Mergi în vest ca să vezi rațe alergând pe câmpuri, sezonul de păstorit al bivolilor pe câmpurile inundate

În fiecare an, sezonul inundațiilor este adesea asociat cu imaginea rațelor alergând pe câmpuri și cu sezonul de păstorire a bizonilor și devine familiar în mintea oamenilor din Occident.

Rațele se pregătesc pentru sezonul de cultivare a orezului, care durează aproximativ o lună, când nivelul apei crește și orezul înflorește, până la sezonul inundațiilor - Foto: TONG DOANH

La începutul lunii august, sezonul inundațiilor a ajuns în multe câmpuri din zona din amonte a provinciei Dong Thap . În comuna Thuong Phuoc, câmpurile sunt puțin mai înalte decât în ​​zonele învecinate. Apa este doar până la genunchi. Oamenii profită de situație pentru a păstori bivoli și a crește rațe, creând o frumusețe simplă tipică Occidentului.

Thuong Phuoc este una dintre comunele care se confruntă cu inundații devreme în provincia Dong Thap. În zonele joase, inundațiile au inundat câmpurile, în timp ce în zonele înalte, inundația abia a ajuns la margine.

După ce recolta de orez de vară-toamnă s-a terminat de mai bine de două săptămâni, orezul tânăr tocmai a încolțit, iar fermierii profită de ocazie pentru a păstori bivoli și a elibera rațele.

Unele zone cu movile înalte din comuna Thuong Phuoc, provincia Dong Thap, nu au fost încă inundate, oamenii profitând de situație pentru a lăsa vacile și bivolii să pască - Foto: TONG DOANH

Când orezul este înflorit, oamenii lasă rațele să hoinărească de la un câmp la altul, economisind astfel costurile cu hrana. În plus, rațele care hoinăresc prin câmpuri și mănâncă orezul natural vor depune mai multe ouă, iar ouăle de rață vor fi mai gustoase decât în ​​alte perioade ale anului.

În fiecare dimineață, turme de bivoli se plimbă agale pe câmpuri, păscând puieți de orez. Seara, păstorii îi conduc pe bivoli acasă, creând o imagine liniștită în Delta Mekongului. Cu toate acestea, perioada de pășunat a bivolilor durează doar 1-3 săptămâni, înainte ca nivelul apei din câmpuri să crească.

De aceea, în fiecare an, sezonul inundațiilor este adesea asociat cu imaginea rațelor alergând pe câmpuri, sezonul păstoririi bizonilor și devine familiar în mintea oamenilor din Occident.

Răsadurile tinere de orez după sezonul de orez de vară-toamnă sunt hrana ideală pentru turmele de bivoli - Foto: TONG DOANH

Bivolii sunt păscuți pe câmpurile din comuna Thuong Phuoc la începutul sezonului inundațiilor - Foto: TONG DOANH

Bivolii se scaldă și pasc confortabil în câmpurile recent inundate - Fotografie: TONG DOANH

Sezonul lânii de bivoliță în câmpurile inundate din Vest pare să existe doar în amintiri vechi - Foto: TONG DOANH

Apa a inundat câmpurile de lângă dig, oamenii din comuna Thuong Phuoc au început să elibereze rațele și să pună plase pentru a prinde pește - Foto: TONG DOANH

Crescătorii de rațe construiesc o movilă înaltă pe câmp, unde rațele pot depune ouă - Foto: TONG DOANH

O turmă de rațe care își caută hrana pe câmpuri, așteptând sezonul inundațiilor - Foto: TONG DOANH

Înapoi la subiect

TONG DOAN

Sursă: https://tuoitre.vn/ve-mien-tay-xem-vit-chay-dong-mua-len-trau-tren-canh-dong-nuoc-noi-20250806135859.htm