Tendința de „cult străin” este clară
În ultimii ani, piața vietnameză a cunoscut un aflux puternic de produse agricole importate, în special din SUA. Numai în 2024, cifra de afaceri la exportul de fructe și legume din SUA către Vietnam a crescut vertiginos cu 64% față de anul precedent, ajungând la aproape 544 de milioane de dolari. Este incontestabil faptul că atractivitatea produselor agricole din SUA pentru consumatorii vietnamezi este în creștere.
 |
| Avalanșa de fructe importate în lanțurile moderne de retail reprezintă o mare provocare pentru industria vietnameză de fructe și legume (Foto: Minh Anh) |
Sondajele efectuate în supermarketuri mari precum VinMart, Big C, Lotte Mart sau în magazinele de fructe importate arată o tendință de promovare a vânzării acestor produse importate. Desigur, acest lucru este în concordanță și cu tendințele actuale ale consumatorilor, mulți clienți prioritizând produsele agricole importate datorită calității lor ridicate și procesului strict de inspecție.
Într-un interviu acordat ziarului Cong Thuong, dna Mai Hoa (35 de ani, Districtul 3, Ho Chi Minh City), clientă a supermarketului VinMart, a declarat: „ Familia mea cumpără adesea mere americane, care sunt crocante, dulci și complet diferite de merele autohtone. Mai important, produsele au certificate internaționale de inspecție, ceea ce creează un sentiment de siguranță. Sunt dispusă să plătesc puțin mai mult pentru alimente curate și sigure .”
Similar cu dna Mai Hoa, domnul Hoang Vinh (28 de ani, districtul Binh Thanh) are și el o opinie similară: „Sincer, atunci când cumpăr alimente, pun întotdeauna siguranța pe primul loc. Produsele agricole străine, în special din SUA, Australia sau Japonia, au adesea certificate de calitate clare. Prin urmare, mă simt mai în siguranță atunci când le folosesc. Dimpotrivă, produsele agricole autohtone au uneori încă informații proaste despre reziduurile chimice sau conservanți. Prin urmare, sunt destul de ezitant atunci când aleg.”
Pe lângă factorul calitativ, aspectul produselor agricole importate este, de asemenea, evident mai „atrăgător”. Ambalajele sofisticate, frumos ambalate și în stil modern au cucerit inimile tinerilor consumatori. Aceștia văd utilizarea produselor agricole importate ca o modalitate de a-și exprima personalitatea și clasa. Între timp, unele produse agricole autohtone încă se confruntă cu probleme de design, neîndeplinind cu adevărat nevoile estetice din ce în ce mai ridicate ale pieței.
 |
| Designul atractiv este unul dintre factorii cheie pentru a atrage consumatorii vietnamezi. |
Prin urmare, domnul Ngoc Duong, proprietarul unui magazin de fructe importate pe strada Nguyen Duy Trinh, sectorul 9, a declarat: „Magazinul meu este deschis de câțiva ani, dar recent a devenit foarte aglomerat. Clienții tineri vin să cumpere mai mult. Le plac fructele importate de calitate superioară, cum ar fi strugurii de bujor coreeni, căpșunile japoneze sau kiwi-urile aurii din Noua Zeelandă.”
El a mai recunoscut: „Ca să fiu sincer, este mult mai greu să vinzi fructe vietnameze acum decât înainte. Clienții tineri preferă să cumpere fructe importate. Ei spun că fructele importate arată frumos, au gust bun și există multe tipuri din care să aleagă. Dimpotrivă, fructele vietnameze adesea nu sunt frumoase la aspect, iar calitatea este, de asemenea, inconsistentă. De exemplu, portocalele, uneori fructele sunt dulci, alteori fructele sunt acre. Și mango-urile, uneori fructele sunt coapte, alteori fructele sunt încă verzi.”
Nu pierde acasă
Dintr-o perspectivă economică , mulți experți consideră că importul crescut de produse agricole din SUA de către Vietnam face parte dintr-o strategie de echilibru comercial menită să reducă presiunea exercitată de politicile comerciale americane din ce în ce mai înăsprite. Cu toate acestea, acest lucru a creat și un „vârtej” de concurență acerbă, amenințând direct cota de piață a produselor agricole autohtone.
Cea mai mare provocare cu care se confruntă sectorul agricol vietnamez este concurența prin prețuri și calitate. Diversitatea produselor, cu o ofertă abundentă și prețuri bune, pune presiune pe produse vietnameze similare. Mai mult, datorită avantajelor tehnologice și proceselor de producție moderne, produsele agricole americane sunt adesea de o calitate înaltă și constantă, satisfăcând mai bine nevoile din ce în ce mai exigente ale consumatorilor.
În acest context, pentru a evita să fie „depășit” pe plan intern, sectorul agricol vietnamez trebuie să facă schimbări strategice, îmbunătățind competitivitatea prin calitatea produselor și prețuri rezonabile. În special, în loc să se concentreze doar pe exporturi, sectorul agricol autohton trebuie, de asemenea, să își consolideze ferm cota de piață internă pentru a evita riscul de a fi exploatat de întreprinderile străine.
Îmbunătățirea calității, investițiile în tehnologia de conservare, îmbunătățirea ambalajelor și promovarea mărcilor vor fi pași importanți pentru a ajuta produsele agricole autohtone să își mențină cota de piață. Deși produsele agricole importate creează o presiune concurențială mare, aceasta este, de asemenea, forța motrice pentru ca sectorul agricol vietnamez să se transforme și să își afirme poziția chiar pe plan intern. |
Sursă: https://congthuong.vn/nong-san-viet-lo-bi-lep-ve-ngay-tren-san-nha-380810.html
Comentariu (0)