Când producția agricolă devine o experiență turistică

(GLO) - De la fermele de cafea organică pline de fructe, la livezile luxuriante care odinioară serveau doar producției, acestea devin treptat destinații atractive pentru turismul experiențial.

Acolo, vizitatorii pot culege singuri fructe, se pot bucura de produse agricole proaspete, se pot cufunda în spațiul de lucru și pot simți ritmul liniștit al vieții.

Deși încă destul de noi, multe cooperative din Gia Lai au profitat rapid de oportunități, profitând de avantajele agricole pentru a dezvolta agroturismul, deschizând perspective pentru o dezvoltare economică durabilă.

Grădinile de rambutan din comuna Ia Krai sunt întotdeauna aglomerate de vizitatori din iunie până în august, în fiecare an, pentru a admira recolta și a savura fructele. Foto: Vu Thao

Din ideea modelelor de experiență

În comuna Ia Phi, Cooperativa Agricolă , de Servicii și Turism Comunitar Tay Gia Lai (satul Mrong Yo 1) și-a propus să construiască un model „de la fermă la ceașca de cafea”. Domnul Siu Sat - directorul Cooperativei - a declarat: „Având avantajul unor peisaje naturale bogate, cum ar fi picăturile de apă, pâraiele cu pietre și valorile culturale tipice minorităților etnice, cum ar fi echipele de gong, casele comunale, bisericile antice..., am construit tururi comunitare, ajutând turiștii nu doar să viziteze, ci și să se cufunde în spațiul cultural indigen.”

Nu numai atât, vizitatorii pot experimenta și recoltarea, prăjirea și prepararea propriei cești de cafea; se pot bucura de bucătăria tradițională; pot afla despre stilul de viață, obiceiurile de viață și producția localnicilor.

De fiecare dată când primesc astfel de grupuri de oaspeți, îmi dau seama tot mai clar că dezvoltarea turismului comunitar nu este doar o modalitate de a promova produsele tipice ale regiunii Ia Phi, ci deschide și o cale de a crea mijloace de trai, de a conecta comunitatea și de a păstra identitatea culturală națională.

Primele zile ale lunii noiembrie, când plantațiile de cafea încep să se coacă, sunt cea mai atractivă perioadă pentru turiști. Dna Le Thi Thuy Minh (o turistă din orașul Ho Chi Minh) a spus entuziasmată: „Când cafeaua a început să se coacă, m-am dus la Ia Phi și am fost instruită cum să culeg ciorchinii copți de boabe. Abia când le-am cules eu însămi și am aflat despre procesul de prelucrare umedă, am înțeles cu adevărat valoarea boabelor de cafea...”.

Cooperativa Agricolă și Turistică Tay Gia Lai (satul Mrong Yo 1, comuna Ia Phi) își propune să construiască un model „de la fermă la ceașca de cafea”. Foto: Vu Thao

În comuna Ayun, Cooperativa Agricolă, Silvică și Servicii An Loc a ales să dezvolte grădini de fructe combinate cu procesarea produselor din uleiuri esențiale și a fructelor uscate; în același timp, dezvoltând profesia tradițională de țesător.

Dna Pham Thi Tu Van - directoarea Cooperativei - a declarat: „Venind aici, vizitatorii se pot bucura de fructele din grădină, pot afla despre procesarea produselor tipice și pot vedea artizanii din satul De Kjieng realizând cu măiestrie produse delicate țesute manual, cum ar fi măsuțe de ceai, valize mici, genți de mână... Fiecare produs nu este doar un obiect, ci și cristalizarea mâinilor, a minților, a frumuseții tradiționale și a spiritului muncii perseverente de-a lungul mai multor generații.”

Către dezvoltarea turismului agricol

Dl. Bien Van Hao - vicepreședinte al Comitetului Popular al Comunei Ia Phi - a declarat: „Dezvoltarea agroturismului este considerată o direcție potrivită pentru potențialul și condițiile reale ale localității. Acest model nu numai că contribuie la diversificarea produselor turistice, dar îi motivează și pe oameni să își schimbe mentalitatea de producție, corelând agricultura cu serviciile și experiențele.”

Comuna încurajează gospodăriile și cooperativele să producă organic și să ofere servicii experiențiale asociate cu produse cheie, cum ar fi cafeaua și pomii fructiferi.

În același timp, concentrați-vă pe formarea competențelor pentru turismul comunitar și pe creșterea gradului de conștientizare cu privire la protecția mediului. Dezvoltarea turismului agricol nu numai că atrage turiști, dar ajută și minoritățile etnice locale să își mărească veniturile.

Atunci când oamenii beneficiază direct de activitățile turistice, ei vor deveni „ambasadori” culturali, contribuind la conservarea peisajului, la conservarea identității și la răspândirea imaginii locale.

Producția agricolă este punctul forte al orașului Gia Lai, iar turismul agricol are încă un mare potențial. Foto: Vu Thao

Modelele de agroturism din multe comune din vestul provinciei devin treptat noi puncte de atracție, atrăgând un număr mare de turiști. Deși majoritatea sunt încă spontane, create de grădinari dedicați, influența lor este incontestabilă.

Destinații precum Farm Me Thu (comuna Kon Gang), unde vizitatorii pot vizita și experimenta grădinile de cafea, diverși pomi fructiferi precum guava și durian; Farmstay Sam Phat Ialy (comuna Ia Ly) cu un model de recoltare și relaxare a durianului; sau grădinile de rambutan din Ia Krai sunt întotdeauna aglomerate de vizitatori în fiecare sezon de recoltare...

Potrivit dnei Pham Thi Tu Van, pe baza succesului înregistrat în producția agricolă organică, cooperativa se extinde treptat în turismul agricol, prin colaborarea cu agenții de turism pentru a primi oaspeți, în special turiștii care vizitează Parcul Național Kon Ka Kinh.

În prezent, Cooperativa lucrează cu oamenii pentru a construi lanțuri de producție, cum ar fi pomi fructiferi și orez de înaltă calitate. Această direcție nu numai că ajută la consumul de produse agricole, dar organizează și tururi pentru a experimenta viața, activitățile și producția localnicilor.

„Comuna are multe avantaje după fuziune pentru a forma un circuit de experiență, dacă știe cum să combine producția agricolă și serviciile turistice. Cel mai important lucru este să îndrume oamenii către o agricultură curată, pe baza punctelor forte disponibile”, a spus dna Van.

Sursă: https://baogialai.com.vn/khi-san-xuat-nong-nghiep-tro-thanh-trai-nghiem-du-lich-post572151.html