Cultivatorii de creveți din Ha Tinh intră în recoltă nouă, așteptând o piață promițătoare la sfârșitul anului

Semnalele pozitive de pe piață, când se preconizează că prețurile creveților vor crește de acum până la începutul primului trimestru al anului 2024, sunt considerate o forță motrice pentru a ajuta fermierii de creveți din Ha Tinh să elibereze cu entuziasm creveții pentru recolta de toamnă-iarnă.

În acest moment, în zonele de creștere comercială a creveților la scară largă din districtul Nghi Xuan, numeroase afaceri, cooperative și crescători de creveți au început să își renoveze sistemele de iazuri pentru a depune noi culturi. Dl. Ho Quang Dung - director tehnic al Cooperativei de Acvacultură Xuan Thanh (comuna Xuan Pho, Nghi Xuan), a declarat: „Monitorizând semnalele de pe piață, după multe luni de scădere accentuată, prețul creveților cu picior alb crudi din provinciile sudice a început să crească din nou, afectând pozitiv piața la nivel național. Prin urmare, cooperativa este în continuare îndrăzneață să investească în depunerea a peste 5 milioane de puieți în acest sezon de creștere.”

Proprietarii de iazuri cu creveți din districtul Nghi Xuan își verifică sistemele de iazuri pentru a popula noua recoltă.

Conform informațiilor de la Departamentul de Agricultură și Dezvoltare Rurală din districtul Nghi Xuan, suprafața destinată creșterii creveților în cultura de toamnă-iarnă din localitate este estimată să ajungă la aproape 40 de hectare, concentrată în principal în zone agricole nisipoase, cum ar fi: Cuong Gian, Co Dam, Xuan Pho... deoarece aceste zone evită ploile și inundațiile, asigurând condițiile de instalații, tehnologie și sisteme de iazuri care permit o agricultură intensivă.

În Ky Anh, pentru a „stimula” oamenii să investească masiv în creșterea intensivă a creveților, începând cu 2021, Consiliul Popular Districtual a emis Rezoluția 105/NQ-HDND, care susține construcția de baraje de ciment (de la 50 la 100 de milioane VND/model), creând o motivație importantă pentru sezonul agricol toamnă-iarnă 2023.

Dl. Nguyen Ngoc Muu (comuna Ky Thu, districtul Ky Anh) a declarat: „În prezent, pregătirea surselor de semințe și a alimentelor este gata. Aștept ca sursa de apă să fie tratată înainte de a elibera 100.000 de semințe pe o suprafață de peste 1 hectar. Datorită sprijinului districtului în investiții și îmbunătățirea infrastructurii, recolta de toamnă-iarnă din acest an, multe gospodării din zona agricolă Ngon Rao au eliberat cu îndrăzneală semințe, cu speranța unei piețe favorabile la sfârșitul anului și a unor prețuri de vânzare ridicate.”

Cultivatorii de creveți din Ha Tinh intră în recoltă nouă, așteptând o piață promițătoare la sfârșitul anului

Îmbunătățirea infrastructurii zonei de creștere a creveților din comuna Ky Thu (districtul Ky Anh).

Pentru a asigura evitarea dezastrelor naturale și a efectelor meteorologice nefavorabile asupra culturilor de toamnă-iarnă, aplicarea tehnicilor avansate și a tehnologiei de înaltă calitate prezintă un interes din ce în ce mai mare pentru crescătorii de creveți din Ha Tinh. Numeroase procese și tehnologii noi în creșterea creveților, cum ar fi: procesul biofloc, agricultura în mai multe etape, tehnologia de filtrare circulantă, agricultura în adăposturi închise, agricultura în rezervoare rotunde plutitoare... combinate cu investiții în modernizarea infrastructurii pot produce între 20 și 40 de tone/ha/cultură, de 2-3 ori mai mult decât creșterea intensivă a creveților în iazuri de pământ căptușite cu prelată, valoarea producției pe unitatea de suprafață fiind aplicată din ce în ce mai mult de către oameni, iar zona se extinde.

Dl. Duong Quoc Khanh - un crescător de creveți din zona Dong Ghe (orașul Ha Tinh) a declarat: „Implementarea creșterii creveților în 3 faze, folosind tehnologia microbiologică și filtrarea apei circulante într-un rezervor rotund acoperit, permite creveților să crească bine în sezonul toamnă-iarnă. Intenționăm să continuăm eliberarea a aproximativ 400.000 - 700.000 de pui după această recoltare (peste aproximativ 50 de zile) pentru a putea vinde în primele luni ale anului viitor, satisfăcând cererea pieței.”

Cultivatorii de creveți din Ha Tinh intră în recoltă nouă, așteptând o piață promițătoare la sfârșitul anului

Modelul de creștere a creveților în 3 etape, care aplică tehnologia microbiologică și filtrarea apei circulante, utilizat de domnul Duong Quoc Khanh (orașul Ha Tinh), limitează impactul mediului asupra creveților.

Potrivit crescătorilor de creveți, după o perioadă de situație sumbră, activitățile de export de creveți din Vietnam se redresează treptat, numărul comenzilor de la importatori crescând din nou. În plus, au fost semnate contracte de mare valoare, în principal de la importatori precum Statele Unite, Japonia, UE, China, Coreea..., ceea ce a ajutat piața să se redreseze.

În prezent, există 3 factori pozitivi care împing în sus prețurile de vânzare în perioada următoare: stocurile de pe piețele de import scad din cauza inflației în scădere; cererea crește pentru a servi sezonul festivalurilor de sfârșit de an; oferta mondială scade atunci când țări precum Ecuador, Malaezia... termină de recoltat sezonul principal de creveți.

Potrivit domnului Luu Quang Can - șef adjunct al Subdepartamentului de Pescuit din Ha Tinh, întreaga provincie are în prezent peste 500-600 de hectare de suprafață eligibilă pentru agricultura de toamnă-iarnă. Conform sondajelor, fermierii sunt destul de îndrăzneți să investească în această cultură, deoarece piața de export dă multe semne de îmbunătățire, iar prețurile creveților sunt în creștere. Cu toate acestea, deoarece sezonul agricol începe de obicei de la sfârșitul lunii august până în februarie anul următor, confruntându-se cu mulți factori nefavorabili, riscuri ridicate datorate schimbărilor meteorologice complexe, ploilor neobișnuite și inundațiilor, experții recomandă ca agricultura la scară largă să fie desfășurată doar în zone de agricultură intensivă pe nisip, zone care evită inundațiile, cu o infrastructură bună și sporind proactiv aplicarea științei și tehnologiei.

În același timp, fermierii trebuie să acorde atenție calității și originii creveților; să elibereze creveții în iaz pentru a ajunge la o dimensiune sigură înainte de a-i elibera în mediul natural; să crească creveții la o densitate mai mică decât în cultura de primăvară-vară; să asigure măsuri de gestionare a mediului și să protejeze creveții de crescătorie și lucrările auxiliare în timpul inundațiilor.

Thai Oanh

Sursă