Pionierii
Vorbind despre agricultura verde, agricultura organică și agricultura circulară, pe lângă întreprinderile mari care și-au afirmat brandurile, cum ar fi Quang Tri Trading Corporation (Grupul Sepon), Que Lam Group Joint Stock Company cu activități comune, însoțind gospodăriile din provincie, există sute de cooperative, grupuri cooperatiste, unități de producție, gospodării... care au depus eforturi și au obținut inițial numeroase realizări.
În călătoria de pionierat către agricultura verde, pe lângă avantajele de bază, dacă marile întreprinderi trebuie să se confrunte cu dificultăți strategice, atunci pentru întreprinderile mici, unitățile de producție și gospodării... dificultățile sunt și mai complicate. Lipsa de capital, lipsa de cunoștințe și tehnologie, dificultatea în obținerea certificării standardelor, scara mică, dispersia, piața instabilă și limitată... fac ca tranziția către producția verde, organică și circulară să fie mai dificilă ca niciodată.
Însă, în această călătorie, au existat nume care și-au afirmat cu încredere mărcile și au fost binevenite de piață și de consumatori. Este vorba despre Cooperativa de Producție și Afaceri Agricole Tuan Linh Clean Mushroom Production and Agricultural Business (Comuna Dong Trach), cunoscută în mod obișnuit sub numele de „Tuan Linh Clean Mushroom”. După 17 ani de activitate în cultivarea ciupercilor, Tuan Linh Clean Mushroom deține în prezent 14 produse OCOP de 3-4 stele, în special 2 produse cu potențial de 5 stele: sosul de pește vegetarian Tuan Linh și ciupercile urechi de lemn Tuan Linh.
 |
| Produse ale Cooperativei de Producție de Ciuperci Curate și Afaceri Agricole Tuan Linh la standul provinciei Quang Tri, care a participat la Forumul de Cooperare Locală Vietnam-Japonia, desfășurat în provincia Quang Ninh în noiembrie 2025 - Foto: NM |
Cu dragoste pentru pământ, dragoste pentru mediul rural și hotărârea de a aduce produse utile pentru sănătate, creând o poziție sustenabilă pentru cooperativă, au construit un proces de producție sigur, închis, funcționând fără probleme și ritmic.
„Ne-a luat mult timp să ne atingem obiectivul de a oferi pieței produse curate, de înaltă calitate, provenite din sol, materii prime, procese de îngrijire, fără a risipi subproduse sau a elibera deșeuri în mediu. Ciupercile curate sunt produse din rumeguș și paie și trec prin etapele de ambalare, sterilizare, incubare, îngrijire și recoltare. După sfârșitul ciclului lor de viață, ouăle de ciuperci vor fi compostate și returnate pentru a fi îngrijite de plante medicinale, care sunt materii prime importante pentru produse precum extractul și pliculețele de ceai ale cooperativei. Sute de mii de pungi de plastic care acoperă ouăle de ciuperci sunt clasificate și vândute către instalații de reciclare. Rumegușul și paiele achiziționate de cooperativă aduc, de asemenea, oamenilor venituri suplimentare și contribuie la protecția mediului”, a declarat Ngo Thi Kim Lien, director executiv al Cooperativei Tuan Linh Clean Mushroom.
An Nong One Member Co., Ltd. a petrecut, de asemenea, aproape un deceniu urmărind cu neclintire obiectivul de a aduce produse agricole sigure consumatorilor, asigurând sănătatea și hrănind tânăra generație într-un mediu pașnic. Eforturile și dedicarea dnei Le Thi Thanh Thuy și a domnului Le Dinh Qua, doi maeștri și ingineri agricoli, au contribuit la crearea cu succes a unui lanț valoric agricol prin construirea unui model de ferme de producție agricolă organică în comuna Hoan Lao (fosta comună Hoa Trach). În plus, există un sistem de magazine de distribuție a alimentelor curate în sectoarele centrale, care conectează gospodării agricole reputate și grupuri de producție alimentară din întreaga țară, în care consumatorii au încredere.
