Deschizând calea pentru startup-uri din domeniul creșterii animalelor de înaltă tehnologie

THAI NGUYEN După fuziune, Thai Nguyen va promova sprijinul pentru capital, resurse umane și știință și tehnologie, creând condiții pentru ca întreprinderile, cooperativele și tinerii să înființeze afaceri în sectorul zootehnic.

Sprijin pentru capital și resurse umane

După fuzionarea cu Bac Kan , provincia Thai Nguyen și-a deschis un nou spațiu de dezvoltare, cu o suprafață de 837 de mii de hectare, o populație de peste 1,7 milioane de locuitori și 92 de unități administrative la nivel de comună; cu condiții naturale favorabile, noua provincie Thai Nguyen posedă un sistem bogat de resurse, inclusiv terenuri fertile, resurse abundente de apă și ecosisteme diverse, creând condiții favorabile pentru dezvoltarea producției agricole în provincie.

Pe lângă producția de materii prime, startup-urile sunt foarte active în procesarea produselor animaliere. Foto: Quang Linh.

Creșterea animalelor la scară agricolă se dezvoltă rapid, înlocuind treptat creșterea animalelor la scară mică în gospodării. Efectivul total de bivoli și vaci din provincie este în prezent de 135 de mii; porci 888 de mii; păsări de curte 20 de milioane. Întreaga provincie are peste 1.679 de ferme de creștere a animalelor; dintre care 183 sunt certificate VietGAHP.

Potrivit domnului Do Dinh Trung - șef adjunct al Departamentului de Zootehnie, Veterinară și Pescuit (Departamentul de Agricultură și Mediu al provinciei Thai Nguyen), pe lângă investițiile marilor întreprinderi și corporații din domeniul creșterii animalelor, provincia Thai Nguyen încurajează insistent modelele de creștere a animalelor de înaltă tehnologie din partea tinerilor cu aspirații antreprenoriale.

Dl. Trung a comentat că capitalul și resursele umane sunt doi factori importanți în demararea unei afaceri de creștere a animalelor de înaltă tehnologie.

„Provincia Thai Nguyen a emis rezoluții privind investițiile și dezvoltarea agriculturii de înaltă tehnologie asociate cu programul OCOP și produsele cheie. Pornind de acolo, numeroase resurse de stat au fost mobilizate și socializate pentru a sprijini unitățile de producție tinere. Departamentul Agriculturii și Mediului a sfătuit, de asemenea, Comitetul Popular Provincial să organizeze conferințe care să conecteze întreprinderile și fermele”, a declarat dl Trung.

În plus, provincia Thai Nguyen cercetează și coordonează activități cu institute și școli pentru a deschide centre de formare și a transfera tehnologie zootehnică. De acolo, va pregăti resurse umane tinere și de înaltă calitate pentru dezvoltarea durabilă în sectorul zootehnic.

Propunere de sprijinire a construcției de abatoare și extinderea fondurilor funciare agricole

Ca o nouă unitate care participă la etapa de procesare a produselor animaliere, Cooperativa Nga My pentru Creșterea Bovinelor și Servicii de Producție Agricolă (comuna Phu Binh) a lansat pe piață linii de produse procesate, inclusiv carne de vită uscată, cârnați de vită, cârnați de porc, șuncă de vită, șuncă de porc, chiftele de vită, chiftele de porc și cârnați la grătar.

În special, produsele Cooperativei au primit certificate de siguranță alimentară; au etichete complete ale produselor, coduri, coduri de bare pentru a urmări originea produselor... Datorită acestui fapt, în 2024, Cooperativa are 3 produse, inclusiv șuncă de vită, șuncă de porc și carne uscată de vită, recunoscute de Comitetul Popular al districtului Phu Binh ca OCOP de 3 stele.

Cooperativa nu numai că investește în fabrici și linii moderne de procesare, dar acordă o atenție deosebită și distribuției și promovării produselor. Cu toate acestea, cooperativa se confruntă cu dificultăți cu abatoarele din cauza lipsei de capital și resurse.

„Pentru a asigura siguranța împotriva bolilor, sperăm că toate nivelurile vor crea condiții favorabile și sprijin pentru ca cooperativa să construiască un abator care să respecte standardele. De acolo, putem finaliza în mod proactiv întregul proces de producție închis, aprovizionând piața cu produse de înaltă calitate”, a sugerat dl. Duong Van Hong - Cooperativa Nga My pentru Creșterea Vitelor și Servicii de Producție Agricolă.

Dl. Au Xuan Huu (dreapta) dorește să primească sprijin din partea mecanismelor funciare pentru extinderea creșterii animalelor. Foto: Quang Linh.

Între timp, domnul Au Xuan Huu - proprietarul unei ferme de 10.000 de pui albi din comuna Nam Hoa - speră că Departamentul pentru Agricultură și Mediu din Thai Nguyen și autoritățile locale vor avea politici de sprijinire a extinderii fondurilor funciare pentru creșterea animalelor, astfel încât fermele nou-înființate să își poată mări numărul de animale, crescând astfel profiturile.

Pentru a promova aplicarea științei și tehnologiei în producția agricolă, în perioada următoare, Thai Nguyen va continua să crească investițiile și să socializeze activitățile de cercetare științifică și tehnologică în creșterea animalelor, în direcția combinării cercetării fundamentale cu cercetarea aplicată. În același timp, va aplica un sistem de standarde și reglementări tehnice în managementul și controlul calității produselor agricole, în conformitate cu practicile internaționale și pentru a satisface nevoile piețelor interne și de export.

Sursă: https://nongnghiepmoitruong.vn/mo-loi-khoi-nghiep-tu-chan-nuoi-cong-nghe-cao-d783512.html