Фото: Ловля крабов и лягушек в полях — деревенские удовольствия после первого дождя.
Báo Lao Động•29/05/2023
Начало сезона дождей также является временем, когда крабы и лягушки вылезают из своих нор в поисках пищи и размножения. Вечером многие люди также отправляются в поля ловить крабов и лягушек, чтобы порадовать себя и разнообразить семейные трапезы.
В конце мая 2023 года первые дожди сезона лили непрерывно, затапливая поля в Ба Риа-Вунгтау . В это время такие виды, как полевые крабы и лягушки, выходят из своих нор в поисках пищи и спаривания для размножения. В это же время некоторые люди приглашают друг друга на охоту на лягушек и ловлю крабов в полях и лесах в качестве сельского хобби. Г-н Тхой, житель района Чау Дык , занимающийся ловлей крабов в полях, рассказал, что лучшее время для поиска лягушек и ловли крабов — сумерки или поздний вечер после дождя. Ловцы часто используют налобный фонарь для поиска, а также ловят крабов руками или сачком с длинной ручкой, если находят их. Обычно каждый ищет только один вид крабов или лягушек. Затопленные земли заставляют крабов и лягушек вылезать из своих нор в поисках пищи и партнёров. В это время по полям разносится шумная сельская симфония: кваканье лягушек, жаб и лягушек-быков, звучащих в унисон. Но на самом деле найти лягушек сложно, а вот крабов довольно много, и найти их легко. Г-н Тан (ловец лягушек) рассказал, что глаза лягушек отражают свет красными пятнами, в отличие от глаз других видов, которые имеют белый или синий цвет. Лягушеклавкам необходимо обладать хорошим слухом и быстро определять местоположение лягушки. Когда свет попадает прямо в глаза лягушки, она может «закрыть» свет, замереть на месте и быстро поймать её. Если лягушка издаёт звуки или свет слишком сильно движется вперёд и назад, лягушка тут же прыгает в воду, чтобы спрятаться. Бывают случаи, когда лягушка обнаружена, но молчит. Ловцу следует выключить свет, осторожно подойти к источнику звука и замереть в ожидании. Когда лягушка снова квакает, ловец немедленно включает свет и светит прямо в глаза лягушки, чтобы «оглушить» её, а затем быстро ловит её и кладёт в мешок для переноски. Мешок для лягушек обычно делают из сетки или мешковины для удобства перемещения. Крабстеры также проверяют глубоководные участки, чтобы найти крабов, лежащих на слоях соломы, а затем вылавливают их. Много крабов обитает не только на рисовых полях, но и на затопленных травяных полях или полях каяпута. Иногда в одном месте собирается не один краб, а два, три или больше, и их обнаруживает ловец. Пройдя около трёх часов с фонариком по двум рисовым полям, г-н Тханг поймал около 13 лягушек общим весом более 2 кг. Краболов добыл от 3 до 5 кг крабов разных размеров. Господин Танг переработал пойманных лягушек во вкусное деревенское блюдо, обжарив их с молодыми корешками банана. По словам господина Танга, пойманных им крабов и лягушек также предлагали купить по цене около 60–80 тысяч донгов за кг крабов и 130–190 тысяч донгов за кг лягушек, но большинство людей редко их продают, а используют для улучшения семейных блюд или делятся ими с друзьями и родственниками.
Комментарий (0)