В последнее время провинция Бакзянг уделяет особое внимание содействию развитию моделей связей в соответствии с цепочкой создания стоимости производства с целью повышения производительности и качества сельскохозяйственных культур и скота, увеличения стоимости продукции, постепенного увеличения доходов фермеров и содействия устойчивому развитию сельского хозяйства и сельской экономики.
Разнообразие партнерских моделей
За последние годы в сельскохозяйственном производстве провинции произошли заметные изменения: было создано множество совместных предприятий и ассоциаций, что способствовало повышению производительности и качества продукции, стабилизации объемов производства, увеличению доходов фермеров и созданию прочных связей между фермерами и предприятиями.
Типичная модель производства сортов желтого клейкого риса кооператива Thai Son (район Хиеп Хоа) через модель связей члены кооператива регулярно проходят обучение, консультируются, получают научную и технологическую поддержку от специализированных агентств, расширяют бренды продукции, создают продукцию OCOP, расширяют рынки потребления и связывают производство для разработки продуктов... К настоящему времени кооператив Thai Son расширил площадь выращивания желтого клейкого риса до более чем 60 гектаров, при участии 646 домохозяйств; общий объем производства клейкого риса коммуной составляет около 250 тонн/год, с экономической эффективностью 4,6 млрд/га. Продукт желтого клейкого риса отличается высоким качеством, обеспечивает гигиену и безопасность пищевых продуктов и потребляется на рынках таких провинций, как: Бакзянг, Ханой, Хайфон, Куангнинь...
Для содействия сотрудничеству в производстве и потреблении, а также для лучшего продвижения продукции из желтого клейкого риса Thai Son председатель Ассоциации фермеров Thai Son г-н Ла Ван Тронг надеется, что секторы и уровни продолжат поддерживать капитал, технологии и связи с производством продукции... способствуя продвижению производства в направлении сотрудничества, связывая цепочки создания стоимости и постепенно улучшая качество продукции из желтого клейкого риса Thai Son.
В дополнение к модели производства желтых клейких сортов риса кооператива Thai Son, в районе Hiep Hoa фермеры также поддерживаются и внедряют множество моделей в соответствии с цепочкой связей, таких как: Модель свиноводства и переработки кооператива органического сельского хозяйства Binh Minh (коммуна Danh Thang) с масштабом 10 га, экономическая эффективность 42 млрд. / год; модель рыбоводства кооператива аквакультуры Trung Son (коммуна Thai Son) с масштабом 10 га, производительность 5 - 6 тонн / га, экономическая эффективность 1,7 млрд. донгов / га... Кроме того, существуют коллективные экономические модели с высокой экономической эффективностью, такие как: Модель выращивания водного сельдерея и разведения рыбы в коммуне Hoang Luong с масштабом 185 га, в которой участвуют 1600 фермерских хозяйств, производительность 130 - 150 тонн / га, доход 800 млн. донгов / га; Модель чистого овощеводства Чау Минь высокотехнологичного сельскохозяйственного кооператива Фук Лам, масштаб 4000 м², экономическая эффективность 300 миллионов донгов в год;.…
Продвигая природные преимущества, в последние годы район Йен также разработал множество моделей аграрной экономики в соответствии с цепочкой создания стоимости, используя преимущества горных садов и лесных садов для развития животноводства, особенно птицеводства. В 2011 году Управление по интеллектуальной собственности (Министерство науки и технологий) выдало району Йен Хилл Курица сертификат исключительной защиты товарного знака. На сегодняшний день Йен Хилл является районом с самым большим поголовьем домашней птицы в провинции (более 4 миллионов кур). В районе сформировано множество концентрированных производственных зон по разведению кур в таких коммунах, как: Донг Там, Донг Ки, Кань Нау, Тьен Тханг, Там Хиеп, Там Тиен..., где около 4 тысяч домохозяйств регулярно выращивают кур.
В частности, следует отметить сельскохозяйственный кооператив «Yen The Green» . В 2023 году сельскохозяйственный кооператив «Yen The Green» применил технологию автоматической производственной линии и заморозку клеток Института сельскохозяйственной электромеханики и послеуборочных технологий (VIAEP) для разработки модели птицеводства в соответствии с цепочкой создания стоимости. В среднем, ежемесячно сеть сельскохозяйственного кооператива «Yen The Green» поставляет на рынок 25-30 тонн пернатых кур, более 20 тонн куриного мяса, куриных окороков и куриных колбас, все с маркировкой прослеживаемости; общий годовой доход составляет до 7 миллиардов донгов. Продукция «Yen The Hill Chicken» отвечает рыночному спросу, заинтересована властями и населением в глубоком развитии, высоком качестве, связывании производства с предварительной обработкой, переработкой и потреблением продукции, способствуя повышению ценности и доходов населения.
Видно, что в результате реализации Проекта реструктуризации аграрного сектора провинции на период 2021-2025 гг. с перспективой до 2030 года в провинции к настоящему времени создано множество крупных зон производства товарной продукции, таких как: зоны производства личи по стандартам VietGAP и GlobalGAP в районах Люк Нган, Тан Йен и Лук Нам площадью более 15 000 га; зоны производства качественного риса площадью более 45 000 га, сосредоточенные в районах Йен Зунг, Лангзянг и Тан Йен, городе Вьет Йен ; зоны безопасного производства овощей с применением высоких технологий кооператива по производству экологически чистых овощей Йен Зунг площадью более 80 га; зоны концентрированного производства цветов и декоративных растений площадью более 30 га в городе Бакзянг...