Este o călătorie provocatoare, dar inspiratoare, a pionierilor în producția agricolă verde. Aceștia au inspirat mulți fermieri să fie creativi, dedicați și responsabili față de pământ și comunitate. Învățarea, acumularea de cunoștințe și experiență, investițiile îndrăznețe, aderarea la procese de producție organice, închise, transformarea materialelor locale în produse de calitate, ecologice, în care consumatorii au încredere, reprezintă direcția fermierilor în noua perioadă. Produsele OCOP nu mai sunt ciudate, poveștile despre procesele de producție circulară au devenit populare, în ciuda faptului că sunt încă pline de dificultăți.
Calea inevitabilă
Dl. Tran Tien Sy, președintele Asociației Fermierilor din Provincia de Nord, a afirmat că agricultura verde, agricultura organică și agricultura circulară sunt căi inevitabile, alegeri obligatorii dacă dorim o dezvoltare durabilă.
Această direcție de dezvoltare prezintă în prezent avantaje, având în vedere că Rezoluția primului Congres Provincial al Partidului, mandatul 2025-2030, identifică agricultura verde ca fiind unul dintre cei patru piloni ai economiei . Departamentul Agriculturii și Mediului stabilește, de asemenea, obiectivul până în 2030 de a transforma Quang Tri într-o localitate cu o dezvoltare puternică în agricultura verde, sigură, circulară și durabilă, cu peste 70% din produsele cheie care îndeplinesc standardele organice sau VietGAP.
Pentru a realiza acest obiectiv, departamentul a construit și implementat grupuri sincrone de soluții, de la planificarea zonelor de materii prime, producție, perfecționarea mecanismelor și politicilor, promovarea transformării digitale în agricultură, până la sprijinirea întreprinderilor, cooperativelor și fermierilor în aplicarea proceselor de producție sigure și organice; extinderea legăturilor din lanț și dezvoltarea unor piețe de consum durabile.
 |
| Secretarul adjunct permanent al Comitetului Provincial al Partidului, Tran Vu Khiem, a vizitat standul expozițional de produse OCOP la „Festivalul Marii Unități Naționale” din districtul Dong Son - Foto: NM |
Pe partea pieței, cererea de produse curate crește, de asemenea, brusc, deoarece consumatorii sunt din ce în ce mai preocupați de sănătate, siguranța alimentară și trasabilitate. Dezvoltarea puternică a științei și tehnologiei în agricultură, precum și apariția multor modele eficiente de producție ecologică, au creat mai multe motivații pentru fermieri și întreprinderi de a se converti cu îndrăzneală. Cu toate acestea, pe lângă oportunitățile extraordinare, tranziția către agricultura verde se confruntă încă cu multe dificultăți, cum ar fi costurile ridicate ale investițiilor, piețele de consum instabile, riscurile în producție și standardele din ce în ce mai stricte...
Pentru a-i ajuta pe fermieri să depășească provocările, potrivit președintelui Asociației Provinciale a Fermierilor, Tran Tien Sy, Asociația își va promova rolul în îmbunătățirea capacității fermierilor prin instruire, îndrumare și invitarea de experți pentru a oferi îndrumare tehnică. În același timp, va sprijini conexiunile cu piața, în special prin canale precum platformele de comerț electronic, lanțurile de magazine de produse agricole sigure, târguri, expoziții etc., pentru a extinde producția și a crește valoarea produselor agricole ecologice.
În ciuda numeroaselor provocări, parcursul dezvoltării agriculturii verzi, organice și circulare în Quang Tri devine din ce în ce mai clar și devine o forță motrice pentru viitor. Întreprinderile, cooperativele și producătorii individuali vor fi împuterniciți, contribuind la creșterea valorii produselor agricole, îndreptându-se către dezvoltarea unei agriculturi în armonie cu natura, sigură pentru oameni și sustenabilă pentru generațiile viitoare.
Ngoc Mai
Sursă: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202512/hanh-trinh-xanh-khoi-nguon-cam-hung-b0a007b/
Comentariu (0)