Expoziția agricolă și alimentară canadiană: Promovarea cooperării culinare și comerciale Vietnam-Canada

La eveniment au fost prezentate produse tipice canadiene. (Foto: Ambasada Canadei în Vietnam)

La eveniment, invitații au avut ocazia să se bucure de numeroase preparate emblematice, să urmărească demonstrații culinare și să participe la activități interactive, recreând spiritul „de la fermă la masă” - valoarea remarcabilă a industriei agroalimentare canadiene.

Programul contribuie la creșterea gradului de conștientizare în rândul consumatorilor vietnamezi și al industriei alimentare cu privire la punctele forte ale Canadei în producerea de produse agricole și de fructe de mare de înaltă calitate, sustenabile și diverse, pe parcursul tuturor celor patru anotimpuri; și, în același timp, confirmă angajamentul Canadei de a promova cooperarea culinară și de afaceri în Vietnam prin activități de branding și networking.

Aceasta face parte din campania Canada Brand, un program lansat de Agriculture and Agri-Food Canada (AAFC) în 2006 pentru a crește gradul de conștientizare și a diferenția produsele alimentare canadiene pe piața globală.

Sub orientarea „Pivot to Digital”, programul este puternic dezvoltat în direcția valorificării oportunităților de marketing digital și comerț electronic. Vietnamul este una dintre piețele pilot selectate pentru această inițiativă din 2023, cu sloganul: „Canada, Peștele e bun!”.

Ambasadorul Canadei în Vietnam, Jim Nickel, vorbește la eveniment. (Foto: Ambasada Canadei în Vietnam)

Dl. Jim Nickel, ambasadorul Canadei în Vietnam, a subliniat: „Canada este mândră să producă produse agricole și alimentare de talie mondială , renumite pentru calitatea și siguranța lor superioară.”

Potrivit ambasadorului, alimentele canadiene sunt cultivate și procesate într-unul dintre cele mai curate și sănătoase medii din lume, în cadrul unuia dintre cele mai stricte sisteme de siguranță alimentară.

Ambasadorul Jim Nickel și-a exprimat speranța că mai multe produse agricole canadiene vor fi prezente pe piața vietnameză, satisfăcând nevoile tot mai mari ale consumatorilor.

În cadrul programului sunt prezentate produse agricole canadiene diverse și de înaltă calitate. (Foto: Ambasada Canadei în Vietnam)

El a declarat că Canada și Vietnamul mențin o relație comercială puternică și în creștere ca parteneri în cadrul Acordului de Parteneriat Trans-Pacific cuprinzător și progresiv (CPTPP). „Datorită acestui acord, produsele agricole canadiene sunt acum mai accesibile ca niciodată clienților vietnamezi”, a afirmat ambasadorul.

Relațiile comerciale dintre Canada și Vietnam continuă să se dezvolte puternic. Vietnamul este acum principalul partener comercial al Canadei în ASEAN; Canada se numără printre primele 10 piețe de import ale Vietnamului.

Acordul CPTPP, care a intrat în vigoare în 2019, a ajutat produsele agricole canadiene să se apropie de consumatorii vietnamezi, atât din punct de vedere al calității, cât și al prețului.

Ambasadorul Jim Nickel a stat personal în bucătărie pentru a demonstra prepararea mâncărurilor canadiene. (Foto: Ambasada Canadei în Vietnam)

În 2024, comerțul bilateral dintre Vietnam și Canada va ajunge la 15,7 miliarde CAD, față de 14,1 miliarde CAD în 2023; Canada se numără printre primele 10 piețe de export ale Vietnamului. Investițiile directe ale Canadei în Vietnam vor ajunge la 5,4 miliarde CAD; investițiile din Vietnam în Canada sunt estimate la 27 de milioane CAD.

Vietnamul este, de asemenea, cel mai mare partener comercial al Canadei în ASEAN până în 2024. Comunitatea studențească vietnameză ocupă locul 8 printre grupurile de studenți internaționali din Canada; instituțiile de învățământ canadiene își extind activ cooperarea în Vietnam.

În ceea ce privește produsele agricole și acvatice, Vietnamul a importat produse din Canada în valoare de peste 550 de milioane CAD în 2024, devenind a doua cea mai mare piață de export a Canadei în ASEAN.

Oaspeții s-au bucurat de numeroase preparate tipic canadiene în cadrul programului. (Foto: Ambasada Canadei în Vietnam)

Vietnamul este piața agroalimentară cu cea mai rapidă creștere din regiunea ASEAN, cu o rată anuală compusă de creștere de 12,5%, determinată de creșterea cererii consumatorilor, extinderea procesării alimentelor și preferința pentru ingrediente importate de înaltă calitate. Aceasta este o oportunitate excelentă pentru furnizorii canadieni, care beneficiază de avantajul unor produse sigure, fiabile și sustenabile.

Cele două țări au înființat un Comitet Economic Mixt în ianuarie 2022 pentru a promova în continuare comerțul bilateral și relațiile economice. Programul Canada Brand continuă să sprijine afacerile prin instrumente de identitate, imagini, sloganuri și activități de promovare comercială pe multe piețe, inclusiv în Vietnam.

TRUNG HUNG

Sursă: https://nhandan.vn/trien-lam-nong-san-thuc-pham-canada-thuc-day-hop-tac-am-thuc-va-thuong-mai-viet-nam-canada-post927327.html