Care suc de fructe oferă cea mai multă vitamina C și poate fi consumat nelimitat în fiecare zi?

Vitamina C este un nutrient esențial care joacă un rol vital în sănătatea generală. Vitamina C acționează ca antioxidant, este necesară pentru producerea de colagen, susține sistemul imunitar și sporește capacitatea organismului de a absorbi fierul.

O cană de portocale proaspete asigură 120% din necesarul zilnic de vitamina C - Fotografie ilustrativă

Multe băuturi, în special sucurile de fructe, sunt bogate în vitamina C și reprezintă o modalitate convenabilă de a vă asigura doza zilnică.

Suc de portocale

O cană de suc proaspăt de portocale oferă 120 mg de vitamina C, ceea ce reprezintă 120% din necesarul zilnic, fiind una dintre cele mai bune surse de vitamina C.

Sucul de portocale conține, de asemenea, compuși vegetali protectori, cum ar fi antioxidanții flavonoizi, vitamine și minerale precum potasiu și folat. Cercetările sugerează că consumul de suc de portocale poate fi benefic pentru funcția cognitivă și sănătatea inimii, îmbunătățind în același timp calitatea generală a dietei.

Suc de grapefruit

Sucul de grapefruit este o sursă excelentă de vitamina C. O cană de suc de grapefruit oferă 93,4 mg de vitamina C, ceea ce reprezintă 104% din necesarul zilnic de vitamina C. Sucul de grapefruit este, de asemenea, bogat în vitamina A și compuși vegetali puternici, inclusiv carotenoizi și flavonoizi precum naringina, care ajută organismul să controleze stresul oxidativ și inflamația.

Cercetările arată că consumul de suc de grapefruit poate crește nivelurile de vitamina C și naringină din sânge, sporind în același timp capacitatea sângelui de a neutraliza radicalii liberi nocivi.

Suc de roșii

În timp ce roșiile proaspete conțin o cantitate bună de vitamina C, concentratele de suc de roșii conțin semnificativ mai multă vitamina C per porție. O roșie de 111 g oferă aproape 20% din necesarul zilnic de vitamina C, în timp ce o cană de suc de roșii conține 123,3 mg de vitamina C, sau 136%.

Pe lângă vitamina C, sucul de roșii este și o sursă bogată de potasiu și licopen, un pigment vegetal cu puternice proprietăți antioxidante și antiinflamatorii.

Suc de ananas

O cană de suc de ananas conține 25 mg de vitamina C, ceea ce reprezintă mai mult de 27% din necesarul zilnic de vitamina C și oferă, de asemenea, alte vitamine și minerale esențiale, cum ar fi acidul folic și vitamina B6.

Sucul de ananas conține, de asemenea, compuși vegetali antioxidanți, cum ar fi flavonoidele și bromelaina, o enzimă cu proprietăți antiinflamatorii puternice.

Limonadă

Dacă vrei să eviți conținutul ridicat de calorii și carbohidrați al sucurilor, dar totuși vrei o băutură bogată în vitamina C, apa cu lămâie este o opțiune bună.

Stoarcerea unei lămâi proaspete sau adăugarea unei linguri de suc de lămâie în apă poate adăuga o cantitate semnificativă de vitamina C în dietă. O cană de apă cu lămâie oferă 14,6 mg de vitamina C, ceea ce reprezintă mai mult de 20% din necesarul zilnic de vitamina C.

Cum să alegi un suc sănătos?

Când alegeți suc, rețineți că nu toate sucurile au aceeași valoare nutrițională. Iată câteva lucruri de luat în considerare atunci când alegeți un suc:

Alegeți suc 100%: Multe sucuri, cum ar fi amestecurile și sucurile de fructe, conțin zaharuri adăugate, coloranți și arome artificiale. Pe cât posibil, alegeți produse fabricate din suc 100%.

Atenție la zaharurile adăugate: Evitați sucurile și băuturile cu zaharuri adăugate, deoarece consumul excesiv de zahăr adăugat poate duce la probleme de sănătate, cum ar fi creșterea glicemiei și boli hepatice.

Atenție la aportul de sodiu: Sucul de roșii din conservă și sucul de legume pot conține multă sare adăugată. Pentru a controla aportul de sare, alegeți o varietate cu conținut scăzut de sodiu, dacă este posibil.

Notă privind dimensiunea porției

Chiar și sucul de fructe 100% pur este o sursă concentrată de zaharuri și carbohidrați naturali. Pentru a ajuta la controlul aportului de zahăr și calorii, consumați cu moderație, în jur de 110-230 ml per băutură.

Luați în considerare opțiunile de suplimente: Unele sucuri sunt îmbogățite cu nutrienți precum vitamina C, vitamina D, calciu sau fier, care oferă un impuls nutrițional.

Aceste opțiuni pot fi benefice dacă aveți în mod constant deficit de oricare dintre acești nutrienți în dieta dumneavoastră obișnuită.

NGUYET DUC

Sursă: https://tuoitre.vn/loai-nuoc-ep-trai-cay-nao-cung-cap-nhieu-vitamin-c-nhat-va-co-the-dung-khong-gioi-han-hang-ngay-2025120808563112.htm