Îmbunătățirea competitivității produselor agricole

(Baothanhhoa.vn) - În ultima vreme, numeroase activități de protejare și dezvoltare a proprietății intelectuale au fost implementate activ de către departamente, filiale și localități din provincie. Multe produse agricole locale cheie, după ce au fost protejate prin proprietate intelectuală, au devenit cunoscute pe scară largă consumatorilor, reputația lor a fost îmbunătățită, iar valoarea lor a crescut semnificativ pe piețele interne și internaționale.

Produsele din sos de pește Khuc Phu ale companiei Le Gia Food and Trade Service Company Limited, comuna Hoang Thanh, sunt fabricate conform standardelor, asigurând igiena și siguranța alimentară.

Pliculețele de ceai verde Binh Son și pliculețele de ceai Solanum procumbens Binh Son de la Cooperativa Agricolă și Silvică Binh Son din comuna Tho Binh au primit un certificat de protecție a mărcii comerciale și au fost selectate de Comitetul Popular Provincial ca unul dintre cele 10 produse industriale rurale ale provinciei. În prezent, zona de producție a ceaiului din comună are 350 de hectare, din care peste 250 de hectare sunt exploatate, contribuind la crearea de locuri de muncă și la venituri stabile pentru peste 100 de lucrători. De când Cooperativa Agricolă și Silvică Binh Son a participat la procesul de producție și a construit cu succes produsele OCOP, ceaiul Binh Son are produse precum muguri de ceai, pliculețe de ceai verde, ceai sălbatic Solanum procumbens și miere, care au fost recunoscute ca îndeplinind standardele OCOP de 3 stele. În prezent, producția de consum a Cooperativei ajunge la 45 de tone de ceai uscat/an, împreună cu multe alte produse, cu un profit de peste 100 de milioane de VND/ha/an, ajutând multe gospodării să își îmbunătățească viața și să își crească veniturile datorită arborilor de ceai.

Produsele Cooperativei de Servicii Agricole și Silvice Binh Son se concentrează pe un design elegant și o varietate de modele; produsele din miere nu sunt disponibile doar într-un singur tip de sticlă, ca înainte, ci sunt ambalate în mai multe tipuri de modele, cu specificații de sticlă cu capacități diferite pentru a se potrivi nevoilor de utilizare, de la cumpărarea pentru cadouri, la cumpărarea pentru utilizare... fiind convenabile pentru clienți, astfel încât consumul este și mai ușor. Astfel, contribuie la creșterea valorii produsului și la extinderea pieței.

Conform statisticilor Departamentului de Știință și Tehnologie, începând cu august 2025, întreaga provincie avea aproape 70 de produse agricole și sate meșteșugărești cărora li s-au acordat certificate de protecție a mărcilor comerciale. Dintre acestea, certificate de protecție a indicațiilor geografice asociate cu denumirile locale au fost acordate pentru 5 produse, inclusiv: pasta de creveți Hau Loc, rogoz Nga Son, grapefruit Luan Van, scorțișoară Thuong Xuan, rață Co Lung Ba Thuoc; 15 produse locale au primit certificate de protecție pentru mărci comerciale colective și mărci comerciale de certificare, inclusiv: sos de pește Do Xuyen - Ba Lang, ceai Phu Quang lam, pastă de creveți Ha Yen, sos de soia Ai Village, vin Quang Xa, prăjitură Tu Tru gai, pălărie conică Truong Giang, mătase Hong Do, sos de pește Khuc Phu, vermicelli de orez Thang Long, bomboane longan Lang Chanh, calamar uscat Sam Son, sos de pește Sam Son, portocale Xuan Thanh, prăjitură în formă de frunză Xuan Lap...

În plus, întreaga provincie are peste 200 de produse ale întreprinderilor agricole, forestiere și piscicole de producție și prelucrare certificate cu mărci comerciale. Prin sprijinirea protecției și dezvoltării proprietății intelectuale pentru produsele locale cheie în special și pentru activitățile de proprietate intelectuală în general, s-a contribuit la creșterea valorii produselor, la sporirea avantajelor competitive pe piață, la trecerea de la un model de producție unic la o producție concentrată; de la producția și dezvoltarea de produse libere la producția și comercializarea de produse cu protecție a proprietății intelectuale controlată în ceea ce privește originea și calitatea. Împreună cu aceasta, protejarea proprietății intelectuale pentru produsele specifice locale contribuie, de asemenea, la conservarea valorilor culturale naționale, a cunoștințelor tradiționale, la promovarea și onorarea valorii produselor obținute conform proceselor indigene. Multe produse, după ce au fost protejate prin proprietate intelectuală, au fost cunoscute pe scară largă de către consumatori, reputația produsului a fost îmbunătățită, iar valoarea produsului a crescut semnificativ.

Pe lângă rezultatele obținute, implementarea programului de proprietate intelectuală a întâmpinat și unele deficiențe și obstacole. În special, construirea mărcilor de certificare, a mărcilor colective și a indicațiilor geografice a întâmpinat numeroase dificultăți din cauza legăturilor și cooperării limitate în dezvoltarea producției și construirea mărcii întreprinderilor. Multe produse locale de specialitate nu și-au construit încă mărcile din motive obiective, cum ar fi munca de suport complicată; activitățile de producție și consum de produse ale fiecărei unități sunt încă mici și fragmentate, lipsite de conexiuni; întreprinderile sunt lente în inovarea proceselor tehnologice în producție și afaceri și nu sunt cu adevărat interesate și entuziaste de exploatarea și aplicarea invențiilor în producție...

Pentru a sprijini întreprinderile, cooperativele și gospodăriile de producție în construirea de mărci pentru produsele lor, Departamentul de Știință și Tehnologie continuă să se coordoneze cu sectoarele și localitățile pentru a continua construirea și dezvoltarea de mărci pentru produse și industrii locale cheie, în special pentru produsele agricole asociate turismului din provincie. Exploatarea și dezvoltarea indicațiilor geografice, a mărcilor de certificare, a mărcilor colective și a produselor asociate cu Programul OCOP în direcția cooperării și a legăturii de producție asociate cu consumul de produse protejate în funcție de lanțul valoric. Promovarea și promovarea comerțului cu produse cheie și produse tradiționale ale localității.

Articol și fotografii: Luong Khanh

Sursă: https://baothanhhoa.vn/nang-cao-suc-canh-tranh-cho-nong-san-257296.htm