«Жиросжигающий» завтрак из 2 недорогих ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике

(Дэн Три) - Многие исследования показывают, что начало дня с яиц и овощей может быть более эффективным для снижения уровня жира, стабилизации уровня сахара в крови и поддержания мышечной массы.

По данным многих престижных исследований в области питания во всем мире , простой завтрак из яиц и овощей не только помогает дольше оставаться сытым, но и способствует уменьшению жира на животе, стабилизации уровня сахара в крови и поддержанию мышечной массы.

Эффективное сжигание жира благодаря механизму сохранения сытости в течение длительного времени

Исследование, опубликованное в Международном журнале ожирения, показало, что люди, которые ели яйца на завтрак, потребляли меньше энергии в течение дня и, как правило, теряли больше веса, чем те, кто ел хлеб или рафинированные углеводы.

Завтрак из овощей и яиц считается очень полезным для здоровья (Фото: Getty).

Причина в том, что яйца содержат полноценный белок, обеспечивающий организм достаточным количеством незаменимых аминокислот, помогающих продлить чувство сытости и ограничить перекусы.

Зелёные овощи — богатый источник растворимой клетчатки, которая замедляет опорожнение желудка и способствует постепенному высвобождению энергии. Сочетание белка из яиц и клетчатки из овощей способствует более равномерному усвоению энергии организмом, предотвращая резкие скачки уровня сахара в крови, которые приводят к накоплению жира на животе.

Поддержание мышечной массы и ускорение обмена веществ

Распространённая ошибка при похудении — чрезмерное сокращение потребления калорий, что приводит к потере мышечной массы и замедлению метаболизма. Яичный белок обладает высокой биологической ценностью и особенно богат лейцином — важной аминокислотой для синтеза мышечной ткани.

По данным журнала «Journal of Nutrition» , добавление высококачественного белка к завтраку помогает поддерживать сухую мышечную массу даже при низком потреблении калорий. В сочетании с зелёными овощами, содержащими витамины группы B, фолиевую кислоту и магний, организм лучше поддерживает процессы энергетического обмена, восстановления клеток и сжигания жира.

Стабилизирует уровень сахара в крови, ограничивает накопление висцерального жира

Завтраки с высоким содержанием рафинированных углеводов, такие как белый хлеб, макароны или хлопья быстрого приготовления, часто вызывают резкий скачок уровня сахара в крови, стимулируя организм вырабатывать инсулин — гормон, способствующий накоплению жира, особенно в области живота.

Согласно информации из Harvard Health Publishing , диета, богатая постным белком и зелёными овощами, помогает стабилизировать уровень сахара в крови, снижает потребность в инсулине, тем самым ограничивая накопление висцерального жира. Эта привычка также помогает поддерживать стабильный уровень энергии в течение утра, предотвращая усталость и тягу к сладкому в середине дня.

Поддерживает регуляцию гормонов голода и насыщения

Клетчатка в овощах помогает увеличить объем желудка, продлевает время пищеварения и стимулирует выработку гормонов сытости, таких как GLP-1 и PYY.

При употреблении с яйцами этот источник белка активирует эти гормоны сильнее, и эффект контроля аппетита становится более очевидным. Люди, придерживающиеся этой привычки, часто едят меньше в последующие приёмы пищи, при этом обеспечивая себя необходимой энергией.

Комплексная польза для здоровья

Завтрак с яйцами и овощами не только помогает сбросить вес, но и положительно влияет на метаболизм. Белок помогает защитить мышцы, а овощи содержат антиоксиданты, витамины C, K, A и минералы, которые помогают повысить иммунитет и защитить клетки от окислительного стресса.

По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), увеличение доли зеленых овощей и полезных источников белка в рационе питания помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2 типа и ожирения.

Диетологи рекомендуют придерживаться регулярного завтрака, отдавая предпочтение свежим, минимально обработанным продуктам. Тарелка варёных или жареных яиц с жареными овощами, салатом или овощным супом — это сбалансированный и простой в приготовлении вариант, который принесёт пользу здоровью в долгосрочной перспективе.

Небольшой завтрак может оказать существенное влияние на ваш организм, помогая ему устойчиво сжигать жир и поддерживать высокий уровень энергии каждый день.

Источник: https://dantri.com.vn/suc-khoe/bua-sang-dot-mo-tu-2-nguyen-lieu-gia-re-luon-san-trong-tu-lanh-20251112110400394.htm