Ca răspuns la informațiile de pe unele site-uri web din Coreea despre incidentul contaminării laptelui sterilizat cu detergent și retragerea acestuia de pe piață, Departamentul pentru Siguranța Alimentară a contactat Ministerul Coreean pentru Siguranța Alimentelor și Medicamentelor (MFDS) pentru a verifica informațiile, în vederea controlării proactive a siguranței alimentare.
Lapte sterilizat contaminat cu detergent și rechemat în Coreea (foto: Departamentul pentru Siguranța Alimentară)
MFDS a coordonat cu autoritățile locale efectuarea unei inspecții la fabrica din Gwangju a Maeil Dairy Co., Ltd. În consecință, a fost investigat incidentul contaminării produselor lactate sterilizate cu detergent în timpul procesului de producție, fiind determinate cauza, precum și cantitatea produselor afectate.
Produsul afectat de lapte Maeil Original (Sterilizat) de 200 ml a fost fabricat pe 19 septembrie 2024, la fabrica Maeil Dairy din Gwangju și are o dată de expirare de 16 februarie 2025. Cauza incidentului a fost o eroare operațională în timpul procesului de producție, în care supapa detergentului a fost deschisă timp de aproximativ 1 secundă, provocând amestecarea detergentului (care conține 2,8% hidroxid de sodiu) în linia de umplere a produsului. Se estimează că aproximativ 50 de produse au fost afectate pe secundă, în funcție de capacitatea echipamentului. Cu toate acestea, toate produsele fabricate în aceeași zi au fost retrase în mod voluntar de pe piață de către companie.
MFDS a solicitat uzinei să remedieze și să reelaboreze un plan operațional pentru a preveni incidente similare în viitor.
Administrația pentru Alimente și Medicamente (FDA) a informat, de asemenea, că produsele afectate sunt consumate doar pe plan intern în Coreea (livrate într-o singură locație) și nu sunt exportate. Agenția va continua să informeze Ministerul Coreean pentru Siguranța Alimentelor și Medicamentelor atunci când vor apărea noi informații.
Sursă: https://www.baogiaothong.vn/sua-tiet-trung-bi-nhiem-chat-tay-rua-tai-han-quoc-co-o-viet-nam-192241222103744589.htm






Comentariu (0)