Тем самым создаются условия для внедрения на местах моделей цепочного производства, обеспечивающих высокую экономическую эффективность. К настоящему времени в провинции реализовано 86 производственных цепочек, связанных с потреблением продукции фермерами, предприятиями и кооперативами. Из них в секторе земледелия действует 51 цепочка, в секторе животноводства – 10 цепочек, а в секторе аквакультуры – 25 цепочек.
Устранение трудностей, повышение ценности сельскохозяйственной продукции
В целях разработки моделей цепочечного производства в последние годы провинция сосредоточилась на реструктуризации сельскохозяйственного сектора, планируя области концентрированного производства товаров в соответствии с сильными сторонами каждой местности. В частности, провинция выпустила множество политик и проектов по развитию сельскохозяйственного производства, связанного с цепочкой создания стоимости. В том числе политики поддержки связи в производстве и потреблении сельскохозяйственной продукции в соответствии с Постановлением № 44/2020/NQ-HDND от 9 декабря 2020 года и Постановлением № 27/2023/NQ-HDND от 14 июля 2023 года о внесении изменений и дополнений в ряд статей Постановления № 44/2020/NQ-HDND от 9 декабря 2020 года, регулирующих политику поддержки связи и потребления сельскохозяйственной продукции в провинции Бакзянг. Предлагаемая политика является важным мостом между фермерами, кооперативами и предприятиями для внедрения инноваций, поддержания и развития производственных моделей в направлении взаимосвязей, создавая благоприятные условия для интенсивного развития цепочек производства, переработки и потребления ключевых сельскохозяйственных продуктов, которые являются сильной стороной провинции.
Благодаря оценке и участию в цепочке связей люди не только потребляют продукцию по стабильным и безопасным ценам, но и получают более высокую ценность по сравнению с традиционным производством, что предотвращает случаи неурожая и снижения цен. Кроме того, предприятия берут на себя инициативу в поиске сырья, контролируют качество продукции и поставляют её в супермаркеты и розничные сети в провинциях и городах по всей стране.
Однако , по данным Департамента сельского хозяйства и развития села провинции, в настоящее время количество связей в цепочке создания стоимости в сельском хозяйстве не соответствует потенциалу провинции . Стоимость сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции, произведенной в рамках кооперации и потребительских связей, составляет менее 20% .
Одной из причин является то, что реализация политики поддержки развития сельскохозяйственного производства , производственных связей и потребления сельскохозяйственной продукции в цепочке по-прежнему сталкивается со многими трудностями и недостатками . В частности, правила , регулирующие масштабы связей в цепочке, не соответствуют условиям провинции; доля софинансирования высока , а потенциал предприятий и кооперативов низок, поэтому участие не поощряется . Или же правила, регулирующие длительные сроки связей (от 3 до 5 лет), в то время как механизм управления, надзора и возврата капитала поддерживал неэффективные проекты/планы . Наряду с этим некоторые кредитные политики поддержки предприятий и сельскохозяйственных кооперативов по-прежнему строгие, со сложными процедурами и труднодоступными...
Руководители провинциального Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов заявили , что объединение производства сельскохозяйственной продукции цепочками создания стоимости является правильной политикой для развития сельскохозяйственного производства в направлении увеличения добавленной стоимости, эффективности и устойчивости.
Для эффективной реализации политики поддержки развития сельскохозяйственного производства, связывающей производство и потребление продукции, в ближайшее время необходимо на местах дополнительно усилить пропаганду и распространение Постановлений о политике поддержки сельского хозяйства среди предприятий, кооперативов, домохозяйств, отдельных лиц и бенефициаров политики с целью понимания политики и регистрации потребностей в государственной поддержке.
Партийные комитеты и органы власти всех уровней усиливают руководство и направление в реализации производственных связей в сельском хозяйстве на местах. Фактически, там, где партийные комитеты и органы власти уделяют этому внимание, связь между производством и потреблением продукции достигает высоких результатов. Укреплять и повышать эффективность работы сельскохозяйственных кооперативов.
Продолжать реализацию политики поддержки сельскохозяйственных кооперативов, в частности, направлять молодых специалистов на работу в кооперативы в соответствии с Постановлением № 14/2023/NQ-HDND от 5 апреля 2023 года. Мобилизовать ресурсы для развития сельскохозяйственной и сельской инфраструктуры в целях удовлетворения потребностей крупномасштабного концентрированного сельскохозяйственного производства.
Создать благоприятные и равные условия для инвестиций предприятий и секторов экономики в развитие сельского хозяйства, уделяя первоочередное внимание инвестициям в высокотехнологичное сельскохозяйственное производство, переработку и консервирование сельскохозяйственной и лесной продукции. Стимулировать развитие экологически чистого, органического и высокотехнологичного сельского хозяйства для удовлетворения рыночного спроса и развития туризма. Расширять применение достижений науки и техники, механизации, внедрение передовых технологических процессов, цифровой трансформации и мер по устойчивой интенсификации сельскохозяйственного производства.
Нгуен Мьен
Источник: https://bacgiang.gov.vn/chi-tiet-tin-tuc/-/asset_publisher/St1DaeZNsp94/content/bac-giang-phat-trien-cac-mo-hinh-san-xuat-nong-nghiep-lien-ket-theo-chuoi-gia-tri
Комментарий (0)