Aplicarea tehnologiei
În mijlocul căldurii aspre a sezonului secetos, câmpurile de manioc din comuna Tan Hoi, provincia Tay Ninh, o zonă cheie pentru materii prime, cu peste 3.400 de hectare, sunt martorii unei schimbări istorice. În loc de sunetul pompelor de apă alimentate cu motorină, un sistem de energie solară care funcționează silențios devine acum „sufletul” sistemului modern de irigații.
Anterior, costurile cu energia reprezentau o povară constantă pentru fermieri. Domnul Duong Thanh Phuong, responsabil de Stația de Extindere Agricolă din Comuna Tan Hoi, a împărtășit: Fiecare hectar de manioc costă între 1 și 1,5 milioane VND în energie electrică pe lună. Cu un ciclu de irigații concentrate de aproximativ 4 luni, costul poate ajunge la 7-10 milioane VND/hectar. Atunci când prețurile combustibililor fluctuează, fermierii se confruntă adesea cu un compromis dificil între reducerea apei pentru irigații și acceptarea pierderilor. Pentru a depăși acest blocaj, în câmpurile de manioc au fost introduse modele de energie solară integrate cu tehnologia modernă de pompare. Inițial, un sistem costa aproape 40 de milioane VND pentru 5 hectare, dar acum, datorită „localizării” și simplificării echipamentelor, costul este de doar aproximativ 12 milioane VND pentru fiecare sistem cu 2-4 panouri solare.
Vorbind despre eficacitatea practică, dl. Bui Cong Ngoc, un cultivator de manioc din comuna Tan Hoi, a declarat cu entuziasm că, datorită presiunii reduse asupra costurilor, fermierii sunt mai încrezători în adoptarea noilor tehnologii. Integrarea convertoarelor de frecvență în pompe face ca echipamentul să fie compact și ușor de utilizat. Cu o perioadă de amortizare de doar aproximativ 2-3 sezoane, aceasta este o opțiune foarte viabilă.
Combinația dintre energia solară și sistemele de irigare prin picurare nu numai că reduce costurile, dar și crește productivitatea cu aproximativ 20%. Această metodă ajută solul să-și păstreze moaletea, reduce buruienile și permite aplicarea directă a îngrășămintelor și pesticidelor în zona rădăcinilor, reducând la minimum risipa de provizii agricole .
Pe lângă problema costurilor, industria maniocului din Tay Ninh se confruntă cu o provocare mai mare: degradarea terenurilor. După ani de agricultură extensivă și abuz de substanțe chimice, structura solului a fost deteriorată, acidificată, iar fertilitatea sa a pierdut treptat. Proiectul SATREPS, finanțat de Japonia, a deschis un „experiment de întinerire” pentru manioc în Vietnam în general și în Tay Ninh în special.
Obiectivul acestei soluții este de a aduce agricultura circulară pe câmp prin cinci principii de bază: minimizarea perturbării solului, menținerea acoperirii vegetale, menținerea rădăcinilor vii, promovarea biodiversității și integrarea creșterii animalelor.
Dl. Takuro Shinano, șeful echipei de proiect SATREPS, a subliniat: „Tehnicile agricole regenerative reprezintă o abordare potrivită, în special pentru zonele din Vietnam unde terenurile se confruntă cu un declin al sănătății solului. Acest lucru este esențial pentru restaurarea ecosistemelor solului, reducerea dependenței de inputurile chimice și creșterea profitabilității pe termen lung.”
În comuna Tan Hoi, modelul pilot îi ajută pe fermieri să își schimbe mentalitatea de la exploatare la restaurarea resurselor. Echipamente moderne, cum ar fi dronele (UAV), sistemele de senzori și inteligența artificială (IA), au fost utilizate pentru a monitoriza starea de sănătate a câmpurilor de manioc. Oamenii pot acum diagnostica boala mozaicului maniocului prin intermediul imaginilor de pe telefoanele lor și pot urmări acumularea de carbon prin intermediul jurnalelor de carbon.
Dl. Dao The Anh, director adjunct al Academiei de Științe Agricole din Vietnam, a evaluat: Restructurarea industriei maniocului este o cerință urgentă. Proiectul SATREPS nu numai că aduce tehnologie, ci formează și pachete tehnice sincronizate, de la soiuri rezistente la boli la procese de producție inteligente, ajutând maniocul să nu mai fie o sursă de presiune asupra mediului, ci să devină o verigă în ecosistemul agricol circular.
