Conectarea cultivării pangasius ajută la scăparea de sărăcie în An Giang

Modelul de legătură dintre gospodării, cooperative și întreprinderi ajută multe familii din An Giang să își stabilizeze veniturile și să crească valoarea exporturilor industriei peștelui.

Oamenii recoltează pește tra comercial, o sursă standard de materii prime furnizate fabricilor de prelucrare a exportului din An Giang . Foto: Le Hoang Vu.

Legătura dintre piscicultura tradițională și lanțul valoric sustenabil

În peisajul agricol al regiunii An Giang, agricultura pangasius joacă un rol esențial în economia piscicolă și reprezintă mijlocul de trai care ajută mii de gospodării să scape de sărăcie. În ultimii ani, formarea unui lanț de legături de la gospodăriile agricole la cooperative și întreprinderi a creat o schimbare importantă, profitând de resursele abundente de apă dulce, construind treptat un lanț de producție modern și sustenabil.

An Giang este binecuvântat cu un sistem fluvial bogat și este sursa de apă dulce a Deltei Mekongului. Aceasta este, de asemenea, localitatea cu cea mai dezvoltată industrie a peștelui tra din Delta Mekongului. Întreaga provincie are în prezent 18 întreprinderi și 23 de fabrici de procesare a peștelui tra, cu o capacitate de peste 350.000 de tone pe an, furnizând produse către peste 70 de țări. Datorită acestui fapt, peștele tra a devenit un contribuitor major la cifra de afaceri a exporturilor de fructe de mare, aducând venituri de miliarde de dolari pentru regiune.

În ciuda realizărilor semnificative, fermierii de pangasius se confruntă încă cu numeroase provocări. Prețurile ridicate ale hranei pentru animale și ale puietilor, costurile de producție ridicate și prețurile de vânzare fluctuante fac ca profiturile să fie instabile. În acest context, modelul de legătură dintre gospodăriile agricole, cooperative și întreprinderi a devenit o soluție importantă pentru stabilizarea producției, reducerea riscurilor și creșterea veniturilor.

Oamenii își schimbă viața datorită participării la lanț

În comuna Binh Duc, domnul Nguyen Van Thang este implicat în creșterea pangasiusului de peste 10 ani. El a împărtășit: „În trecut, creșteam pești la scară mică, fiecare făcându-o pe cont propriu, așa că existau riscuri mari. De când m-am alăturat cooperativei și afacerilor, am fost sprijinit prin rase, tehnici, producție stabilă, iar profiturile sunt cu aproximativ 20-25% mai mari decât înainte. Familia mea are acum o viață stabilă și a investit în iazuri noi pentru a extinde producția.”

Locuitorii din comuna Binh Duc, provincia An Giang, hrănesc peștii tra într-un iaz comun, aplicând procese tehnice pentru a ajuta peștii să crească uniform și să reducă costurile de producție. Foto: Le Hoang Vu.

Nu doar familia domnului Thang, ci și sute de gospodării din zonă și-au îmbunătățit viața datorită aderării la asociație. Multe familii care anterior aveau doar suficienți bani pentru a-și acoperi cheltuielile de trai au acum economii, copiii lor sunt complet educați și au condițiile necesare pentru a reinvesti în producție.

Potrivit domnului Nguyen Huu Nguyen, directorul Cooperativei Agricole Pangasius din comuna Chau Phu (An Giang), localitatea are în prezent 18 gospodării care participă la producția pe bază de lanț. Cooperarea cu întreprinderile nu numai că ajută la stabilizarea prețurilor, dar schimbă și gândirea în producție. Dacă în trecut oamenii lucrau în principal pe baza experienței, acum au abordat procesul agricol conform standardelor internaționale precum VietGAP, ASC și GlobalGAP. Întreprinderile furnizează rase, hrană, asistență tehnică și achiziționează toate produsele, astfel încât calitatea peștelui este stabilă, satisfăcând nevoile unor piețe exigente precum SUA și Europa.

