În zilele reci, prepară această mâncare specială de pește, irezistibil de delicioasă, o vei mânca la nesfârșit.

GĐXH - Peștele este un aliment nutritiv. În zilele reci, îl puteți prepara în acest mod simplu pentru a avea un fel de mâncare consistent, este delicios cu orez și poate fi folosit și ca o gustare apetisantă.

În zilele reci, întreaga familie se adună în jurul mesei pentru a savura un fel de mâncare bogat, lucru foarte potrivit. Dacă nu v-ați gândit la niciun fel de mâncare, puteți consulta rețeta pentru un preparat special, fierbinte și irezistibil de delicios din pește, a bunei mame Thanh Hue.

Peștele uscat la soare are deja un gust dulce natural. Doar schimbă-l puțin cu puțină făină prăjită și puțin pudră de brânză și ai o gustare „de lux” pentru întreaga familie, în special pentru copii.

Ingrediente pentru prepararea peștelui prăjit crocant:

+ 300gr pește uscat la soare sau folosiți nisetru

+ 100gr făină crocantă

+ 30gr brânză pudră

+ Ulei de gătit, sos de roșii, sos de chili

Cum se face pește prăjit crocant:

Pasul 1: Pregătiți peștele, spălați-l rapid cu apă curată și uscați-l prin tamponare. Tăiați-l în bucăți mici și înveliți-l uniform printr-un strat de făină prăjită, acoperind-o astfel încât peștele să fie mai crocant după prăjire. Foto: Thanh Hue

Încălziți uleiul într-o tigaie, apoi prăjiți peștele la foc mediu. Când peștele este auriu și crocant, scoateți-l și scurgeți-l. Foto: Thanh Hue

Toată lumea ar trebui să lase peștele să se usuce înainte de a-l amesteca cu brânza. Foto: Thanh Hue

Cât timp peștele este încă fierbinte, presărați brânză pudră deasupra și agitați ușor pentru a acoperi uniform. Foto: Thanh Hue

Serviți peștele pe o farfurie, înmuiați-l în sos de roșii sau sos de chili. Mușcați, stratul exterior este crocant, interiorul este dulce și parfumat, cu aromă de pește, plus brânza bogată, este delicios. Foto: Thanh Hue

Sursă: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/ngay-lanh-lam-ngay-mon-ca-dac-biet-nong-hoi-ngon-kho-cuong-an-mai-khong-chan-172251030134720.htm