1. Роль питания в контроле уровня сахара в крови
- 1. Роль питания в контроле уровня сахара в крови
- 2. Некоторые продукты, помогающие контролировать диабет
- 2.1. Моринга естественным образом снижает уровень сахара в крови и является эффективным противовоспалительным средством.
- 2.2. Семена чиа — суперпродукт, богатый растворимой клетчаткой, которая помогает стабилизировать уровень сахара в крови.
- 2.3. Черника — ягода с низким гликемическим индексом, богатая антоцианами.
- 2.4. Корица — известная специя, которая снижает уровень глюкозы в крови.
Диабет является одним из наиболее быстрорастущих заболеваний в мире, поражающим миллионы людей.
Помимо медикаментозного лечения и изменения образа жизни, ежедневный рацион оказывает непосредственное влияние на способность организма регулировать уровень сахара в крови.
При правильном выборе продукты не только ограничивают скачки уровня сахара в крови после еды, но и улучшают чувствительность к инсулину и уменьшают воспаление — факторы, способствующие инсулинорезистентности.
Согласно информации, опубликованной на TOI, растительные продукты, богатые биоактивными веществами, по-прежнему считаются полезными для людей, больных диабетом, благодаря своей способности снижать окислительный стресс и улучшать метаболизм глюкозы.
2. Некоторые продукты, помогающие контролировать диабет
Диабет является одним из наиболее быстрорастущих заболеваний в мире, поражающим миллионы людей.
2.1. Моринга естественным образом снижает уровень сахара в крови и является эффективным противовоспалительным средством.
Моринга веками использовалась в традиционной индийской медицине и в последние годы приобрела всё большую популярность во всём мире благодаря своей высокой питательной ценности. Листья моринги богаты антиоксидантами, витамином А, витамином С, кальцием и железом.
В частности, моринга может способствовать снижению уровня сахара в крови у диабетиков. Эксперименты показали, что содержащиеся в моринге соединения повышают чувствительность к инсулину, тем самым помогая организму эффективнее использовать глюкозу. Благодаря своим противовоспалительным свойствам моринга также помогает уменьшить хроническое воспаление – основную причину инсулинорезистентности.
Морингу легко добавлять в блюда: пейте чай из моринги, добавляйте порошок моринги в смузи, супы, блюда из чечевицы... Эта пища также помогает ускорить обмен веществ и уровень энергии, подходит для людей, пытающихся контролировать уровень сахара в крови.
Моринга может помочь снизить уровень сахара в крови у диабетиков.
2.2. Семена чиа — суперпродукт, богатый растворимой клетчаткой, которая помогает стабилизировать уровень сахара в крови.
Семена чиа называют суперфудом не только из-за высокой питательной ценности, но и из-за их способности способствовать метаболизму сахара. Основными компонентами семян чиа являются растворимая клетчатка, омега-3 жирные кислоты и белок.
Растворимая клетчатка в семенах чиа при смешивании с водой образует гель, замедляя переваривание и усвоение углеводов. Это означает, что уровень сахара в крови после еды повышается меньше, что помогает диабетикам поддерживать более стабильный уровень сахара в крови в течение дня.
Семена чиа также помогают контролировать вес, что является важным фактором в лечении диабета, благодаря своей способности создавать длительное чувство сытости. Регулярное употребление семян чиа, как утверждается, способствует снижению артериального давления и уровня холестерина, тем самым снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний — распространённого осложнения у пациентов с диабетом.
Семена чиа легко добавлять в блюда: добавляйте в овсянку, йогурт, смузи или ешьте их просто так.
2.3. Черника — ягода с низким гликемическим индексом, богатая антоцианами.
Черника — одна из ягод, считающихся полезными для диабетиков благодаря низкому гликемическому индексу, богатству витаминами и антиоксидантами. В частности, черника содержит антоцианы — растительные соединения, которые повышают чувствительность к инсулину и помогают организму эффективнее использовать глюкозу.
Клинические испытания показали, что черника помогает снизить окислительный стресс, который может повреждать клетки и усугублять осложнения диабета. В отличие от многих фруктов, вызывающих быстрое повышение уровня сахара в крови, черника от природы сладка, но не вызывает резкого скачка уровня сахара в крови.
Помимо влияния на уровень сахара в крови, черника также поддерживает работу мозга и память. Свежая черника лучше всего, но замороженная сохраняет все питательные вещества и может использоваться в смузи, посыпаться хлопьями или употребляться в чистом виде.
Черника — одна из лучших ягод для диабетиков.
2.4. Корица — известная специя, которая снижает уровень глюкозы в крови.
Корица — популярная специя, но мало кто знает, что корица содержит биоактивные соединения, которые действуют аналогично инсулину, помогая транспортировать глюкозу в клетки.
Исследования показали, что корица может снизить уровень сахара в крови натощак и уровень HbA1c у диабетиков. Кроме того, корица богата антиоксидантами и обладает противовоспалительными свойствами — двумя важными факторами профилактики хронических осложнений диабета.
Корицу легко добавить в свой рацион. Просто добавьте щепотку в чай, кофе или смузи, чтобы усилить вкус и помочь естественной стабилизации уровня сахара в крови.
Лечение диабета требует сочетания медикаментозного лечения, физической активности и разумного питания. Эти четыре суперпродукта не только богаты питательными веществами, но и способствуют повышению чувствительности к инсулину, уменьшению воспаления и стабилизации уровня сахара в крови.
Хотя они не могут заменить лекарства, это безопасные и простые в использовании варианты, которые могут стать полезным дополнением к ежедневному рациону питания диабетика.
Пожалуйста, посмотрите больше видео :
Источник: https://suckhoedoisong.vn/4-sieu-thuc-pham-giup-kiem-soat-benh-tieu-duong-tu-nhien-169251127174749244.htm
Комментарий (0)