Lui Kim Tu Long îi place atât de mult pho în stil nordic încât a deschis un restaurant specializat în acest fel de mâncare - Fotografie: Furnizată de persoana intervievată.
Restaurantul pho recent deschis al artistei Kim Tu Long este situat pe strada Su Van Hanh nr. 549, în orașul Ho Chi Minh.
Kim Tu Long își deschide primul restaurant cu specific pho.
Kim Tu Long a împărtășit pentru Tuoi Tre Online că lucrează în domeniul restaurantelor de ceva vreme, iar restaurantele pe care le-a deschis vând o varietate de preparate. Cu Pho ALong, Kim Tu Long încearcă pentru prima dată să se specializeze în pho, iar rezultatele inițiale sunt destul de promițătoare.
Kim Tu Long a spus că iubește pho, dar de obicei îl mănâncă gătit în stil sudist. Recent, a avut spectacole frecvente în nord, iar un prieten l-a introdus în restaurantul Tro pentru pho.
Pho-ul de aici l-a cucerit pe Kim Tu Long, așa că ori de câte ori merge în Nord, vine mereu aici să mănânce.
Kim Tu Long a devenit atât de dependent de mâncatul pho încât i-a venit ideea de a deschide un restaurant cu preparate pho care să fie autentic nordice ca gust și stil.
El a făcut o înțelegere cu proprietarul restaurantului Trố pentru a le permite membrilor familiei sale să învețe rețeta de pho a restaurantului și apoi să o gătească pentru restaurantul ALong.
Pe lângă pho, Pho Along oferă și garnituri precum orez cu pui, terci de pui, salată mixtă… Kim Tu Long a dezvăluit, de asemenea, pentru Tuoi Tre Online că este un bucătar foarte bun acasă.
„Pot să gătesc un fel de mâncare imediat, după o singură demonstrație. Am gătit chiar și pho la restaurantul meu; deleg asta familiei mele pentru că sunt ocupată, dar dacă aș avea timp liber, aș putea să o fac singură”, a spus Kim Tu Long veselă.
Orez cu pui (stânga) și vermicelli de pui la restaurantul lui Kim Tu Long - Fotografie: Furnizată de persoana intervievată
Aducând bucurie publicului vietnamez din Coreea de Sud.
Pe lângă restaurantul său pho în stil nordic, Kim Tu Long deține și restaurantul thailandez ALong, care organizează lunar spectacole caritabile pentru a strânge fonduri pentru a ajuta artiștii în vârstă, bolnavi și singuri.
Prin spectacolele sale și ale altor artiști, spectacolul lui Kim Tu Long a susținut și asistat o serie de artiști precum Khanh Ngoc, Huu Tai, Buu Khanh, Kim Le Thuy, Vuong Chi Thanh, Le Chau etc.
Binh Tinh (dreapta), fiica adoptivă a lui Kim Tu Long, a găsit mâncarea de la restaurant atât de delicioasă încât a cumpărat mai multă pentru a o lua acasă pentru familia ei - Fotografie: Furnizată de persoana intervievată.
Kim Tu Long a declarat că se află în prezent în Coreea de Sud, participând la programul cultural „Amintiri din Vietnam” .
Programul a avut ca scop strângerea de fonduri pentru construirea unui templu vietnamez în Coreea de Sud. Pe lângă Kim Tu Long, la spectacol au participat și artistul Phuong Hang, MC La Thoai Phi, trupa de loterie Huong Nam și alții.
Kim Tu Long a declarat că aceasta este prima sa reprezentație în Coreea de Sud, fiecare spectacol având mii de spectatori, dintre care aproximativ 80% sunt vietnamezi.
Fanii au oferit flori și au făcut fotografii cu Kim Tu Long în timp ce acesta cânta în Coreea de Sud - Fotografie: Furnizată de artist.
„M-am simțit foarte fericit. Publicul îl cunoștea pe Kim Tu Long, așa că m-au înconjurat, mi-au oferit flori și mi-au făcut poze, ceea ce a fost foarte plăcut. Am cântat câteva melodii individuale și fragmente din Cai Luong (operă tradițională vietnameză) și am primit aplauze din partea publicului, ceea ce m-a emoționat pentru că i-a ajutat să-și atenueze o parte din dorul de casă!” - a mărturisit Kim Tu Long.
Sursă: https://tuoitre.vn/me-vi-pho-bac-kim-tu-long-mo-luon-quan-pho-bac-20260508065611856.htm
Comentariu (0)