnului Felix Tanedo - Coordonatorul Proiectului AFOCO (Asociația Forestieră Asiatică) în Asia, Programul de Schimb de Produse Forestiere Nelemnoase din Vietnam (NTFP-EP) a fost înființat de Institutul Sudic de Ecologie și Programul Asiatic de Schimb de Produse Forestiere Nelemnoase. NTFP-EP Vietnam are funcția de cercetare, conservare și dezvoltare a produselor forestiere nelemnoase în Vietnam. În plus, organizația are și rolul de a promova utilizarea și gestionarea durabilă a pădurilor; conservarea biodiversității prin consolidarea capacității comunităților dependente de păduri și a întreprinderilor comunitare de produse forestiere nelemnoase.

Programul implementează în prezent proiectul AFOCO-CLMV-NTFP-EP Asia privind îmbunătățirea mijloacelor de trai locale și a legăturilor cu piața. „Dorim să instruim și să îmbunătățim capacitatea persoanelor (minorităților etnice) de a dezvolta produse nelemnoase. Îi instruim în abilități de marketing, pentru a accesa piețe diverse și mai mari. Atunci când vor putea obține mai multe venituri din produse nelemnoase, vor reduce defrișările și incendiile pădurilor...”, a declarat dl. Felix Tanedo.

Không khí Tết với sản phẩm lá dong gói bánh được giới thiệu tại các gian hàng. Ảnh: Minh Sáng. — Atmosferă Tet cu produse din frunze de dong pentru ambalarea prăjiturilor introduse la standuri. Foto: *Minh Sang.*

Dna Trinh Thi My Dung, managerul Programului de schimb de produse forestiere nelemnoase NTFP-EP Vietnam, a declarat: „Programul își propune să conserve pădurile și să dezvolte mijloace de trai durabile pentru comunitățile locale. Aceasta include aplicarea standardelor de evaluare PGS și implicarea comunității în procesul de exploatare și monitorizare.”

Standardele PGS sunt elaborate la nivel local și în colaborare cu părțile interesate relevante. Minoritățile etnice participante nu necesită costuri anuale mari pentru reevaluare, ceea ce este potrivit pentru condițiile comunităților etnice minoritare montane. Comunitățile se vor auto-monitoriza reciproc prin intermediul codurilor QR.

Potrivit dnei Dung, programul NTFP-EP a sprijinit în prezent 3 grupuri de produse forestiere nelemnoase pentru a atinge standardele PGS, inclusiv grupul de miere PơKao din Lam Dong, grupul de lăstari de bambus din Kon Tum și grupul de ceai din flori aurii Ba Che din Quang Ninh. În perioada următoare, programul va continua să sprijine grupurile rămase pentru a atinge aceste standarde.

„Târgul de produse OCOP - Specialități locale are loc timp de 2 zile (între 18 și 19 ianuarie) cu un spațiu special, atât neobișnuit, cât și familiar, demonstrând tovărășia Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale cu Centrul BSA, întreprinderile agricole și consumatorii. Evenimentul include activități de schimb între vânzători și cumpărători cu produse unice, inclusiv numeroase produse ale grupurilor etnice Dao, Ba Na, E De, S'Tieng, Rak Ray... care apar pentru prima dată în orașul Ho Chi Minh”, a declarat dl. Tran Ngoc Quyen, directorul Institutului de Știința Materialelor Aplicate.

Câteva imagini de la evenimentul de azi dimineață: