Fermierii din Hai Phong sunt ocupați cu recolta de legume de la Tet

rau-tet (2) — Zonele de cultivare a legumelor în pregătirea Anului Nou Binh Ngo din comuna Nguyen Luong Bang sunt pline de activitate.

Vă doresc o recoltă îmbelșugată

La mijlocul lunii noiembrie, pe câmpurile din satul Duoi, comuna Gia Phuc, atmosfera de producție este mai agitată. Pe fiecare strat de muștar verde, gulie și varză tânără care abia a prins rădăcini, oamenii sunt ocupați să ude, să facă movile și să fertilizeze la timp pentru recolta de Tet.

Dna Vu Thi Hue din satul Duoi a spus: „Vremea actuală este foarte favorabilă pentru cultivarea legumelor pentru Tet. Anul acesta, familia mea a plantat peste 1 hectar de varză, conopidă și gulie. Gulia se recoltează devreme, dar unele tipuri au nevoie de mai mult de 100 de zile pentru a fi recoltate. Comercianții din sat vin să cumpere direct legumele.”

În câmpurile comunelor Nguyen Luong Bang, Dai Son și Tan Hung, fermierii se grăbesc și ei să înceapă sezonul de legume de Tet. După mulți ani de schimbare a structurii culturilor, multe locuri au format zone concentrate de producție de legume, furnizând mii de tone de produse agricole în fiecare an orașului și provinciilor învecinate.

Dl. Pham Gia Vu, directorul Cooperativei de Servicii Agricole Le Loi (comuna Yet Kieu), a declarat că, având aproape 300 de hectare de cultivare specializată a legumelor, membrii cooperativei cultivă în mod proactiv legume de iarnă începând cu august. „Tet este cel mai important anotimp al anului, așa că membrii calculează foarte atent pentru a asigura productivitatea și calitatea. Dacă vremea este favorabilă, așa cum este acum, aprovizionarea cu legume va fi abundentă, nu numai că deservind Tet, dar recolta de iarnă va rezista până la sfârșitul lunii februarie a anului viitor”, a spus dl. Vu.

Unul dintre marile avantaje pentru cooperative este faptul că orașul Hai Phong a promovat programul de dezvoltare a agriculturii urbane și a agriculturii curate. Au fost create numeroase modele de legătură „în 4 case”, ajutând oamenii să aibă o producție stabilă, reducând riscurile atunci când prețurile fluctuează. Multe cooperative sunt îndrumate să producă conform procesului VietGAP, au jurnale electronice pentru a urmări originea și etichete cu coduri QR pe fiecare legătură de legume.

Consolidarea legăturilor, asigurarea siguranței

rau-tet (4) — Cultivatorii de legume speră la o recoltă abundentă.

Punctul pozitiv al producției agricole de astăzi este că membrii cooperativelor își consolidează conexiunile și aplică tehnologia digitală . Multe cooperative înființează grupuri Zalo, utilizează software de jurnal electronic, actualizează starea de creștere a culturilor, prognozele meteo și prețurile pieței. Datorită acestui fapt, managementul producției este flexibil, iar informațiile dintre membri și consiliul de administrație sunt mai precise.

Domnul Vu Viet Le din satul Do Ha (comuna Nguyen Luong Bang) cultivă în prezent 5 sao de gulie, conopidă, varză... în rotație în funcție de sezon și are legume de vândut pe tot parcursul anului. Domnul Le a împărtășit: „În zilele noastre, cu tehnologia modernă, oamenii fac adesea schimb de experiențe de producție pe grupul Zalo; oricine duce lipsă de semințe de legume, va exista cineva care să le ofere imediat. Dacă recolta nu este epuizată, postați acest lucru pe grup și cu siguranță vor exista cumpărători.”

Conform previziunilor, cererea de legume verzi, tuberculi și fructe în timpul Anului Nou Lunar va crește cu 20-25% față de zilele normale. Sesizând această tendință, cooperativele agricole din Hai Phong și-au stabilit un dublu obiectiv: asigurarea producției, îmbunătățind în același timp calitatea și siguranța alimentară.

Dl. Hoang Anh Thu, director adjunct al Cooperativei Tan Minh Duc (comuna Truong Tan), a declarat: „De la mijlocul lunii octombrie colaborăm cu o serie de întreprinderi private de distribuție a legumelor pentru a semna contracte de aprovizionare. Legumele vor fi recoltate în rotație, ambalate, etichetate și depozitate în spații frigorifice înainte de a fi livrate către depozite de produse agricole curate. În special, cooperativa le cere membrilor să respecte cu strictețe procedurile tehnice și să nu utilizeze în niciun caz pesticide care nu sunt pe listă.”

rau-tet (1) — Câmpurile verzi de legume se pregătesc pentru Tet.

Unele modele de cultivare sigură a legumelor din zonele An Duong, Kien Thuy și An Lao au reușit să reducă cantitatea de erbicide cu 50 până la 70% față de perioada anterioară. Oamenii au învățat să le utilizeze corect, în doza potrivită și la momentul potrivit. În plus, agenția de management a intensificat testarea reziduurilor, a atribuit responsabilitatea cooperativelor și întreprinderilor consumatoare și a asigurat calitatea produselor agricole atunci când sunt livrate pe piață.

Comparativ cu anii precedenți, anul acesta vremea este mai stabilă, ceea ce face ca producția să fie mai favorabilă pentru oameni. Cu toate acestea, producția depinde în continuare în mare măsură de piața de consum. Producerea de legume pentru Tet nu numai că deservește nevoile de consum pe termen scurt, ci pregătește și pentru un sector agricol mai sustenabil. Investițiile îndrăznețe și aplicarea progreselor tehnice de către cooperative, precum și extinderea legăturilor de consum creează un nou impuls pentru economia rurală a orașului Hai Phong.

Conform Uniunii Cooperative din orașul Hai Phong, orașul are în prezent peste 500 de cooperative care activează în sectorul agricol. Deși nu există statistici specifice privind numărul cooperativelor de cultivare a legumelor, partea de vest a orașului este mai puternică.

MINH NGUYEN

Sursă: https://baohaiphong.vn/nong-dan-hai-phong-tat-bat-vao-vu-rau-tet-526644.html