Cultivarea ginsengului - un model promițător în Quang La

Machetă de plantare a ginsengului de către familia domnului Duong Van Vuong (comuna Quang La).

Gospodăria domnului Duong Van Vuong (satul Dan Chu 2), una dintre gospodăriile pionierești care au participat la modelul de cultivare a ginsengului în comuna Quang La. Pe terenul cultivat anterior ineficient, unde se puteau cultiva doar culturi cu valoare redusă, domnul Vuong a trecut cu îndrăzneală la cultivarea a peste 3 sao de ginseng. Potrivit domnului Vuong, costul inițial al investiției pentru fiecare sao este de aproximativ 750 de puieți (echivalentul a 7 milioane VND), alături de costul construirii spalierului și al instalării sistemului de irigații de peste 1 milion VND.

Dl. Vuong a spus că ginsengul este destul de ușor de cultivat, are puțini dăunători și, în special, nu este afectat de șobolani, precum cartofii și maniocul. Cu toate acestea, pentru a obține o productivitate stabilă, cultivatorii trebuie să stăpânească caracteristicile de creștere și să urmeze tehnici de îngrijire. În primul an, ginsengul trebuie să fie asigurat cu suficientă apă, îngrășământ organic și plivire regulată. După un an pilot, ginsengul a demonstrat o adaptabilitate ridicată la solul și clima locală. Randamentul florilor proaspete recoltate este de 350 kg/kg, iar după uscare, acestea sunt vândute pe piață la un preț de aproximativ 600.000 - 800.000 VND/kg pentru procesarea ceaiului, aducând o sursă semnificativă de venit pentru cultivatori. În același timp, rădăcinile de ginseng cresc, de asemenea, bine, promițând o recoltă valoroasă în anii următori.

Conform experienței cultivatorilor de ginseng, planta se înmulțește prin altoire pentru o rată mare de supraviețuire și o creștere stabilă. Procesul de înmulțire necesită utilizarea unui sol bogat în humus, altoirea și apoi plantarea în ghiveci pentru îngrijire. Când ramura altoită are rădăcini puternice, aceasta este dusă la incubație. După aceea, planta este plantată pe sol bine drenat, în special sol deluros și pietriș. Ginsengul este o plantă iubitoare de umiditate, mai ales în stadiile incipiente, când sistemul radicular nu s-a dezvoltat încă puternic. Prin urmare, sistemul automat de irigații ajută la menținerea unei umidități stabile, limitând seceta, ajutând astfel planta să crească uniform și sănătos.

În al doilea an, când copacul este tăiat, oamenii pot colecta florile și frunzele de ginseng, le pot usca și le pot sorta în frunze de ceai pentru a le vinde cu 150.000 VND/kg de ceai. Frunzele de calitate inferioară vor fi zdrobite pentru a hrăni animalele. Cu o îngrijire adecvată, după 4-5 ani, copacul de ginseng va produce rădăcini de înaltă calitate, aducând o valoare economică ridicată. În prezent, prețul de vânzare al rădăcinilor de ginseng este destul de stabil: tipul frumos poate ajunge la 2 milioane VND/rădăcină, tipul mediu este de aproximativ 1,2 milioane VND, iar rădăcinile mici fluctuează, de asemenea, între 500.000 și 700.000 VND.

Dna La Thi Thu, directoarea Cooperativei Dong Hang, a declarat: „După mai bine de un an de implementare în zona Quang La, planta de ginseng a crescut bine, fiind potrivită pentru condițiile locale de climă și sol. Planta de ginseng a început să înflorească, iar prima recoltă a produs peste o tonă de produse uscate. Florile de ginseng sunt uscate de către gospodării pentru a fi procesate în ceai, un produs valoros și ușor de consumat pe piață. Pe baza acestor rezultate, Cooperativa se coordonează în prezent cu gospodăriile pentru a achiziționa și extinde modelul de cultivare a ginsengului în comună în perioada următoare. Cooperativa va propune finalizarea dosarului pentru înregistrarea florilor de ginseng și a rădăcinilor de ginseng ca produse locale OCOP, pentru a construi brandul și a crește valoarea economică a acestei plante medicinale.”

Modelul de cultivare a ginsengului în comuna Quang La a deschis inițial o nouă direcție pentru dezvoltarea economică agricolă , contribuind la schimbarea structurii culturilor din localitate. Zonele deluroase și pietrișoase, care anterior erau folosite doar pentru cultivarea plantelor scurte, sunt acum exploatate mai eficient, aducând venituri stabile oamenilor. În perioada următoare, Quang La și Cooperativa Dong Hang vor continua să perfecționeze modelul în funcție de lanțul de producție, procesare și consum, contribuind la creșterea veniturilor oamenilor în următorii ani.

Pham Tang

Sursă: https://baoquangninh.vn/trien-vong-tu-mo-hinh-trong-cay-sam-nam-o-quang-la-3387555.html