Postul intermitent ajută o fată să își mențină o talie de 60 cm

Hanoi Prin utilizarea postului intermitent, Bui Hong An, în vârstă de 25 de ani, își menține o talie de 60 cm, o siluetă tonifiată și un corp sănătos.

Bui Hong An, freelanceră, are un corp bine proporționat, cu o înălțime de 1,62 metri, o greutate de 52 kg și măsurători de 80-63-94. Cu toate acestea, un stil de viață nesănătos a împiedicat-o să-și mențină silueta originală.

An a spus că, din cauza fricii de a intra în bucătărie, mânca adesea la restaurante, bea bere și alcool și cumpăra mâncare gata preparată pentru acasă. În 2022, greutatea lui An a crescut la 55 kg, talia ei a ajuns la aproape 70 cm, se îmbolnăvea des, avea tulburări digestive și balonare. Simțea că corpul ei devenea slăbit, cu grăsime slabă pe coapse, fese și bicepși.

Îngrijorată de sănătatea ei și neîncrezătoare în silueta sa, fata a început să învețe despre metode științifice de alimentație, hotărâtă să se schimbe. Principiul lui An este să nu aleagă metoda de slăbire „instantanee” într-o săptămână sau o lună, ci să aleagă o metodă sustenabilă pentru a-și menține sănătatea. După o perioadă de experiență, și-a dat seama că metoda „eat clean” este cea mai potrivită pentru ea, nu postul negativ sau mâncatul frugal pentru a reduce grăsimea.

„Mănâncă sănătos” se concentrează pe alegerea alimentelor minim procesate, cum ar fi fructele, legumele și cerealele. Acest mod de a mânca contribuie la îmbunătățirea sănătății și la păstrarea aromei naturale a alimentelor. Pe lângă dieta „mănâncă sănătos”, An alege postul intermitent 4-4-12 sau 16-8, în funcție de program.

Postul intermitent este un termen folosit pentru a descrie o dietă ciclică și un regim de post. Acesta permite organismului suficient timp pentru a digera complet alimentele, limitând în același timp drastic aportul de calorii. Postul intermitent implică de obicei restricționarea momentului zilei în care se mănâncă (mâncând timp de 6-8 ore și postind pentru restul de 16-18 ore). Acest lucru încurajează organismul să transforme energia pe bază de glucoză în energie pe bază de cetone, ceea ce poate ajuta la reducerea stresului, la reducerea incidenței cancerului și a obezității și la creșterea longevității.

Meniu cu mese curate. Fotografie: Furnizată de personaj

Un studiu publicat în New England Journal of Medicine la sfârșitul anului 2021 a constatat că postul intermitent reduce stresul, reduce riscul de cancer și obezitate, crește longevitatea și ajută la pierderea în greutate.

Dimineața, când se trezește, An bea un pahar de suc de legume, cum ar fi țelină combinată cu mere; sau amidon cald de tapioca, apă caldă cu clorofilă, pentru a-și purifica corpul. Micul dejun este format din fulgi de ovăz, lapte de arahide, fructe și salată. Ea limitează consumul de vermicelli, pho și pâine din cauza conținutului ridicat de amidon și a aproape lipsei de fibre. Prânzul și cina sunt la 4-5 ore distanță, cu suficiente din cele 4 grupe de nutrienți: fibre, proteine, amidon și grăsimi bune.

Pe lângă postul intermitent, An mănâncă și într-o ordine specifică, de la legume la carne și, în final, amidon, pentru a se simți rapid sătul. Aceasta este o metodă eficientă de slăbit recomandată de mulți nutriționiști.

Potrivit Dr. Truong Hong Son, directorul Institutului de Medicină Aplicată din Vietnam, consumul de legume înainte de mese va ajuta la stimularea sistemului digestiv. Această activitate nu este prea grea, ci se desfășoară ușor și fără probleme, deoarece legumele sunt bogate în fibre și nu sunt prea uscate sau tari. Dacă mâncați orez și carne chiar la început, mucoasa stomacului va trebui să secrete mult suc digestiv pentru a digera alimentele uscate și tari, ceea ce poate duce cu ușurință la dureri de stomac.

„Prin urmare, obiceiul de a mânca legume mai întâi va fi benefic atât pentru sistemul digestiv, cât și pentru modul în care organismul nostru absoarbe alimentele”, a spus dl. Son, adăugând că umplerea unui stomac gol cu ​​legume vă va face să vă simțiți rapid sătui, fără a mai dori să mâncați. De aici, putem controla mai bine conținutul de zahăr și grăsimi din alimente.

Alege să cumpere multe fructe și legume curate, prioritizând fructe precum avocado, banană, portocală, fructul dragonului, ananas, măr, legume verzi precum varza kale și broccoli. În plus, adaugă nuci pentru a adăuga grăsimi bune, ia omega 3 și folosește ulei de măsline în gătit.

Ea a descoperit că cea mai dificilă parte a procesului de schimbare a fost menținerea noilor obiceiuri și renunțarea la cele care o însoțiseră de peste 20 de ani.

„Majoritatea oamenilor cred întotdeauna că a mânca așa este greu și mizerabil, dar pentru mine, spiritul este foarte important. Prin urmare, în fiecare săptămână, mănânc 1-2 mese în funcție de preferințele mele personale pentru a mă simți mai confortabil, fără a-mi afecta prea mult pierderea în greutate”, a spus ea.

Pe lângă alimentație, An a făcut exerciții fizice între 15 și 30 de minute în fiecare zi. După trei luni, corpul ei s-a îmbunătățit pozitiv, greutatea a scăzut de la 54 kg la 50 kg, talia a scăzut de la 67 cm la 60 cm, abdomenul inferior s-a redus la 72 cm, fesele, coapsele și corpul au devenit mai fermi, iar raportul de grăsime s-a redus. Starea bolii minore s-a îmbunătățit și ea, de atunci, spiritul ei s-a revigorat și a dormit mai bine.

Corpul tonifiat al lui An cu o talie standard de 60 cm. Fotografie: Personaj furnizat.

An a spus că prioritatea ei este să aleagă frumusețea - sănătatea - întinerirea din interior, așa că aplică cu perseverență 4 grupe de nutrienți esențiali în dieta sa. Din experiența sa, ea sfătuiește oamenii să nu slăbească prin post, reducând substanțe precum amidonul și grăsimile; să asculte corpul lor pentru a găsi o dietă potrivită.

Thuy Quynh

Legătură sursă: https://vnexpress.net/nhin-an-gian-doan-giup-co-gai-giu-vong-eo-60-cm-4611987.html