Găsirea unei modalități separate pentru exportul de fructe de dragon

După mai bine de 7 ani de funcționare, Cooperativa Thuan Tien Dragon Fruit nu mai este o străină cultivatorilor de fructe de dragon din districtul Ham Thuan Bac în special și din provincie în general, deoarece Cooperativa și-a ales cu îndrăzneală propria cale, producând fructe de dragon sigure conform standardelor VietGAP și GlobalGAP și exportând pe piața europeană. Datorită acestui fapt, prin multe suișuri și coborâșuri, membrii Cooperativei sunt încă optimiști, încrezători în producție, menținând în continuare culturile care i-au ajutat să scape de sărăcie cu venituri stabile.

Încet și constant câștigă cursa

Cooperativa Thuan Tien Dragon Fruit (comuna Ham Liem, districtul Ham Thuan Bac) a fost înființată în octombrie 2016. Deși a fost înființată destul de târziu în comparație cu multe alte cooperative din provincie, cei 11 membri inițiali, cu o suprafață de aproximativ 30 de hectare de dragon fruit cultivate conform standardelor VietGAP, și-au găsit propriul drum, nedepinzând prea mult de piața chineză. „Născuți mai târziu”, dar domnul Tran Dinh Trung - președintele consiliului de administrație al Cooperativei, a împărtășit că poate acesta a fost norocul Cooperativei, pentru că nu a fost prinsă în vârtejul majorității la acea vreme. Cooperativa a fost înființată într-un moment care ar putea fi considerat vârful dragon fruit din Binh Thuan . „Am venit mai târziu, așa că am fost mai precauți și hotărâți încă de la început că trebuie să producem într-o direcție curată și sigură. Prin urmare, încă de la începutul cultivării dragon fruit, Cooperativa a urmat întotdeauna cu strictețe procesul de producere a dragon fruit conform standardelor VietGAP. Datorită acestui fapt, dragon fruit-ul produs asigură standarde, satisfăcând nevoile interne și externe ale partenerilor comandanți.”

Dl. Trung - Președintele Consiliului de Administrație al Cooperativei Thuan Tien Dragon Fruit (al doilea din stânga) prezintă partenerilor procesul de ambalare a fructului dragonului.

La începutul anului 2017, cu sprijinul Socencoop și al proiectului Mutrap, finanțat de Uniunea Europeană, Cooperativa Thuan Tien Dragon Fruit a obținut certificarea GlobalGAP pentru fructele dragonului care au îndeplinit standardele VietGAP. Ulterior, Cooperativa a participat la Târgul Internațional Fruit Logistica 2017 de la Centrul Expozițional din Berlin (Germania). „Poate că acesta este un prim pas bun pentru a deschide calea pentru ca fructele dragonului Binh Thuan să ajungă pe rafturile supermarketurilor germane - cea mai solicitantă piață din Europa, fiind foarte apreciate de clienții din cel mai mare centru expozițional din lume ” - a declarat președintele Consiliului de Administrație al Cooperativei.

Produsele din fructul dragonului de la Cooperativa Thuan Tien sunt întotdeauna foarte apreciate.

De la acel târg, comenzile au fost atât de numeroase încât domnul Trung și membrii Cooperativei au fost „supraîncărcați” și incapabili să își îndeplinească producția. Prin urmare, Cooperativa a cooperat cu alte Cooperative din provincie pentru a crește producția de bunuri pentru a satisface cererea pieței. În plus, Cooperativa a cooperat și cu parteneri care furnizează îngrășăminte și pesticide pentru a stabiliza treptat inputul pentru membri. Prin construirea unui proces de producție sigur pentru toți membrii, produsele sunt certificate ca fiind lanțuri de aprovizionare cu alimente sigure; semnarea multor contracte pe termen lung pentru furnizarea de produse din fructul dragonului către clienți.

Pe această cale lentă și sigură, credem că fructul dragonului Binh Thuan își va recăpăta adevărata valoare.

