Рост вьетнамцев значительно изменился за последние годы, однако растёт он медленно и по-прежнему один из самых низких в мире. По данным Министерства здравоохранения , в настоящее время рост вьетнамских мужчин составляет 168,1 см, а женщин — 156,2 см.
![]() |
Ускорение роста — это процесс раннего, долгосрочного и устойчивого вмешательства. |
По сравнению с 10 годами ранее рост молодых мужчин увеличился на 3,7 см, а женщин — на 2,6 см. По сравнению со странами Юго-Восточной Азии рост вьетнамцев отстает от роста жителей Сингапура, Малайзии и Таиланда.
По мнению медицинских экспертов, на рост ребёнка влияют генетика, питание, гормоны, состояние здоровья, физические нагрузки и условия жизни. Из них генетические факторы определяют рост ребёнка на 20–40%, но на них невозможно повлиять.
Однако рост можно изменить, дополнив питание, изменив образ жизни, например, ложась спать пораньше, и увеличив физическую активность детей.
Три «золотых» этапа коррекции роста у детей включают фетальный период, возраст от 0 до 3 лет и период полового созревания. Соответственно, на фетальном этапе кальций – это минерал, из которого формируются скелет и зубы плода, и полностью поступает от матери через плаценту. Поэтому в этот период матери необходимо дополнительно потреблять микронутриенты, такие как кальций и витамин D, для поддержки плода.
Доцент кафедры педиатрии Ханойского медицинского университета, доктор Нгуен Тхи Вьет Ха, отмечает, что неонатальный и младенческий возраст — это период наибольшего роста. В первые 2–3 года жизни рост ребёнка может увеличиться в 2–3 раза по сравнению с рождением: примерно на 25 см в первый год и на 10–12 см в год в последующие два года.
Быстрый рост требует большого количества кальция — от 200 до 700 мг/день. Кальций — основной компонент костей (99% кальция организма), а также участвует в нервной проводимости, сокращении мышц и работе сердечно-сосудистой системы.
В этот период дети не получают достаточного количества необходимых микронутриентов, и в последующие годы будет сложно полностью компенсировать рост. После этого темпы роста замедляются, и наблюдается только один резкий скачок роста в период полового созревания, после чего темпы роста замедляются и заканчиваются примерно к 19 годам. В период полового созревания девочки могут вырасти на 20–25 см, а мальчики – на 25–30 см.
Доктор Чан Тхань Тунг, заместитель заведующего кафедрой фармакологии Ханойского медицинского университета, отметил, что ускорение роста является результатом раннего, долгосрочного и устойчивого процесса вмешательства.
На этом важном этапе развития родителям необходимо уделять внимание правильному росту детей. Витамин D необходим для проникновения кальция в кости, а витамин К2 обеспечивает правильное закрепление кальция в костях, что способствует росту и улучшению роста детей.
Исследование экспертов Ханойского медицинского университета по оценке влияния витамина K2-MK7 на рост 945 детей в возрасте от 1 до 14 лет, опубликованное в октябре, показало, что у группы детей, которые постоянно принимали витамин K2-MK7 в дозе 180–360 мкг в день, наблюдалось значительное улучшение роста по сравнению с группой, которая принимала его лишь периодически.
Эта разница была наиболее очевидна на ключевых этапах роста. Например, у детей в возрасте 6–10 лет, постоянно потреблявших этот микронутриент, индекс изменения роста составил 0,197 см/месяц, что значительно выше, чем у остальных детей.
Поэтому, помимо правильного принятия солнечных ванн, необходимо восполнять запасы витаминов D и K2, ежедневно принимая их в виде пищевых добавок. Витамин D содержится в таких продуктах, как рыбий жир, печень, яичные желтки, сливочное масло и молоко... Витамин K2 содержится в ферментированных продуктах, таких как сыр и, особенно, натто (японские ферментированные соевые бобы). Кроме того, витамин K2 содержится в курице и угре.
По данным национального исследования 2023 года, уровень задержки роста у детей в возрасте до 5 лет во Вьетнаме составляет 18,2% (относится к группе стран с уровнем задержки роста у детей ниже 20%, что является средним уровнем по классификации Всемирной организации здравоохранения).
Однако этот показатель по-прежнему высок в Северном Мидлендсе и горах (24,8%) и Центральном нагорье (25,9%). Кроме того, наблюдается рост распространенности избыточного веса и ожирения во всех регионах, включая детей в возрасте от 5 до 19 лет, который увеличился с 8,5% в 2010 году до 19,0% в 2020 году (более чем вдвое за 10 лет).
Для решения этой ситуации правительство Вьетнама опубликовало Национальную стратегию в области питания на период 2021–2030 годов, в которой поставлены конкретные цели по улучшению состояния питания всего населения, особенно детей школьного возраста и подростков.
Некоторые из основных целей Стратегии включают: снижение уровня задержки роста у детей в возрасте до 5 лет до менее 15% к 2030 году; контроль уровня избыточного веса и ожирения у детей, особенно в городских районах, с целью удержания этого уровня ниже 19% для детей в возрасте 5–18 лет к 2030 году;
Усилить просвещение в вопросах питания в школах с целью того, чтобы к 2025 году 60% школ в городских районах и 40% в сельских районах организовали школьное питание по меню, отвечающему рекомендуемым потребностям, а к 2030 году стремиться достичь 90% и 80% соответственно.
Достижение этой цели требует комплексных, непрерывных и междисциплинарных мер вмешательства, включая совершенствование механизмов и политик в области питания для содействия их внедрению;
В то же время необходимо усилить межсекторальную координацию и социальную мобилизацию, повысить качество человеческих ресурсов, международное сотрудничество, применение информационных технологий, содействовать научным исследованиям, а также просвещению и коммуникации в области питания.
Source: https://baodautu.vn/bi-mat-ve-giai-doan-vang-de-mot-nguoi-dat-chieu-cao-toi-uu-d443623.html







Комментарий (0)