Racii inundă piețele vietnameze, fiind încă la mare căutare în ciuda prețurilor ridicate

Fiind o specie alogenă ce amenință industria agricolă , racii chinezești inundă în zilele noastre piețele vietnameze. În mod special, prețul acestui tip de homar este destul de mare, dar totuși mulți oameni îl cumpără pentru a-l mânca.

Prețul racilor este anunțat în mod obișnuit de către comercianți la 360.000-400.000 VND/kg. Comparativ cu aceeași perioadă a anului trecut, prețul racilor a scăzut cu aproximativ 30-40%, dar este încă mai scump decât creveții cu picior alb vietnamezi vânduți pe piață.

Potrivit experților acvatici, racii pot deveni un dezastru pentru industria agricolă. Datorită obiceiului lor de a trăi pe fundul apei, le place să sape vizuini, preferând întunericul, și sunt activi noaptea. Pot săpa vizuini la o adâncime de 100-200 cm, trăiesc atât sub apă, cât și pe uscat și rezistă la temperaturi de 0-37 grade Celsius.

La un moment dat, Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale a trebuit să emită o notificare urgentă prin care solicita provinciilor, orașelor și autorităților să intervină pentru a preveni și vâna racii. Dacă sunt descoperiți, aceștia trebuie distruși imediat, iar activitățile comerciale trebuie pedepsite strict pentru a evita răspândirea acestei specii alogene în mediu. (Vezi detalii)

Homarul din Alaska este de vânzare peste tot, prețul scade brusc

La sfârșitul anului trecut și începutul acestui an, pentru a se bucura de homarul din Alaska, mulți oameni au fost nevoiți să cheltuiască între 1,2 și 1,7 milioane de VND pentru 1 kg, în funcție de tip. Cu toate acestea, în ultimele zile, acest homar importat a fost vândut brusc pe piață la un preț de doar 350.000 până la 399.000 VND/bucata, ceea ce a surprins mulți oameni. Nu sunt produse moarte sau congelate, ci homari din Alaska sănătoși.

Dl. Le Anh Tu (proprietarul unui magazin de fructe de mare din Giai Phong, Hoang Mai, Hanoi ) a spus că sezonul homarului din Alaska începe în fiecare an din mai până în octombrie. Adică, în această perioadă, homarul nu numai că are carnea de cea mai bună calitate, dar și cel mai mic preț al anului datorită ofertei abundente.

Potrivit domnului Tu, dificultățile economice din ultimii ani au cauzat o scădere bruscă a consumului de fructe de mare importate. În acest moment, homarii din Alaska sunt relativ ieftini, așa că numărul clienților care îi comandă este în creștere. (Vezi detalii)

Tom Hump Alaska 1 3713.jpg
Homarii din Alaska sunt vânduți peste tot pe piață. Foto: NVCC

Broască rară, cu o formă ciudată, la prețul de 300.000 VND pe kg, care provoacă agitație

Recent, pe piețele online, broasca gigantică a fost promovată ca o delicatesă rară, devenind o „febră” pe care mulți oameni caută să o cumpere. Broasca gigantică se vinde cu 200.000-320.000 VND/kg.

Ca răspuns la tendința de a consuma broaște, Dr. Pham Van The, cercetător în domeniul conservării la Universitatea Van Lang, a declarat că sunt necesare măsuri urgente pentru a aborda situația broaștelor din Vietnam. Potrivit Dr. Pham Van The, această broască nu este doar o parte importantă a ecosistemului, ci și un simbol al biodiversității din regiune. (Vezi detalii)

Sturion super ieftin pe piața online

Sturionii se vând de obicei cu 270.000-300.000 VND/kg, dar recent, pe internet, mulți oameni au anunțat prețuri foarte mici pentru sturioni, doar jumătate din prețul pieței. Potrivit Knowledge and Life, pe piața online, există multe locuri care vând sturioni pentru doar 120.000-150.000 VND/kg. Unele locuri vând chiar și pește curățat cu 100.000 VND/kg, astfel încât clienții trebuie doar să îl proceseze.

În supermarketurile și magazinele de fructe de mare din orașul Ho Chi Minh, sturionii proaspeți sunt încă destul de scumpi, între 270.000 și 320.000 VND/kg, fiecare pește cântărește între 2 și 4 kg, în funcție de mărime.

Dl. Le Minh Trung, angrosist de produse din fructe de mare în piața angro de Binh Dien (HCMC), a declarat că piața de sturioni este un amestec, iar nu doar cumpărătorii, ci și vânzătorii întâmpină dificultăți în a distinge originea peștelui, cu excepția cazului în care se bazează pe preț.

Dl. Nguyen Quoc Dung, proprietarul unui magazin de fructe de mare de pe strada Ta Quang Buu, sectorul 8, a declarat că nisetrul, al cărui preț este de 100.000 VND/kg, este un tip de „pește lunetist” pre-procesat, tăiat în bucăți și sigilat în vid, putând fi depozitat confortabil în congelator. Poate fi congelat doar din nisetru introdus ilegal în Vietnam.

Prețurile cresc vertiginos, dar biletele de avion ieftine sunt încă pe jumătate vândute

Deși prețurile biletelor de avion s-au răcit, oamenii își reduc cheltuielile... așa că, chiar dacă este sezonul turistic de vârf de vară, rata de rezervare a zborurilor este încă scăzută. Unele rute „populare” sunt pe jumătate vândute chiar și în weekend.

Conform spuselor liderilor companiilor aeriene interne, tariful mediu al unui bilet de avion este încă ridicat și cu 20% mai scump decât în ​​aceeași perioadă a anului precedent. Mulți pasageri își doresc să cumpere bilete pentru zboruri care pleacă noaptea sau dimineața devreme pentru a obține un preț mai mic. Însă suma de bani economisită în comparație cu oboseala cauzată de zborul în „perioade nefavorabile” îi face pe mulți oameni să renunțe la această idee pentru viitoarele călătorii. (Vezi detalii)

Prețul jackfruit-ului thailandez a scăzut dramatic, fiecare kilogram nu valorează cât un pahar de ceai cu gheață.

De aproape o lună, potrivit ziarului Tuoi Tre, prețul jackfruit-ului thailandez a scăzut de la 30.000-40.000 VND/kg la aproximativ 13.000 VND/kg pentru jackfruit-ul de cea mai bună calitate. Jackfruit-ul thailandez din grădinile din Tien Giang, provinciile Ben Tre... este cumpărat de comercianți cu 2.000-4.000 VND/kg dacă este cumpărat în vrac.

Dl. Nguyen Thanh Sang - un cumpărător de jackfruit din districtul Cai Lay, provincia Tien Giang - a declarat că jackfruitul este în plină floare în această perioadă. Mulți grădinari, după o lungă perioadă de secetă și salinitate, au reinvestit în livezile lor. Acum, că este timpul recoltării, există mult jackfruit, iar cumpărătorii sunt pretențioși.

Mai ales la depozitele mari, cantitatea de mărfuri containerizate este, de asemenea, abundentă, nu mai există o penurie ca acum câteva luni, așa că prețurile au scăzut și ele în mod corespunzător.