Aici, profesoara Lauren Ball, de la Academia Australiană de Științe Medicale și ale Sănătății, dr. Pui Ting Wong, specializat în educație culinară la Universitatea din Queensland, împreună cu nutriționistul Emily Burch, lector la Universitatea Southern Cross (Australia), împărtășesc câteva lucruri pe care trebuie să le aveți în vedere atunci când consumați tăiței instant și sfaturi bune pentru a transforma bolul de tăiței într-o masă mai sănătoasă, potrivit site-ului de știri medicale Medical Express.
Un pachet de tăiței conține de obicei tăiței făcuți din făină de grâu rafinată și un pachet de condimente și poate conține legume uscate sau ceapă prăjită. Cu toate acestea, tăițeii instant sunt adesea bogați în sare, săraci în fibre, proteine, vitamine și minerale.

Adăugarea de proteine, cum ar fi ouă fierte, carne slabă... în bolul tău de tăiței te va ajuta să te simți sătul pentru mai mult timp și îți va susține mușchii.
Ilustrație: IA
Cum să consumi tăiței instant pentru a te menține sănătos?
Un studiu coreean a descoperit că un consum de tăiței instant nu cauzează în mod direct probleme de sănătate dacă sunt consumați de două ori pe săptămână. Cu toate acestea, dacă sunt consumați în mod regulat, în fiecare zi - în loc de orez - pot afecta sănătatea în timp, fiind, de exemplu, legați de un risc mai mare de sindrom metabolic.
Experții spun că nu este nevoie să eliminați tăițeii instant din meniu, ci doar să aplicați câteva dintre următoarele sfaturi simple, potrivit Medical Express.
Adăugați legume precum mazăre, broccoli, morcovi, spanac, muguri de fasole și arpagic pentru a crește aportul de fibre și vitamine.
Adăugarea de proteine , cum ar fi ouăle fierte tari, ouăle prăjite, tofu sau carne slabă precum puiul, te va ajuta să te simți sătul mai mult timp și să-ți susții mușchii.
Reduceți plicul de condimente - aceasta este principala sursă de sare. Puteți folosi jumătate de plic sau mai puțin, sau puteți folosi supă de casă cu mai puțină sare, adăugând ceapă verde, ierburi aromatice sau chili.
Încearcă să folosești tăiței din grâu integral (tăiței din orez brun...) pentru a crește aportul de fibre și a îmbunătăți valoarea nutrițională.
În cele din urmă, experții concluzionează: tăițeii instant se pot încadra într-o dietă sănătoasă, dar nu ar trebui să fie un aliment de bază în fiecare zi.
Tăițeii instant sunt cu siguranță o necesitate pentru stilul nostru de viață aglomerat și variat. Cu doar câteva ingrediente ușor disponibile și câteva mici schimbări, poți avea o masă satisfăcătoare, adăugând în același timp mai mulți nutrienți.
Sursă: https://thanhnien.vn/hay-an-mi-goi-chuyen-gia-chi-meo-hay-de-dam-bao-suc-khoe-185250810163355686.htm






Comentariu (0)