4 совета по выбору продуктов для завтрака, чтобы предотвратить повышение уровня сахара в крови

Советы по выбору продуктов для завтрака, чтобы предотвратить скачки сахара в крови. Графика: Ха Мэй

Выбирайте продукты, богатые клетчаткой

Клетчатка замедляет усвоение углеводов, что приводит к замедлению уровня сахара в крови. Необязательно есть меньше углеводов на завтрак, выбирайте продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как ягоды, цельнозерновой хлеб, авокадо и фасоль...

Добавить белок

Источники белка, такие как яйца, греческий йогурт или нежирное мясо, замедляют пищеварение, снижая скачки уровня сахара в крови. Они также являются питательными веществами, способствующими построению и восстановлению тканей организма.

Добавьте полезные жиры

Авокадо и орехи содержат ненасыщенные жиры, которые могут помочь замедлить усвоение углеводов и обеспечить устойчивый уровень энергии в течение дня.

Избегайте добавления сахара

Сахар часто входит в состав завтраков, таких как хлопья, выпечка и сладкие йогурты, но для длительного получения энергии лучше максимально ограничить потребление добавленного сахара. Добавленный сахар может резко повысить уровень сахара в крови, что приводит к снижению энергии в течение дня.

Источник: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/4-meo-chon-thuc-pham-an-sang-ngan-duong-huyet-tang-1394154.ldo