Cerere de investigare a cazului a 55 de studenți de la Ha Giang suspectați de intoxicație alimentară

Prin urmare, Departamentul pentru Siguranța Alimentară a primit informații despre un incident suspect de intoxicație alimentară care a avut loc la Liceul și Internatul Liceal pentru Minorități Etnice din districtul Xin Man, provincia Ha Giang . Mai exact, aproximativ 55 de elevi au prezentat simptome de dureri de stomac, greață și amețeli după ce au consumat alimente la petrecerea Festivalului de la Mijlocul Toamnei organizată la școală.

Confruntat cu situația menționată mai sus, Departamentul pentru Siguranța Alimentară a solicitat Departamentului de Sănătate al Provinciei Ha Giang să suspende de urgență operațiunile furnizorilor de alimente suspectați de intoxicații alimentare.

Liderii districtului Xin Man, Ha Giang, au vizitat și i-au încurajat pe studenții tratați la Spitalul General al districtului Xin Man. Fotografie: Portalul districtului Xin Man

În același timp, Departamentul de Sănătate al Provinciei Ha Giang a organizat o anchetă și a urmărit originea alimentelor pentru a identifica clar sursa materiilor prime și a alimentelor destinate unităților de procesare suspectate de intoxicație; a prelevat probe și specimene de alimente pentru testare în vederea identificării cauzei. Pe de altă parte, Departamentul de Sănătate al Provinciei Ha Giang a detectat și a gestionat cu strictețe încălcările reglementărilor privind siguranța alimentară (dacă există) și a publicat rezultatele pentru a avertiza prompt comunitatea.

În plus, Departamentul pentru Siguranța Alimentară a solicitat Departamentului de Sănătate al Provinciei Ha Giang să consolideze propaganda și îndrumările pentru bucătăriile colective și unitățile de servire a alimentelor pentru a asigura condițiile de igienă și siguranță alimentară. Bucătăriile trebuie să gestioneze cu strictețe originea ingredientelor alimentare, inspecția alimentelor în trei etape, depozitarea probelor de alimente și igiena în etapele de procesare.

În plus, Departamentul pentru Siguranța Alimentară a solicitat Departamentului de Sănătate al Provinciei Ha Giang să implementeze cu strictețe conținutul Dispeceratului Oficial nr. 2487/BYT-ATTP din 11 mai 2024 și al Dispeceratului Oficial nr. 3113/BYT-ATTP din 7 iunie 2024 al Ministerului Sănătății privind prevenirea și gestionarea intoxicațiilor alimentare și consolidarea prevenirii intoxicațiilor alimentare.

Anterior, Departamentul pentru Siguranța Alimentară a emis și Dispeceratul Oficial nr. 2385/ATTP-NDTT către Departamentul de Sănătate al Provinciei Gia Lai privind investigarea și gestionarea cazurilor suspectate de intoxicație alimentară.

Prin urmare, Departamentul pentru Siguranța Alimentară a primit informații despre un incident suspect de intoxicație alimentară la Școala Gimnazială Ton Duc Thang, orașul Pleiku, provincia Gia Lai. Dintre aceștia, aproximativ 21 de elevi au prezentat simptome de dureri de stomac, greață și amețeli după ce au consumat alimente la petrecerea Festivalului de la Mijlocul Toamnei organizată de Comitetul Reprezentativ al Părinților pe 7 ianuarie, ceai cu lapte achiziționat de la magazinul de ceai cu lapte și ceai CBSG de pe strada Phung Hung.

Confruntat cu situația menționată mai sus, Departamentul pentru Siguranța Alimentară a solicitat Departamentului de Sănătate al Provinciei Gia Lai să suspende de urgență operațiunile furnizorilor de alimente suspectați de intoxicații alimentare.

Sursă: https://kinhtedothi.vn/yeu-cau-dieu-tra-vu-55-hoc-sinh-ha-giang-nghi-bi-ngo-doc-thuc-pham.html