Pentru a crește valoarea producției agricole , în special valoarea produselor comerciale din orez, începând cu anul 2017, districtul Vinh Linh a încurajat și mobilizat fermierii să producă orez organic, prin intermediul lanțului cu întreprinderi și cooperative (HTX), de la stadiul de semințe și materiale agricole până la consumul de produse.

Modelul de producție organică de orez realizat de Quang Tri Trading Corporation și Cooperativele Tien My, Vinh Lam, Vinh Linh oferă un randament mediu de 6,5 tone/ha - Foto: TT
După mai bine de 6 ani de implementare, modelul de producție organică a orezului, legat de lanțul valoric, s-a dovedit a fi în mod clar eficient, aducând numeroase beneficii producătorilor și mediului înconjurător, creând condiții favorabile pentru extinderea suprafeței în district.
Pentru a implementa modelul, districtul Vinh Linh a revizuit planificarea zonelor de producție a orezului organic, inclusiv comunele Vinh Long , Vinh Thuy și Vinh Lam. Investițiile sunt în îmbunătățirea terenurilor, sistemele de canale de irigații și consolidarea terenurilor pentru a forma o zonă de producție a orezului organic cu o suprafață de 25 de hectare pentru Cooperativa Sa Trung și 30 de hectare pentru Cooperativa Thuong Hoa, comuna Vinh Long.
Până în prezent, întregul district are 8 cooperative cu 587 de gospodării agricole care participă la producția de orez organic, conectate la produse de consum, cu o suprafață totală de 158 de hectare. Rezultatele sezoanelor de producție arată că randamentul mediu ajunge la 60 de chintale/ha, rezultând un venit de 49 de milioane de VND/ha. În special, utilizarea unui proces închis, concentrat, de la semănat până la recoltarea orezului, a redus pierderile post-recoltare cu 5-7%.
În prezent, există 2 întreprinderi asociate cu producția de orez organic, orez organic cu cooperative, și anume Song Gianh Corporation Joint Stock Company (Quang Binh) și Quang Tri Trading Corporation Joint Stock Company. În timpul procesului de planificare și dezvoltare a producției, produsele și-au construit un brand și au o piață de consum. În prezent, companiile asociate au stabilizat treptat piața de producție, au creat marca de orez organic Vinh Lam și certifică orezul organic Vinh Linh.
Ca o cooperativă care implementează producția de orez organic pe o suprafață extinsă, Cooperativa Agricolă Duc Xa din comuna Vinh Thuy a făcut o treabă bună în mobilizarea oamenilor pentru consolidarea terenurilor, creând condiții pentru construirea de câmpuri model la scară largă, aplicând cu ușurință progresele științifice și tehnice în producția de orez, aducând o eficiență economică ridicată. În recolta de vară-toamnă a anului 2023, cooperativa a cooperat cu Societatea pe Acțiuni Song Gianh Corporation pentru a produce și consuma 33 de hectare de produse din orez organic.
Dl. Nguyen Van Hai, directorul Cooperativei Agricole Duc Xa, a declarat că oamenii au crescut gradul de conștientizare cu privire la metodele de agricultură organică care nu utilizează îngrășăminte chimice sau pesticide, ci utilizează doar îngrășăminte organice și produse microbiene din plante medicinale, creând un mediu sigur pentru producători.
Randamentul mediu anual al orezului organic este de 6 tone/ha/cultură (orez proaspăt), aproape echivalent cu producția convențională de orez. Cu toate acestea, costurile de producție sunt mai mici datorită neutilizării îngrășămintelor chimice sau pesticidelor, rata pierderilor post-recoltare este scăzută, iar prețul de vânzare este mai mare decât cel al orezului convențional, astfel încât, în medie, venitul pe 1 hectar după deducerea costurilor este cu 3-4 milioane VND/ha mai mare decât producția convențională de orez.
Domnul Hai a fost însărcinat, de asemenea, să dețină rolul de director al Uniunii Cooperative de Producție a Orezului Organic Vinh Linh, la care participă 881 de membri din 4 cooperative, inclusiv Duc Xa, Thuy Ba Dong (comuna Vinh Thuy), Thuong Hoa (comuna Vinh Long), Dang Xa (comuna Vinh Lam), înființată de Comitetul Popular al Districtului Vinh Linh la sfârșitul anului 2023.
Uniunea Cooperativă pentru Producția de Orez Organic Vinh Linh este responsabilă de producerea soiurilor de orez organic, a orezului organic, a orezului de înaltă calitate, a produselor din orez organic, de procesare și de furnizare de servicii biologice pentru dezvoltarea produselor organice, transferul aplicațiilor științifice și tehnologice în produsele biologice.
„Recent, districtul a avut un proiect de construire a unui sistem pentru prelucrarea preliminară și prelucrarea orezului Vinh Linh la Cooperativa Duc Xa, cu elemente de infrastructură precum fabrici, curți, drumuri, construirea unui sistem de uscare a orezului cu 3 cuptoare de uscare, inclusiv 2 cuptoare cu o capacitate de 30 de tone/lot, 1 cuptor cu o capacitate de 10 tone/lot, construirea unui sistem pentru prelucrarea orezului organic, ambalarea și etichetarea produselor.”
„Totuși, până acum, cooperativa a investit doar în construirea unei fabrici. Sperăm că provincia va acorda atenție alocării fondurilor pentru implementarea proiectului de creare a unor facilități care să îndeplinească cerințele producției de orez organic conform unui proces închis”, a declarat dl. Hai.
Odată cu înființarea Uniunii Cooperativelor de Producție a Orezului Organic, în cultura de iarnă-primăvară 2023-2024, districtul Vinh Linh va implementa un proiect de producție a orezului organic cu o suprafață de 158,1 hectare, inclusiv comuna Vinh Thuy 93,6 hectare, Vinh Long 20 hectare și Vinh Lam 44,53 hectare. Costul total al investiției proiectului este de 2,16 miliarde VND, din care populația va contribui cu peste 1,3 miliarde VND.
Districtul implementează un mecanism de sprijinire a soiurilor de orez și a anumitor tipuri de îngrășăminte, dar nu mai mult de 50% pentru 119,53 hectare aparținând cooperativelor Duc Xa, Thuy Ba Ha, Tien My, Dang Xa, Thuong Hoa cu soiuri de calitate precum DV108, ADI28, ST25, HN6, HG12.
În 2024, districtul își propune să producă 150 de hectare de orez organic, dintre care 50 de hectare certificate organic, și își propune să atingă o producție de orez organic de 300 de hectare până în 2025, dintre care 100 de hectare certificate organic. În condițiile actuale din districtul Vinh Linh, producția de orez organic se confruntă încă cu multe dificultăți, deoarece terenurile, resursele de apă și soiurile... nu corespund proceselor de producție. Prin urmare, pentru a atinge acest obiectiv, districtul continuă să investească în îmbunătățirea câmpurilor și a sistemelor de canale de irigații pentru a deservi zonele de producție a orezului organic.
Pentru a găsi parteneri cu care să se conecteze pentru a consuma produse, districtul își propune să se conecteze cu cooperativele de comerț cu amănuntul din provincie, cu întreprinderi precum Quang Tri Trading Corporation Joint Stock Company, Song Gianh Corporation Joint Stock Company, TH TRUE MILK Company... Pe de altă parte, va continua promovarea propagandei pentru a crește gradul de conștientizare a oamenilor cu privire la beneficiile producției de orez organic, va spori organizarea de cursuri de formare, va ghida tehnicile de plantare și îngrijire a orezului... pentru a crește valoarea producției.
Thanh Truc
Sursă






Comentariu (0)