Вьетнамский хлеб по-прежнему входит в топ-25 лучших сэндвичей в мире по версии CNN.

Вьетнамский бань ми вновь вошел в список 25 лучших сэндвичей в мире по версии CNN.

CNN продолжает отмечать успехи вьетнамского сэндвича бань ми 15 ноября - Фото: Alamy

Ранее CNN опубликовал список 25 лучших сэндвичей в мире на июнь 2025 года.

На этот раз CNN продолжает свой список из 25 лучших сэндвичей, помогая гурманам открыть для себя разнообразие и креативность мировой кухни.

Вьетнамские бань ми — квинтэссенция уличной еды.

По данным CNN, вьетнамские бань ми — одно из самых популярных блюд уличной кухни, отличающееся хрустящей корочкой, свежестью, насыщенным и восхитительным вкусом.

Этот хлеб появился в период французской колонизации, когда вьетнамцы переняли багет и создали его вариации, соответствующие их местным вкусам.

CNN описывает его как «прохладный, хрустящий и восхитительный; вьетнамский бань ми стал мировым феноменом». — Фото: Getty Images

Сэндвич с жареным яйцом - Фото: Alamy

Традиционный вариант обычно включает в себя вьетнамскую свиную колбасу, тертую маринованную морковь и редис, кинзу, майонез и другие приправы, создавая идеальный баланс между хрустящей корочкой теста, свежестью овощей и насыщенным вкусом начинки.

Кроме того, сэндвичи бывают самых разнообразных видов, например, с тофу, жареной курицей с лемонграссом, мясом на гриле или яйцами, что позволяет удовлетворить потребности самых разных посетителей.

Хлеб – это не просто продукт питания, а неотъемлемая часть вьетнамской культуры, его можно найти на углах улиц, в уличных закусочных и на оживленных рынках.

CNN также подчеркнула, что удобство и доступность делают хлеб популярной уличной едой: его легко купить, легко носить с собой и легко есть где угодно. - Фото: Alamy

Откройте для себя самые знаменитые сэндвичи в мире.

В списке CNN также представлено множество других известных сэндвичей со всего мира, отражающих разнообразие и богатство мировой кухни.

Вот некоторые из сэндвичей, которые CNN включил в свой список лучших сэндвичей мира:

В Испании Bocadillo de jamón Ibérico впечатляет своим высококачественным иберийским хамоном, тонко нарезанным и выложенным на хрустящий хлеб, иногда с добавлением помидоров и сыра, создавая блюдо, одновременно простое и изысканное. - Фото: Bon Viveur

В Мексике много самобытных блюд, таких как торта ахогада — хлеб, обмакнутый в острый соус, с начинкой из свинины. — Фото: Пати Джинич

Памбазо с картофелем, колбасой и красным соусом гуахильо в Мексике - Фото: Texas Recipe Workbook

В Северной Америке, в США и Канаде, также существуют уникальные виды сэндвичей. В Новом Орлеане сэндвич «По-бой» содержит жареные устрицы, овощи и майонез. — Фото: Food52

В Монреале, Канада, копченое мясо готовится слоями: копченая говядина выкладывается на ржаной хлеб, что создает насыщенный и питательный вкус. — Фото: Club House

В Европе итальянский сэндвич трамеццино обычно начиняют прошутто, вареным яйцом и овощами. — Фото: A Path To Lunch

Датский смёрребрёд — это открытый пирожок с разнообразными начинками, включая сельдь, креветки, говядину, яйца и сыр, который подается элегантно и красиво. — Фото: føtex ud af huset

Кроме того, шаурма на Ближнем Востоке и кацу сандо в Японии также являются популярными сэндвичами, каждый из которых готовится по-своему, но одинаково привлекателен по вкусу. - Фото: Nutrient Matters/The Japanese Pantry

Вернемся к теме.

МАИ НГУЕТ

Источник: https://tuoitre.vn/banh-mi-viet-nam-tiep-tuc-duoc-cnn-vinh-danh-trong-top-25-banh-kep-ngon-nhat-the-gioi-20251118130725906.htm