10 вредных последствий употребления слишком большого количества сырого чеснока

Чеснок очень полезен для здоровья, но при его употреблении следует контролировать количество, поскольку, если съесть его слишком много, он может принести больше вреда, чем пользы, считает Болдски.

Повреждение печени

Чрезмерное употребление чеснока может повредить печень, один из важнейших органов организма. Индийское исследование показало, что употребление чеснока в больших количествах может привести к гепатотоксичности, поскольку чеснок содержит аллицин — вещество, которое в больших количествах может повредить печень.

связанные новости На что следует обратить внимание при употреблении сырого чеснока

Диарея

Диарея может возникнуть, если есть чеснок натощак. Людям, страдающим от газов, не следует употреблять слишком много чеснока, поскольку чеснок содержит фруктаны, которые могут вызывать вздутие живота и газообразование.

Поэтому, если вы страдаете метеоризмом, вам следует уменьшить количество чеснока в пище.

Тошнота, рвота и изжога

По данным Национального института рака, употребление свежего чеснока или чесночного масла натощак может вызвать изжогу, тошноту и рвоту. Кроме того, в отчёте, опубликованном Гарвардской медицинской школой, говорится, что чеснок содержит определённые соединения, способные вызывать гастроэзофагеальный рефлюкс.

Повышенная кровоточивость

По данным Медицинского центра Мэрилендского университета (США), чеснок может увеличить риск кровотечения. Кроме того, после операции людям не следует употреблять чеснок как минимум две недели, поскольку он может влиять на артериальное давление, сообщает Болдски .

связанные новости 5 способов использования чеснока для снижения артериального давления

Проблемы с желудком

Чрезмерное употребление сырого чеснока может негативно сказаться на здоровье желудка, поскольку он содержит фруктаны. Это может вызвать раздражение желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Употребление чеснока в больших количествах может вызвать проблемы с пищеварением. Ограничьте употребление чеснока в рационе и избегайте его употребления в сыром виде.

Испытывающий головокружение

Чеснок может вызывать головокружение у некоторых людей. Эксперты утверждают, что чрезмерное употребление чеснока может снизить артериальное давление. Головокружение — распространённый симптом пониженного давления, поэтому людям с ним следует помнить об этом, сообщает Boldsky .

Припухлость

Употребление слишком большого количества сырого или свежего чеснока может вызвать раздражение кожи, сыпь на руках, экзему… поскольку чеснок содержит фермент аллиинлиазу, который вызывает раздражение кожи. При чрезмерном употреблении чеснока также могут возникнуть лёгкие аллергические реакции. Поэтому чеснок следует употреблять умеренно.

Головная боль

связанные новости

Волшебство жареного чеснока

Если вы едите много сырого чеснока, это может вызвать мигрень. По словам Болдски, чеснок может стимулировать нервы к высвобождению нейропептидных сигнальных молекул, которые и вызывают головную боль.

Изменения зрения

Чрезмерное употребление чеснока может вызвать отёк – состояние, при котором происходит кровотечение в глазнице. Глазница – это пространство между роговицей и радужной оболочкой. Это состояние может привести к потере зрения, что является побочным эффектом употребления сырого чеснока.

Может быть вредно для беременных женщин

Употребление чеснока в больших количествах также может повлиять на беременность, поскольку усиливает реакции, разжижающие кровь, что может быть опасно для жизни. Беременным и кормящим женщинам следует избегать чеснока в этот период, так как он может спровоцировать роды, сообщает Boldsky .

Источник: https://thanhnien.vn/10-tac-hai-co-the-xay-ra-neu-an-toi-song-qua-nhieu-185735371.htm