Pionierul care a adus scorțișoara din Vien Son peste tot

Venind în Vien Son, comuna Xuan Ai, provincia Lao Cai, ținutul imensilor copaci de scorțișoară plantați de la poalele pârâului, ajungând până în vârfurile dealurilor, întinzându-se cât vede ochiul, este doar culoarea verde închis a pădurii de scorțișoară. Venind la Khe Dua, l-am întâlnit pe domnul Tran Van Chang, proprietarul unei păduri de scorțișoară de peste 20 de hectare, directorul Cooperativei Chang Que cu 39 de membri.

Dl. Tran Van Chang cu produse organice cu scorțișoară, gata de vânzare.

La o ceașcă de ceai verde, Tran Van Chang își amintește de copilărie, când mergea cu părinții săi pe câmp ca să planteze, să plivească și să curețe scorțișoară, ceea ce i-a întărit picioarele, obișnuite să urce munți, și i-a întărit mâinile, obișnuite să țină cuțite, bătătorite.

Născut în 1969, la vârsta de 20 de ani, domnul Chang s-a înrolat în serviciul militar, fiind staționat la Școala Militară Ap Bac (acum Regimentul 121 sub Comandamentul Militar Provincial Lao Cai). Cariera sa militară l-a format în disciplină și curaj politic . Deși a întâmpinat dificultăți, a fost onorat să fie admis în Partid în timp ce era în armată; și a fost, de asemenea, bucuros că asistenta militară Nguyen Thi Hau, care era și ea în unitate, a fost de acord să se căsătorească cu el imediat după ce a părăsit armata.

După ce și-au îndeplinit datoria și s-au întors în orașul natal, cuplul a muncit din greu pentru a-și câștiga existența. Dealurile goale și terenurile virane au fost treptat acoperite cu scorțișoare verzi, datorită economiilor obținute din vânzarea dealurilor de scorțișoară în timpul recoltei. În loc să cumpere o mașină sau să construiască o casă, așa cum fac alte gospodării, domnul Chang s-a concentrat pe cumpărarea mai multor dealuri de scorțișoară în împrejurimi. Acum, familia sa are peste 20 de hectare, inclusiv câteva hectare de scorțișoare care au peste 20 de ani.

În 2015, având în vedere că produsele din scorțișoară au nevoie de o piață stabilă și nu de a fi forțate să fie reduse de comercianți, dl. Chang a fost invitat să fie agent local de achiziții de scorțișoară organică pentru Son Ha Spices Co., Ltd., specializată în producția, procesarea și exportul de produse din scorțișoară către țările UE și SUA. Confruntat cu noile cerințe privind produsele din scorțișoară organică, care necesită o gestionare strictă de la semințe, îngrijire și recoltare, conform standardelor europene, dl. Chang a înființat Cooperativa Chang Que cu șapte membri și 39 de membri ai etniei Dao în sat, inițial cu 343 de hectare de scorțișoară. După extinderea zonei de cultivare a scorțișoarei organice, până în prezent, au participat 57 de gospodării, cu o suprafață de gestionare de peste 475 de hectare, creând o zonă de materii prime sustenabile, cu produse din uleiuri esențiale de bună calitate, care respectă standardele de export.

Potrivit secretarului de partid din satul Khe Dua, Dang Ton Nhi, scorțișoarele erau plantate anterior spontan. Când cuplurile tinere se mutau, părinții le dădeau un deal de scorțișoară drept „zestre”, acesta fiind un obicei plăcut al locuitorilor Dao de aici. În 1960, comuna (veche) Vien Son avea două cooperative, Cong Tam și Cong Luc, specializate în scorțișoară, care au fost coloana vertebrală a dezvoltării scorțișoarelor în zonele muntoase. În 1970, Vien Son a lansat mișcarea „Dealul de scorțișoară în memoria unchiului Ho” pentru a-l comemora pe unchiul Ho și a încuraja oamenii să dezvolte plantarea scorțișoarei. Până în prezent, întreaga zonă Xuan Ai are peste 7.000 de hectare de scorțișoară, multe dealuri de scorțișoară având peste 20 de ani, valorând miliarde de dong.

Cu o suprafață de 20 de hectare de scorțișoară cu vârste cuprinse între 3 și 20 de ani, familia lui Tran Van Chang nu a mai folosit pesticide sau îngrășăminte de mult timp. El a spus că, deoarece solul de aici este bun, de fiecare dată când plantează, trebuie doar să curețe iarba și să o ardă, apoi plantează scorțișoară, iar copacii cresc pur și simplu așa, fiind nevoie doar să curețe iarba de două ori pe an. În ceea ce privește procesul de exploatare, după ce scorțișoara este curățată de pe deal, trebuie să o usuce pe un suport înalt sau într-o curte curată, nu în apropierea zonelor cu îngrășăminte chimice, medicamente chimice sau pesticide. Producția de scorțișoară organică și sigură va avea un preț de vânzare stabil și va fi cu una sau două prețuri mai mari decât scorțișoara obișnuită. În 2024, Cooperativa Chang Que a adus pe piață aproape 400 de tone de scoarță de scorțișoară, cu un preț de vânzare de 52.000 VND/kg, câștigând peste 20 de miliarde VND, ajutând membrii să aibă o viață confortabilă.

Vicepreședintele Comitetului Popular al Comunei Xuan Ai, Hoang Xuan Hung, a apreciat că Tran Van Chang este un membru de partid exemplar, îndrăznind să gândească, îndrăznind să acționeze, îndrăznind să își asume responsabilitatea în fața oamenilor și îmbogățindu-se în mod legitim. El s-a mobilizat și s-a alăturat membrilor comunei pentru a participa la programul de scorțișoară organică într-un mod sustenabil, toate produsele fiind consumate bine și având prestigiu pe piață. Acesta este un punct luminos care trebuie reprodus în întreaga regiune, deoarece în prezent comuna are doar peste 2.000 de hectare de scorțișoară organică, luptând pentru a avea 4.000 de hectare de scorțișoară organică până în 2030 pentru a atrage investiții, a construi unități de procesare intensivă și a crește valoarea exporturilor de arbori de scorțișoară.

Articol și fotografii: THANH SON

Sursă: https://nhandan.vn/nguoi-tien-phong-dua-cay-que-vien-son-vuon-xa-post907765.html