Вьетнамский хлеб признан лучшим в мире.

Американский медиаканал CNN недавно обнародовал список 25 лучших сэндвичей в мире, в котором вьетнамские сэндвичи заняли второе место, что подтвердило особую привлекательность этой знаменитой уличной еды.

По данным CNN , сэндвичи — простое и незамысловатое блюдо, но оно пользуется огромной популярностью во всем мире. В каждой стране есть свой уникальный вариант, создающий многообразную картину мировой кулинарной культуры.

Хлеб стал традиционным блюдом, несущим кулинарную культуру вьетнамского народа. (Источник: Туристический информационный центр)

Среди них вьетнамский хлеб считается одним из самых уникальных и удачных вариантов. Открывая для себя уникальные сэндвичи каждого региона, можно совершить кругосветное путешествие.

Вьетнамское блюдо бань ми, занимающее второе место в списке CNN, выделяется как типичный представитель азиатской и мировой уличной еды.

Бань ми, завезенный во Вьетнам французами в XIX веке, со временем преобразился во множество версий во вьетнамском стиле с различными начинками в соответствии с индивидуальными вкусами каждого человека и каждого региона.

В наши дни бань ми стал традиционным блюдом, отражающим кулинарную культуру вьетнамского народа. По всей стране бань ми продаётся как с маленьких тележек и уличных лотков, так и в крупных магазинах, пользуясь огромной популярностью как у местных жителей, так и у туристов, как местных, так и иностранных.

Традиционный вариант бань ми, также один из самых популярных, представляет собой сэндвич со свининой, ветчиной, измельченными маринованными овощами, травами, некоторыми соусами и многими другими ингредиентами.

Кроме того, есть и другие привлекательные варианты, такие как сэндвичи с жареным мясом, сэндвичи с яйцом, сэндвичи с измельченной курицей, вегетарианские сэндвичи...

Хрустящая хлебная корочка в сочетании с мясной и овощной начинкой создают неповторимый хрустящий, свежий и насыщенный вкус, покоряющий каждого гурмана с первого раза.

Помимо вьетнамского бань ми, в список известных сэндвичей входят: Bocadillo de jamón Ibérico — сэндвич с ветчиной (Испания); Torta ahogada — сэндвич с острым мясом в соусе (Мексика); Tramezzino — итальянский мягкий сэндвич; Shawarma — сэндвич с рулетом из жареного мяса (Ближний Восток), Muffaletta — сэндвич по-новоорлеански (США); Chivito — сэндвич с бифштексом (Уругвай), Pan Bagnat — сэндвич с салатом из тунца (Франция)...

Источник: https://baoquocte.vn/banh-mi-viet-nam-lot-danh-sach-ngon-nhat-the-gioi-335612.html