Cercetările din SUA arată că 99% din probele de fructe de mare sunt contaminate cu microplastice.

Specii de creveți și pești din studiu

CAPTURĂ DE ECRAN CU FRONTIERELE

Ziarul The Guardian a citat pe 3 februarie un studiu realizat în Oregon (SUA) care arată că poluarea cu microplastice este foarte frecventă în probele de fructe de mare, consolidând dovezile privind prevalența acestor substanțe periculoase în sistemul alimentar și o amenințare tot mai mare pentru sănătatea umană.

Cercetările efectuate de experți de la Universitatea din Portland și de la Universitatea din Oregon au descoperit microplastice în 180 din 182 de mostre de fructe de mare achiziționate dintr-un magazin sau de pe o navă de pescuit din statul Oregon, o rată echivalentă cu 99%. Cele mai ridicate niveluri au fost găsite la creveții roz.

Cercetătorii au stabilit, de asemenea, că cel mai comun tip de microplastic au fost fibrele din îmbrăcăminte sau textile, care au reprezentat peste 80% din substanțele detectate.

Cercetătoarea Elise Granek de la Universitatea din Portland și coautoarea studiului, specializată în microplastice, a declarat că rezultatele reflectă o problemă serioasă legată de utilizarea plasticului la nivelurile actuale.

„Atâta timp cât folosim plasticul ca o componentă majoră a vieții noastre de zi cu zi și îl folosim pe scară largă, îl vom continua să vedem în mâncarea noastră”, a spus expertul.

Microplasticele au fost găsite în probe de apă din întreaga lume , iar alimentele sunt considerate o cale majoră de expunere. Studii recente le-au descoperit în toată carnea și produsele testate.

Poluarea cu microplastice poate conține peste 16.000 de substanțe chimice din plastic și este adesea asociată cu compuși extrem de toxici, cum ar fi PFAS, bisfenoli și ftalați, care au fost asociați cu cancer, neurotoxicitate, perturbări endocrine sau toxicitate asupra dezvoltării.

Această substanță poate traversa creierul și bariera placentară. Persoanele care au această substanță în țesutul cardiac au o probabilitate de două ori mai mare de a suferi un atac de cord sau un accident vascular cerebral în următorii câțiva ani.

Autorii nu recomandă evitarea fructelor de mare, deoarece microplasticele se găsesc deja pe scară largă în carne și legume, așa că este puțin probabil ca schimbările în dietă să ajute. Ei au descoperit că spălarea fructelor de mare ar putea reduce contaminarea cu microplastice.

La nivel personal, mașinile de spălat sunt o sursă majoră de poluare, așa că oamenii își pot spăla hainele mai rar, pot folosi apă rece și pot încerca să evite țesăturile sintetice și moda rapidă, spune Granek.

Sursă: https://thanhnien.vn/nghien-cuu-tai-my-cho-thay-99-mau-hai-san-nhiem-vi-nhua-185250203203520591.htm