Fructul dragonului Binh Thuan își va recăpăta valoarea reală

În prezent, atunci când Cooperativa semnează un contract cu un partener pentru a exporta fructe de dragon pe piața europeană la un preț stabil de 23.000 VND/kg, Cooperativa organizează o adunare a membrilor, dezvăluie public costuri precum: depozitare, ambalare, management..., valoarea rămasă fiind de 19.000 - 20.000 VND/kg, apoi membrii beneficiază direct. Datorită clarității, transparenței și aducerii de profit membrilor, în fiecare an Cooperativa achiziționează aproximativ 300 de tone de fructe de dragon standard pentru a le exporta pe piețe exigente precum Europa, Australia și SUA. Prin urmare, acest lucru a contribuit la creșterea venitului stabil pentru membrii Cooperativei de la 35% la 50%/an, iar suprafața de la 30 de hectare inițiale a crescut, de asemenea, la peste 70 de hectare. Dl. Trung a spus că, datorită schimbării metodelor de producție către cultivarea de fructe de dragon curate și sigure, Cooperativa a reușit să mențină și să creeze o piață stabilă, îmbunătățind viața fermierilor. Cel mai recent, Cooperativa Thuan Tien Dragon Fruit s-a alăturat Cooperativei Ecosistemului de Producție și Consum Durabil Binh Thuan și a exportat, de asemenea, către piețele australiene și indiene. În perioada următoare, Cooperativa va extinde cu 20 de hectare plantații de dragon fruit, conform standardelor GlobalGAP, cu o producție de aproximativ 30 de tone/an, pentru a îndeplini cerințele stricte de siguranță alimentară ale piețelor exigente. „Cu acest parcurs lent și constant, credem că dragon fruit-ul Binh Thuan își va recăpăta adevărata valoare și va contribui la aducerea de profituri mari fermierilor.”

Dl. Trung (extremă dreapta) - reprezentant al primei cooperative din provincie selectată și recunoscută drept cooperativă națională tipică în 2023 de către Comitetul Central al Uniunii Fermierilor din Vietnam.

În 2020, această cooperativă a obținut certificarea OCOP pentru fructele dragonului cu pulpă albă de 4 stele și fructele dragonului cu pulpă roșie de 3 stele. După 1 an, membrii cooperativei au menținut producția conform standardelor GlobalGAP și au continuat să lege și să încredințeze consumul unor cooperative precum Cooperativa Fructelor Dragonului Phu Thinh; Cooperativa Fructelor Dragonului Thuan Hoa; Cooperativa Fructelor Dragonului Bac Binh; Cooperativa Fructelor Dragonului Thuan Quy. În plus, Cooperativa Fructelor Dragonului Thuan Tien a semnat contracte cu numeroase întreprinderi de export, cu prețuri stabile pentru membri, de la 22.000 la 23.000 VND/kg. În special, cooperativa a obținut și certificarea organică pentru 10 hectare. Până în 2022, cooperativa s-a extins la alte cooperative de fructe ale dragonului din provincie, cum ar fi Cooperativa Fructelor Dragonului Ham Kiem și Cooperativa Fructelor Dragonului Phuc Vinh. De asemenea, în acest an, Cooperativa Fructelor Dragonului Thuan Tien a obținut 10 hectare de certificare Agricolă Organică Europeană și 13,1 hectare de certificare GlobalGAP. Nu numai atât, Cooperativei Thuan Tien Dragon Fruit i s-a acordat și un Certificat de Înregistrare a Mărcii Comerciale din partea Departamentului de Proprietate Intelectuală; Cooperativei i s-a acordat un Certificat de Lanț de Aprovizionare Sigur; Cooperativa aplică întotdeauna tehnologii avansate în producție, cum ar fi: conversia becurilor LED, sistemele de irigare prin picurare și coordonarea cu Asociația Fermierilor pentru a propaga această tehnologie către fermieri, astfel încât să convertească cu succes...

Cu aceste realizări remarcabile, Cooperativa Thuan Tien Dragon Fruit este prima cooperativă din provincie selectată și recunoscută ca o cooperativă tipică la nivel național în 2023 de către Comitetul Central al Uniunii Fermierilor din Vietnam.

Sursă