Descoperă miracolul obiceiului de a consuma ceai verde la vârstnici

Fiind una dintre cele mai populare băuturi din lume , ceaiul verde este cunoscut pentru numeroasele sale beneficii pentru sănătate. În special, multe persoane în vârstă au obiceiul de a bea ceai în fiecare zi.

Acum, o nouă cercetare publicată în revista științifică NPJ Science of Food a dezvăluit magia acestui obicei sănătos.

Pentru a evalua efectele consumului de ceai verde asupra volumului leziunilor substanței albe, volumului hipocampului și volumului total al creierului folosind date de imagistică prin rezonanță magnetică (IRM), oamenii de știință de la Școala de Medicină Kanazawa (Japonia) au condus un studiu la scară largă intitulat „Consumul de ceai verde și leziunile substanței albe cerebrale la adulții în vârstă fără demență”, la care au participat opt centre de cercetare din Japonia.

Phát hiện điều kỳ diệu từ thói quen uống trà xanh ở người lớn tuổi- Ảnh 1. — Fiind una dintre cele mai populare băuturi din lume, ceaiul verde este cunoscut pentru numeroasele sale beneficii pentru sănătate.

Leziunile substanței albe din creier, adesea indicative ale bolilor vaselor mici, duc la declin cognitiv, demență și boala Alzheimer (BA).

Datele au fost colectate între 2016 și 2018, inclusiv evaluări dietetice, scanări RMN și evaluări cognitive a 8.766 de participanți cu vârsta de 65 de ani și peste. Participanții nu aveau insuficiență cognitivă ușoară (MCI) sau demență la începutul studiului.

Li s-a cerut să răspundă la frecvența alimentelor utilizate pentru a măsura consumul zilnic de ceai verde, care a fost clasificat în patru niveluri:

200 ml sau mai puțin
De la 201 la 400 ml
De la 401 la 600 ml
De la 601 ml sau mai mult.

Autorii au efectuat RMN cerebral pentru a măsura volumul leziunilor de substanță albă, volumul hipocampului și volumul total al creierului.

Phát hiện điều kỳ diệu từ thói quen uống trà xanh ở người lớn tuổi- Ảnh 2. — Consumul a 3 sau mai multe căni de ceai verde pe zi (601 ml sau mai mult) reduce deteriorarea substanței albe din creier, contribuind la protejarea creierului la adulții în vârstă.

Rezultatele cercetărilor despre ceaiul verde și beneficiile neașteptate pentru sănătate ale acestei băuturi

Rezultatele au arătat că un consum mai mare de ceai verde a redus semnificativ deteriorarea substanței albe.

Mai exact, consumul a 3 sau mai multe căni de ceai verde pe zi (601 ml sau mai mult) reduce deteriorarea substanței albe din creier, contribuind la protejarea creierului la adulții în vârstă, comparativ cu consumul a 1 cană sau mai puțin (200 ml sau mai puțin), potrivit site-ului de știri medicale Medical Express.

Și cu cât bei mai mult ceai verde, cu atât reducerea este mai mare.

Constatările sugerează că proprietățile antioxidante și antiinflamatorii ale catechinelor din ceaiul verde, cum ar fi galatul de epigalocatechină, pot reduce deteriorarea vaselor de sânge și pot promova sănătatea creierului.

Sursă: https://thanhnien.vn/phat-hien-dieu-ky-dieu-tu-thoi-quen-uong-tra-xanh-o-nguoi-lon-tuoi-185250115194716824.htm