Provincia Gia Lai are în prezent peste 13.500 de hectare de ardei, concentrate în principal în districtele Chu Se, Chu Puh, Dak Doa... În acest moment, oamenii recoltează urgent ardei.
Conform înregistrărilor, prețul recoltei de ardei din acest an este ridicat, dacă la începutul sezonului era de 80.000 VND/kg, acum a ajuns la peste 90.000 VND/kg. Odată cu aceasta, productivitatea ardeilor a crescut și ea cu aproximativ 20-30% față de anul trecut, ceea ce stârnește entuziasmul oamenilor. Cu toate acestea, unii proprietari de grădini trebuie să alerge în căutare de lucrători, deși sunt dispuși să plătească salarii mai mari decât în anii precedenți, dar tot nu au suficienți lucrători pentru a recolta.
Fermierii din Gia Lai recoltează ardei
Prezenți la grădina de ardei, cu un total de 4.000 de stâlpi ai familiei domnului Tran Vinh Phong (satul Hoa Tin, orașul Nhon Hoa, districtul Chu Puh, provincia Gia Lai), am observat că câțiva muncitori periau fiecare fruct de ardei căzut pe pânză.
Dl. Phong a spus că după Tet, grădina de ardei a copt simultan. Anul acesta, vremea a fost favorabilă, așa că ardeii au crescut bine, producând aproximativ 3 kg de ardei uscat pe stâlp. Cu toate acestea, găsirea de lucrători pentru cules ardeii a fost dificilă din cauza lipsei de forță de muncă. Ca să nu mai vorbim de faptul că grădinarii și-au mărit salariile la 200.000 VND/zi, comparativ cu 180.000 VND/zi în recolta de anul trecut.
Potrivit domnului Phong, motivul este că majoritatea tinerilor muncitori din localitate lucrează în companii și fabrici din afara provinciei. După sărbătoarea Tet, aceștia trebuie să se întoarcă la muncă. Între timp, lucrătorii sezonieri din localitate se înghesuie în provinciile Dak Lak și Dak Nong pentru a lucra contra cost din cauza veniturilor mai mari.
„A trebuit să contactez peste tot pentru a obține 9 culegători de ardei. Anul trecut, grădina de ardei cu 4.000 de stâlpi avea nevoie de 300 de lucrători pentru a culege, dar anul acesta au fost necesari doar 250. Din cauza lipsei de lucrători, familia mea a decis să folosească prelate întinse sub rădăcini pentru a culege rapid și a reduce la minimum pierderea ardeilor coapți pe pământ atunci când nu îi putem culege la timp”, a spus domnul Phong.
Anul acesta, prețurile ardeilor și productivitatea aduc vești bune fermierilor. Cu toate acestea, problema forței de muncă la recoltare este o dificultate pentru grădinari.
Nu doar grădina de ardei a domnului Phong, ci și alte grădini de ardei se confruntă cu o lipsă de forță de muncă. Nu departe, familia domnului Lu Quoc Dinh (care locuiește în satul Hoa Binh , orașul Nhon Hoa) a declarat că, având 3.000 de stâlpi de ardei, familia are nevoie anual de 20 de lucrători pentru a recolta în decurs de o lună. Cu toate acestea, în ciuda creșterii salariului la 250.000 VND/zi, inclusiv apă potabilă și prânz, el poate angaja doar 9 lucrători locali.
„Sunt multe familii în jurul casei mele care au nevoie să angajeze lucrători. Cu toate acestea, este dificil pentru oameni să găsească suficienți lucrători așa cum își doresc, chiar dacă salariile au crescut anul acesta. Prin urmare, trebuie să încurajez și să sprijin lucrătorii, astfel încât să poată lucra cu liniște sufletească în timpul sezonului de recoltare”, a spus domnul Dinh.
Unii dintre ardei erau roșii aprins.
Conform cercetărilor reporterului, în sezonul de recoltare a ardeilor din Gia Lai, anul acesta costul angajării lucrătorilor pentru culesul ardeilor este calculat pe zi, fluctuând între 200.000 și 250.000 VND/zi. În medie, 1 hectar de ardei în sezonul de recoltare necesită cel puțin 20 până la 30 de lucrători pentru a culege continuu timp de aproximativ 40-60 de zile.
Dl. Hoang Phuoc Binh, vicepreședintele Asociației Ardeilor Chu Se, a declarat că ardeiul este o plantă cu valoare economică ridicată, dar necesită un proces foarte strict de plantare și îngrijire. Dacă ardeiul este lăsat să se coacă și să cadă natural, va afecta foarte mult creșterea plantei, reducând astfel productivitatea, calitatea și putând provoca focare de boli în anii următori. Prin urmare, ardeiul trebuie recoltat manual.
Pentru a rezolva problema forței de muncă, unii grădinari s-au unit pentru a face schimb de forță de muncă între ei.
„Confruntați cu lipsa forței de muncă, oamenii ar trebui să caute în mod proactiv lucrători locali sau să solicite autorităților locale conexiuni. În plus, pentru grădinile de ardei situate una lângă alta și care întâmpină dificultăți în angajarea lucrătorilor, acestea se pot uni pentru a lucra împreună, schimbând forța de muncă pentru a recolta mai întâi grădinile de ardei cele mai coapte, pentru a asigura calitatea ardeiului”, a declarat dl Binh.
Sursă






Comentariu (0)