Direcția de dezvoltare durabilă a acvaculturii în Hanoi

Rezultate clare, multe beneficii

Gospodăria domnului Dinh Duc Hoa din comuna Hop Thanh (districtul My Duc) deține 6 hectare de orez-piscicultură, cu crap erbivor, crap comun, crap cu cap mare... Domnul Dinh Duc Hoa a spus că aplicarea modelului orez-piscicultură poate valorifica surplusul de hrană din orez, iar orezul va avea un randament mai mare decât cultivarea a două culturi obișnuite. În plus, utilizarea mai redusă a substanțelor chimice și pesticidelor va contribui la reducerea costurilor în procesul de cultivare a orezului; după deducerea costurilor, gospodăriile câștigă aproximativ 200 - 250 de milioane VND/ha/an.

Model de acvacultură în districtul My Duc. Fotografie: Thu Phuong

Potrivit președintelui Asociației Fermierilor din districtul Ung Hoa, Dang Thi Tuoi, Ung Hoa este una dintre localitățile cu o suprafață mare de acvacultură (peste 3.200 de hectare). Economia agricolă circulară este construită în localitate de aproape 20 de ani, cu mii de modele, de la scară casnică la scară fermă, în sistemul agricol grădină - iaz - hambar (VAC), culturi intercalate, rotația culturilor... În care deșeurile provenite din creșterea animalelor servesc la cultivarea culturilor; subprodusele vegetale sunt folosite ca hrană pentru animale și acvacultură.

În prezent, în Ung Hoa, modelele orez-pește și orez-rață se dezvoltă din ce în ce mai mult într-o direcție sustenabilă. Aceste sisteme agricole circulare asigură atât nutriția, cât și adaptarea la schimbările climatice. În contextul creșterii costurilor de producție, modelele de culturi multiple orez-pește-rață... sunt dominante, ajutând oamenii să supraviețuiască din agricultură...

Directorul adjunct al Centrului de Extensie Agricolă din Hanoi (Departamentul pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală), Hoang Kim Vu, a declarat că Hanoi este o localitate cu potențial în acvacultură (aproximativ 24.000 de hectare), cu 5.930 de hectare de terenuri joase pentru cultivarea orezului, concentrate în districtele Phu Xuyen, Ung Hoa și Thuong Tin. În ultimii ani, Hanoi a acordat întotdeauna atenție dezvoltării acvaculturii. În ceea ce privește modelul de creștere a orezului bazat pe pește, orașul a avut numeroase politici de sprijinire a fermierilor din zonele cu acvacultură concentrată, cum ar fi: susținerea a 50% din costul substanțelor chimice pentru tratarea mediului în primul an, a 30% în al doilea an; susținerea a 50% din costul ventilatoarelor de apă pentru crearea de oxigen.

De fapt, modelul de creștere a peștelui și a orezului creează un ecosistem combinat, aducând beneficii atât peștilor, cât și plantelor de orez, profitând în același timp de suprafața apei și crescând productivitatea pe aceeași suprafață cultivată. Aplicarea modelului pește-orez contribuie, de asemenea, semnificativ la reducerea emisiilor de gaze cu efect de seră. Utilizarea îngrășămintelor naturale din pește reduce nevoia de îngrășăminte chimice, reducând astfel cantitatea de gaze cu efect de seră emise din producția și utilizarea îngrășămintelor. Mai mult, acest model ajută la creșterea capacității solului de a absorbi carbonul, contribuind la reducerea poluării mediului în acvacultură...

Introducerea progreselor tehnologice în managementul mediului

Experții agricoli recomandă ca în Hanoi, în funcție de condițiile climatice, modelul pește-orez să fie ajustat în mod corespunzător. Fermierii trebuie să aleagă rase potrivite pentru a fi eliberate în orezării, cum ar fi bibanul, crapul de pădure, crapul comun etc.; în același timp, să aplice progresele științifice și tehnologice în managementul mediului.

Linie comercială de procesare a peștelui la Cooperativa Acvatică de Înaltă Tehnologie Dai Ang (districtul Thanh Tri). Fotografie: Trong Tung

Directorul adjunct al Departamentului de Agricultură și Dezvoltare Rurală din Hanoi, Ta Van Tuong, a declarat că, pentru a dezvolta o economie circulară în perioada actuală, este necesară o corelare strânsă cu aplicarea progreselor științifice și tehnologice, aducând utilaje și echipamente moderne în activitățile de acvacultură în direcția unor tehnologii avansate, moderne și ecologice și reducând la minimum deșeurile.
În plus, sectorul agricol din Hanoi va continua să se coordoneze cu localitățile pentru a promova transferul de tehnologie în vederea dezvoltării agriculturii circulare, inclusiv: construirea unui program de extindere agricolă pentru a transfera aplicarea sistemelor de producție conectate și circulare între domeniile agriculturii, silviculturii și pisciculturii, cum ar fi: cultivarea culturilor, acvacultura rotativă, creșterea animalelor, acvacultura combinată; consolidarea monitorizării și supravegherii activităților de protecție a mediului acvatic la nivel local; gestionarea și rezolvarea proactivă și promptă a problemelor de mediu care apar în activitățile de acvacultură.
Astfel, sectorul agricol va construi și aplica treptat modele de afaceri, va coopera în domeniul acvaculturii; va procesa, exploata și comercializa produse acvatice în direcția producției ecologice, utilizând materiale ecologice...

În plus, sectorul agricol se angajează să se coordoneze cu localitățile pentru a construi lanțuri de producție, prelucrare preliminară, prelucrare și consum pentru produsele acvatice; să investească în dezvoltarea infrastructurii sincrone în zonele concentrate de acvacultură și în zonele cheie de acvacultură din oraș; să sprijine proprietarii de ferme să participe la programe de promovare comercială, să consume produse acvatice aplicând economia circulară; să construiască mărci, să emită certificate pentru produse acvatice sigure, cu origine clară, și să le introducă în canale de distribuție moderne.

 

Pentru a aduce economia circulară în acvacultură, în viitor, districtele (din zonele de planificare a acvaculturii) trebuie să se coordoneze cu sectorul agricol pentru a deschide cursuri de formare pentru a crește gradul de conștientizare cu privire la economia verde și economia circulară; să încurajeze gospodăriile din domeniul acvaculturii să aplice tehnologia în agricultură; să transfere progresele științifice și tehnice în acvacultura de înaltă tehnologie, să sprijine construcția de infrastructură pentru zonele de acvacultură...

Director adjunct al Departamentului de Agricultură și Dezvoltare Rurală din Hanoi, Ta Van Tuong

Sursă: https://kinhtedothi.vn/huong-phat-trien-ben-vung-cua-nuoi-trong-thuy-san-ha-noi.html