Cafeaua cu ou Tonkin – Caracteristica unică a cafelei vietnameze
A bea cafea în Vietnam nu este doar un obicei, ci și o artă, o cultură. Situată chiar în inima Districtului 1 (vechi), Tonkin Egg Coffee - o filială intimă a Tonkin Coffee - aduce clienților faimoasa cafea cu ou, cu o aromă bogată și aromatică, căreia este greu să-i reziști.
Unde tradiția întâlnește pasiunea
Ideea Tonkin a pornit de la o dorință simplă: de a împărtăși esența cafelei vietnameze cu prietenii de pretutindeni. Cafeaua cu ouă - o creație unică din secolul trecut - este o dovadă a ingeniozității vietnamezilor în transformarea cafelei.
Datorită amărăciunii puternice a cafelei Robusta, plus puțină cremozitate a cremei de ou, ceașca de cafea devine brusc un simbol al armoniei dintre trecut și prezent, dintre tradiție și creativitate nesfârșită.
Aromă unică
Cafeaua cu ouă Tonkin’s este o combinație delicată: amărăciunea ușoară a cafelei Robusta se îmbină cu un strat fin, dulce, dar nu prea bogat de cremă de ouă. Doar o înghițitură și veți simți echilibrul perfect - atât puternic, cât și moale.
Tonkin servește atât versiuni calde, cât și reci. Cafeaua caldă cu ou își păstrează aroma bogată, încălzindu-vă în zilele reci. Între timp, cafeaua rece cu ou este răcoritoare și revigorantă - alegerea ideală pentru zilele de vară. Fiecare mod de a o savura deschide o experiență gustativă unică.
Secretul pentru a face diferența
Ingredientele sunt cheia succesului. Tonkin selectează boabe de cafea Robusta de la ferme sustenabile, le prăjește și le macină conform proceselor standard pentru a păstra aroma distinctă a cafelei vietnameze. Ouăle proaspete sunt atent selectate și bătute pentru a crea un strat cremos fin, fără aromă de pește.
Cu o rețetă unică și mâinile iscusite ale barista, fiecare ceașcă de cafea cu ou de la Tonkin are atât arome armonioase, cât și pasiunea barmanului.
Artă din mâinile unui barista
Barista de la Tonkin nu sunt doar barmani, ci și „artiști”. Ei înțeleg că o ceașcă bună de cafea vine dintr-o atenție meticuloasă la fiecare detaliu: de la modul în care sunt bătute ouăle, modul în care este turnată cafeaua, până la modul în care este prezentată. Prin urmare, fiecare ceașcă de cafea cu ou nu este doar delicioasă, ci și o operă de artă emoționantă.
Spațiu de luat masa în stil Tonkin
Tonkin Egg Coffee cucerește clienții și prin spațiul său unic. Măștile populare împânzite pe pereți, mobilierul rustic din lemn și lumina galbenă blândă creează o atmosferă confortabilă, amintind de Vietnamul antic.
Experiențe de neratat în Saigon
Venind la Tonkin Egg Coffee , nu numai că te vei bucura de o ceașcă de cafea, ci vei porni și într-o călătorie de descoperire culturală. În inima vibrantului District 1 (vechi), magazinul este un loc de întâlnire pentru cei care vor să găsească puțină liniște, un spațiu pentru a lucra, a se întâlni cu prietenii sau pur și simplu să se bucure de faimosul gust al cafelei cu ouă.
O ceașcă de cafea cu ou la Tonkin te va purta într-o călătorie aromatică unică, unde fiecare înghițitură dezvăluie o surpriză de neuitat - și numai atunci când o vei experimenta vei înțelege de ce această băutură este onorată ca simbol al cafelei vietnameze.
Contactaţi-ne:
Cafeaua Tonkin
Cafea de specialitate Tonkin
- Adăugați: 91 Ly Tu Trong St, Ben Thanh Ward, District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam.
Linie telefonică directă: 086 799 0125
- Site web: https://tonkin.coffee/
Cafeneaua Tonkin Garden
- Adăugați: 135/50 Tran Hung Dao St, Ben Thanh Ward, District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam.
Linie telefonică directă: 087 992 4691
Cafea cu ouă Tonkin
- Adăugați: 1 Le Thi Rieng, Ben Thanh Ward, District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam.
Linie telefonică directă: 0815 841 909
Sursă: https://baocantho.com.vn/tonkin-egg-coffee-trai-nghiem-ca-phe-trung-tru-danh-vietnam-a190798.html






Comentariu (0)