Высокий уровень мочевой кислоты должен ограничить регулярное употребление орехового молока.
Ореховое молоко, или растительное молоко, — это напиток, приготовленный из некоторых видов орехов, таких как кешью, грецкие орехи, орехи макадамия, миндаль, овес, кукуруза, коричневый рис и некоторые виды бобов... В зависимости от питательного состава ореховое молоко делится на два вида: ореховое молоко, богатое жирами и белком, и ореховое молоко из злаков.
Ореховое молоко не менее питательно, чем животное молоко, и способно обеспечить организм необходимыми питательными веществами. В среднем, 100 мл орехового молока содержат до 15 г белка, 30 г жира и множество минералов, что обеспечивает около 30–40% суточной потребности организма.
Большинство орехов, используемых для производства молока, богаты полезными для сердца питательными веществами, такими как витамин Е, омега-3 жирные кислоты, клетчатка и ненасыщенные жиры. Они способствуют снижению уровня холестерина, уменьшению воспаления, улучшению состояния кровеносных сосудов и снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Гутеин и зеаксантин — мощные антиоксиданты, содержащиеся в ореховом молоке. Эти антиоксиданты помогают поддерживать здоровое зрение и защищают глаза от повреждений, вызванных окислительным стрессом. Регулярное употребление орехового молока способствует здоровью кожи, контролирует уровень сахара в крови и поддерживает работу пищеварительной системы.
Однако людям с повышенным уровнем мочевой кислоты следует ограничить употребление орехового молока в ежедневном рационе. Причина в том, что большинство видов орехового молока богаты пуринами.
Поэтому регулярное употребление орехового молока может ухудшить состояние здоровья, вызывая боль, отек и т. д. При употреблении этого продукта пациентам следует с осторожностью выбирать ингредиенты с низким содержанием пуринов, чтобы не нанести вред здоровью.
Виды молока, безопасные для людей с повышенным уровнем мочевой кислоты
Ниже приведены некоторые виды молока, которые безопасны для здоровья людей с повышенным уровнем мочевой кислоты:
Молоко с низким содержанием жира
Обезжиренное молоко и молочные продукты могут снизить уровень мочевой кислоты в крови. Такое молоко обеспечивает организм необходимым белком и кальцием, не увеличивая уровень пуринов, являющихся причиной подагры.
Обезжиренное молоко
Обезжиренное молоко не препятствует выведению мочевой кислоты из организма. Привычка добавлять обезжиренное молоко в рацион людям с повышенным уровнем мочевой кислоты также помогает обеспечить организм белком и кальцием, поддерживая эффективный обмен веществ.
Йогурт
Йогурт — это молочный продукт, богатый питательными веществами и полезными бактериями для пищеварительной и иммунной систем. Йогурт содержит белок, кальций, витамин D, витамин K, фосфор, магний и другие вещества, способствующие усвоению сахара и белка, а также выведению избытка мочевой кислоты . Пациентам следует отдавать предпочтение натуральному обезжиренному йогурту в сочетании с ягодами на завтрак или перекус.
Источник: https://laodong.vn/suc-khoe/axit-uric-cao-co-nen-uong-sua-hat-khong-1355708.ldo
Комментарий (0)