
Simulare de prim ajutor pentru elevii cu intoxicații alimentare.
Exercițiul este o oportunitate de a promova abilitățile și procedurile de manipulare atunci când apar incidente de siguranță alimentară în școli, de a îmbunătăți capacitatea de management a unităților și a șefilor de management al bucătăriilor colective și de a controla strict selecția furnizorilor de alimente.
Prin urmare, a fost creată o situație ipotetică la Școala Primară Vietnam - Cuba, unde numeroase persoane sufereau de toxiinfecție alimentară. Imediat după descoperirea toxiinfecției alimentare, secția Ba Dinh a desfășurat o clinică de teren pentru a oferi îngrijiri de urgență, a clasifica și a trata elevii chiar la școală.
Pe lângă examinarea medicală, clasificarea pacienților, îngrijire, tratament și îngrijiri de urgență, Echipa Interdisciplinară de Inspecție a Siguranței Alimentare a Secției și Stația Sanitară au desfășurat urgent activități pentru a investiga cauza intoxicațiilor alimentare în zonele de clasificare, clinică de urgență și bucătărie ale școlii.
În același timp, curățați, dezinfectați și sterilizați zona bucătăriei, cabinetul medical, zona clinicii de teren, toaletele, sălile de clasă cu elevi intoxicați etc.

Liderii de episcopie și conducătorii școlii oferă îndrumări la momentul potrivit.
După o perioadă de tratament, starea de sănătate a elevilor monitorizați și îngrijiți la clinica de teren și în sălile de clasă s-a stabilizat, nefiind înregistrate cazuri noi. Școala a coordonat cu părinții pentru a-i aduce pe elevi acasă; a desemnat profesori titulari să continue să colaboreze cu familiile pentru a actualiza starea de sănătate a elevilor după ce aceștia s-au întors acasă; școala a desemnat personalul și profesorii să coordoneze direct cu familiile elevilor cu simptome severe care au fost spitalizați pentru a actualiza prompt situația și pentru a vizita, îngriji și încuraja elevii.
În cadrul exercițiului, vicepreședintele Comitetului Popular al districtului Ba Dinh, Nguyen Dan Huy, a declarat că acesta a fost o experiență vie, o experiență valoroasă pentru fiecare agenție de management, unitate și furnizor de alimente, pentru a exersa și a se dota cu abilități necesare pentru a răspunde și gestiona cazurile de intoxicații alimentare care afectează numeroase persoane.
„Sectorul Ba Dinh consideră că asigurarea siguranței alimentare este întotdeauna o sarcină extrem de importantă în îndeplinirea misiunii de a proteja viața și sănătatea oamenilor în general și a studenților în special” - a declarat vicepreședintele Comitetului Popular al Sectorului Ba Dinh.

Duceți elevii cu simptome severe la cel mai apropiat spital.
Liderul secției a adăugat, de asemenea, că în trecut, secția Ba Dinh a inspectat și verificat continuu bucătăriile colective din instituțiile de învățământ , a urmărit originea alimentelor furnizate școlilor și, până în prezent, secția nu a înregistrat nicio școală care să fi încălcat regulile.
În plus, Comitetul Popular al Secției a organizat în mod regulat inspecții privind siguranța alimentară la unitățile de producție și comercializare a alimentelor, precum și la unitățile de servicii alimentare din zonă. Prin inspecțiile efectuate la 80 de unități, s-a constatat că 7 unități au încălcat regulile și au fost amendate cu 74 de milioane de VND. În paralel cu inspecția, supravegherea și soluționarea încălcărilor, Comitetul Popular al Secției a consolidat propaganda, îndrumarea și diseminarea cunoștințelor privind siguranța alimentară către producătorii de alimente, comercianții, unitățile de servicii alimentare și populația locală.
Sursă: https://kinhtedothi.vn/phuong-ba-dinh-dien-tap-xu-ly-ngo-doc-thuc-pham-tai-truong-hoc.904005.html






Comentariu (0)