Către zero net
O viziune pe termen mai lung pentru cultivarea maniocului în Tay Ninh este de a participa mai profund la lanțul valoric al energiei regenerabile, în special în producția de etanol. În contextul securității energetice și al cerințelor globale de reducere a emisiilor, maniocul a devenit o materie primă strategică datorită conținutului său ridicat de amidon. Pentru a realiza acest obiectiv, știința ameliorării joacă un rol crucial. Se așteaptă ca noile soiuri de manioc, cum ar fi HAC-10, cu un conținut de amidon de 29-31% și o rezistență superioară la boala mozaicului maniocului, să reprezinte un progres.
Dr. Truong Vinh Hai, director adjunct al Institutului Sudic de Știință și Tehnologie Agricolă, a afirmat: „Maniocul poate deveni cu siguranță o sursă majoră de combustibil verde în foaia de parcurs pentru înlocuirea combustibililor fosili. Datorită materiilor prime ușor disponibile în Tay Ninh, acesta poate optimiza eficiența conversiei etanolului, depășind multe alte culturi.”
Cu toate acestea, există încă o discrepanță între cercetare și nevoile afacerilor. Pentru a acoperi această discrepanță, a fost propus un model de ordonare a cercetării. Dl. Tran Quoc Dung Trung, directorul Centrului de Cercetare Experimentală Agricolă Hung Loc, a declarat: „Dezvoltarea soiurilor de manioc rezistente la boli nu numai că protejează producția, ci asigură și o aprovizionare stabilă pentru industria biocombustibililor. Centrul se îndreaptă puternic către ameliorarea controlată pentru a crea soiuri superioare, bine adaptate condițiilor locale de sol.”
Din perspectiva managementului la nivel de stat, dl. Nguyen Dinh Xuan, director adjunct al Departamentului de Agricultură și Mediu din provincia Tay Ninh, consideră că abordarea bazată pe cercetare și comandă ajută întreprinderile să își asigure în mod proactiv materiile prime, oferă oamenilor de știință resurse stabile și asigură o producție durabilă pentru fermieri prin contracte de legătură. Aceasta este o direcție necesară pentru a depăși situația producției fragmentate și nedirijate.
Dl. Xuan a subliniat, de asemenea, că dezvoltarea etanolului din manioc este o strategie dublă: atât creșterea valorii produselor agricole, cât și sprijinirea industriei maniocului în contribuția la reducerea a milioane de tone de CO2 anual prin intermediul pieței creditelor de carbon.
Transformarea industriei de manioc din Tay Ninh nu se referă doar la eficiența economică, ci este legată și de angajamentul guvernului de a atinge emisii nete zero până în 2050. Extinderea utilizării biocombustibililor E5 și E10 derivați din manioc va contribui la formarea unui ciclu închis al carbonului.
Profesor asociat Dr. Nguyen Hong Quan, director al Institutului pentru Cercetare în Dezvoltarea Economiei Circulare, a analizat: Dezvoltarea biocombustibilului din manioc nu numai că contribuie la asigurarea securității energetice naționale, ci este și o soluție importantă pentru realizarea angajamentului Net Zero. Convergența științei de ameliorare a plantelor, a tehnologiei de procesare și a modelelor economiei circulare va transforma maniocului într-un pilon al agriculturii moderne.
Deși drumul de urmat prezintă încă numeroase provocări în ceea ce privește procedurile administrative și infrastructura, semnele pozitive din cultivarea maniocului din Tay Ninh indică o nouă oportunitate. Odată ce barierele sunt eliminate, tehnologia este localizată și colaborarea celor „patru părți interesate” (fermieri, companii, oameni de știință și guvern) este consolidată, maniocul din Tay Ninh va deveni cu adevărat un aur verde, aducând prosperitate durabilă fermierilor și având o contribuție semnificativă la economia verde a țării.
Sursă: https://baotintuc.vn/kinh-te/xanh-hoa-chuoi-gia-trici-cay-san-20260515085518069.htm
Comentariu (0)