Este bine să mănânci spanac Malabar în fiecare zi?

Care este efectul spanacului Malabar?

Ziarul Health & Life l-a citat pe Dr. Phan Bich Hang - Facultatea de Medicină Tradițională, Universitatea de Medicină din Hanoi, spunând că spanacul Malabar (denumire științifică : Sauropus androgynus), cunoscut și sub numele de Gotu kola, este o plantă aparținând familiei ricinului. Spanacul Malabar este folosit în mod obișnuit în mesele zilnice în multe țări asiatice, în special în Vietnam.

Cu gustul său dulce, proprietățile răcoritoare și bogata sa valoare nutritivă, spanacul Malabar nu este doar un aliment delicios, ci are și multe efecte farmacologice în medicina tradițională.

Spanacul Malabar conține mulți nutrienți importanți, cum ar fi proteine, fibre, vitamina C, vitamina K, calciu și fier. În special, conținutul de proteine ​​din spanacul Malabar este mult mai mare decât cel al altor legume verzi, furnizând aminoacizi esențiali organismului. Sursa de vitamina C din frunzele de spanac Malabar este chiar mult mai mare decât cea a portocalelor sau guavelor, așa că spanacul Malabar este cunoscut de oamenii de știință ca o sursă foarte bogată în vitamina C.

Conform medicinei tradiționale, spanacul Malabar are un gust dulce și proprietăți răcoritoare, așa că este adesea folosit pentru a elimina căldura, a detoxifia și a răcori organismul, în special în zilele călduroase.

Spanacul Malabar este un aliment sănătos, dar nu ar trebui folosit în exces.

În medicina tradițională, utilizarea spanacului Malabar în medicamente sau în mâncărurile zilnice poate ajuta la reducerea simptomelor precum febra, setea și senzația de căldură. În plus, spanacul Malabar ajută la urinare, eliminând toxinele din organism prin tractul urinar.

Este bine să mănânci spanac Malabar în fiecare zi?

Potrivit ziarului Health & Life, Dr. Doan Hong - specialist în nutriție, a declarat că, deși spanacul Malabar are multe beneficii pentru sănătate, unele studii au arătat că un consum excesiv de alimente de culoare verde închis poate provoca efecte secundare, precum și afectare gravă a funcției pulmonare.

În plus, consumul excesiv de spanac Malabar poate afecta și sănătatea, cum ar fi insomnia, împiedicarea absorbției calciului și pierderea poftei de mâncare.

Prin urmare, nu ar trebui să consumați spanac Malabar în fiecare zi, ci doar o cantitate maximă de 50 g/zi și nu mâncați continuu pentru o perioadă lungă de timp. În plus, ar trebui să consumați o combinație de mai multe tipuri diferite de legume verzi pentru a avea o dietă echilibrată.

Deși spanacul Malabar este foarte bun pentru sănătate, având nutrienți abundenți și ajută mamele aflate în perioada postpartum să producă mai mult lapte, spanacul Malabar are totuși multe efecte secundare, cum ar fi intoxicații, pierderea poftei de mâncare, insomnie, absorbție redusă a calciului și fosforului. Prin urmare, mamele aflate în perioada postpartum ar trebui să consume maximum 50 g de spanac Malabar pe zi și să nu mănânce continuu pentru o perioadă lungă de timp.

Mai sus sunt informațiile pentru a răspunde la întrebarea „Este bine să mănânci spanac Malabar în fiecare zi?”. Consumul corect de spanac Malabar este benefic pentru sănătate.

Thanh Thanh (Sinteză)

Sursă: https://vtcnews.vn/ngay-nao-cung-an-rau-ngot-co-tot-ar914229.html