În prezent, An Giang are zeci de cooperative și grupuri cooperatiste eficiente pentru creșterea peștilor tra, cu peste 1.200 de hectare de zone agricole care îndeplinesc standardele internaționale. Aceasta este o bază importantă pentru construirea unui lanț valoric durabil și minimizarea riscurilor pentru fermieri.

Membrii Cooperativei Chau Phu Pangasius pregătesc hrana pentru iaz – un model de legătură care ajută fermierii să stabilizeze producția și să crească profiturile. Foto: Le Hoang Vu.

Întreprinderile însoțesc dezvoltarea zonelor agricole

Fiind una dintre întreprinderile de top din industria pangasiusului, Nam Viet Group deține peste 400 de hectare de suprafață agricolă și creează locuri de muncă pentru aproape 7.000 de lucrători locali. Cifra de afaceri din exporturi a întreprinderii atinge peste 30 de milioane de dolari pe an, contribuind semnificativ la valoarea totală a exporturilor provinciei.

Dl. Doan Toi, președintele consiliului de administrație al Nam Viet Group, a declarat că dezvoltarea durabilă a industriei pangasius necesită o cooperare strânsă între fermieri, oameni de știință , companii și guvern. Companiile sprijină în mod regulat fermierii cu tehnici, tehnologii de management de mediu și control al bolilor pentru a îmbunătăți productivitatea, a reduce costurile și a asigura calitatea produselor.

Potrivit domnului Toi, An Giang are un ecosistem acvatic bogat, capabil să dezvolte creșterea apei dulci, a apei sărate și a apei sărate. Printre acestea, piscicultura este încă o industrie cu avantaje remarcabile. El a comentat că, atunci când verigile din lanț sunt consolidate, An Giang poate deveni complet centrul acvatic al întregii țări.

Prelucrarea și sortarea pangasiusului la o fabrică modernă din An Giang, pentru a aduce produsul la standardele internaționale de export. Foto: Le Hoang Vu.

Orientarea dezvoltării pangasiusului verde și a circulației

Dl. Tran Thanh Hiep, director adjunct al Departamentului de Agricultură și Mediu din provincia An Giang, a declarat că provincia menține anual peste 1.600 de hectare de suprafață de cultivare a pangasiusului pentru export. Orientarea actuală de dezvoltare este de a aplica modele de producție ecologice, circulare și moderne. Oamenii sunt încurajați să coopereze cu întreprinderile pentru a aplica noi tehnologii, în special tratarea apei, managementul mediului și utilizarea furajelor biologice pentru a reduce costurile de producție și a crește eficiența economică.

An Giang are în prezent numeroase zone agricole care îndeplinesc standardele ASC, BAP și GlobalGAP. Sistemul fabricii de procesare este modernizat constant pentru a satisface cerințele unor piețe exigente precum SUA, Europa și Japonia. În perioada următoare, provincia va continua să investească în infrastructură pentru zonele agricole concentrate, atrăgând întreprinderile să participe la un lanț închis, de la creșterea animalelor, hrană pentru animale, procesare și export.

Președintele Comitetului Popular al provinciei An Giang, dl. Ho Van Mung, a afirmat că acvacultura este unul dintre sectoarele economice cheie ale localității. Provincia își propune să dezvolte industria piscicolă într-un mod durabil, asigurând standarde internaționale și crescând veniturile populației din zonele rurale.

Prin promovarea legăturilor de producție, industria pangasius din An Giang nu numai că ajută mii de gospodării să scape de sărăcie, dar își consolidează și poziția de principal exportator de pangasius în Delta Mekongului, creând o bază importantă pentru dezvoltarea economică locală pe termen lung.

Sursă: https://nongnghiepmoitruong.vn/lien-ket-nuoi-ca-tra-giup-thoat-ngheo-o-an-giang-d786808.html