Масштабирование циклических моделей
В настоящее время в провинции насчитывается почти 5700 гектаров сельскохозяйственных культур, сертифицированных в соответствии с безопасными и устойчивыми стандартами. Из них более 3200 гектаров соответствуют стандартам VietGAP, 1561 гектар — органическим стандартам, почти 915 гектаров — стандартам Rainforest Alliance, и 8 гектаров — стандартам GlobalGAP — самым строгим стандартам безопасного сельского хозяйства . Кроме того, почти 2000 гектаров получили 149 кодов посевных площадей, 25 из которых экспортируются в Китай и Европу. Эти результаты являются следствием устойчивого изменения мышления и расширения безопасного производства фермерами и предприятиями.
Недавно продукция молодого чая Нгок Тхуй из сельскохозяйственного кооператива Су Ань (район Ми Лам) провинции получила премию «Май Ан Тьем» 2026 года, организованную Вьетнамским кооперативным альянсом. Чай Нгок Тхуй соответствует требованиям качества и безопасности и постепенно укрепляет свои позиции на рынке. Это не только признание усилий по внедрению инноваций и применению науки и техники в секторе коллективной экономики , но и свидетельство того, что местная сельскохозяйственная продукция постепенно отходит от мелкомасштабного производства в сторону стандартизации, создания брендов и повышения добавленной стоимости.
 |
| Чай сорта Шан Тует, производимый кооперативом Сон Тра, коммуна Хонг Тай, получил пятизвездочный сертификат OCOP и постепенно укрепляет свои позиции на рынке. |
Наряду с высокотехнологичным сельским хозяйством, в Туен Куанге все чаще поощряются и тиражируются модели органического земледелия и циклического сельского хозяйства. Использование побочных продуктов сельского хозяйства и сокращение применения химических удобрений и пестицидов не только экономит средства, но и защищает почвенные и водные экосистемы, а также здоровье человека.
Деревня Хунг Там в настоящее время является одним из ведущих районов выращивания экологически чистых фруктов в коммуне Хунг Ан. В 2018 году был создан Кооператив по выращиванию экологически чистых овощей и фруктов деревни Хунг Там, оказывающий поддержку и консультации жителям по применению методов органического выращивания и ухода за фруктами. Многие домохозяйства смело переоборудовали свои менее продуктивные сады и склоны холмов под выращивание таких фруктов, как помело, гуава, яблоко, лонган и саподилла… Благодаря правильному применению технических процедур, продукция фермеров всегда высоко ценится за свое качество и стабильные цены продажи.
Г-н Хоанг Хонг Сон из деревни Хунг Там поделился: «Благодаря применению органических методов выращивания и ухода за плодовыми деревьями, урожайность помело в нашей семье значительно выросла, и их стало легче продавать. В настоящее время у нашей семьи более 200 деревьев помело различных сортов, что приносит более 100 миллионов донгов в год. Использование органических удобрений помогает деревьям расти здоровыми, с зеленой листвой, крупными, сочными плодами, а также улучшает плодородие почвы и способствует развитию полезных микроорганизмов. Что еще более важно, эта модель способствует минимизации загрязнения окружающей среды и переходу к долгосрочному устойчивому сельскохозяйственному производству».
Согласно собранным данным Министерства сельского хозяйства и окружающей среды, в настоящее время в провинции более 3900 гектаров посевов обрабатываются в соответствии с современными и интеллектуальными стандартами сельского хозяйства, с упором на плодовые деревья, промышленные культуры и овощи. Применение интеллектуальных методов в сельском хозяйстве повышает стоимость продукции примерно на 30-40% по сравнению с традиционными методами. Уровень ущерба от вредителей и болезней снизился на 35-40%, и, что более важно, не было зафиксировано широкомасштабных вспышек заболеваний – значительное достижение в борьбе с болезнями с использованием технологий.
Постепенно утвердив свою позицию
Благодаря своему потенциалу и преимуществам в развитии экологически чистого, безопасного и устойчивого сельского хозяйства, провинция Туен Куанг постепенно укрепляет свои позиции на карте сельскохозяйственной продукции Вьетнама. В настоящее время в провинции 12 продуктов сертифицированы Управлением интеллектуальной собственности с указанием географических признаков, а также более 450 продуктов OCOP, получивших 3 звезды и выше, включая 2 продукта, получивших 5 звезд на национальном уровне. Среди наиболее известных продуктов — чай Шан Тует, мятный мед, хурма без косточек из Куан Ба, желтый скот, апельсины Сань, помело Сой Ха и крахмал куркумы. Наряду с планированием зон распределения сырья, провинция уделяет особое внимание производству в соответствии со стандартами VietGAP, GlobalGAP и органическими стандартами, а также защите товарных знаков, стремясь повысить ценность и конкурентоспособность сельскохозяйственной продукции.
Товарищ Фам Мань Дует, член провинциального комитета партии, директор департамента сельского хозяйства и окружающей среды, подчеркнул: «Одним из ключевых моментов реализации «зеленой» трансформации в сельскохозяйственном секторе является производство в крупномасштабном, концентрированном товарном виде. Это создаст основу для инвестиций в инфраструктуру, оборудование, а также науку и технологии для развития сельского хозяйства в направлении экономики замкнутого цикла, органического производства и экологического земледелия».
В частности, при управлении сельскохозяйственным производством местные власти должны сосредоточиться на мобилизации фермеров для безопасного производства в соответствии со стандартами VietGAP и органического земледелия; усилить роль мониторинга безопасного сельскохозяйственного производства; и координировать действия с соответствующими ведомствами для передачи методов сельскохозяйственного производства с применением передовых технологий для получения высококачественной сельскохозяйственной продукции, минимизации вредного воздействия погодных условий и удовлетворения потребностей потребителей...
Анализ конкретных моделей на низовом уровне показывает, что «зеленое» сельское хозяйство в Туен Куанге постепенно развивается. Его эффективность измеряется не только показателями роста, но и устойчивостью экосистемы, стабильным доходом фермеров и растущим доверием рынка к сельскохозяйственной продукции Туен Куанга.
Текст и фотографии: Куок Вьет
Источник: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202605/buoc-chuyen-xay-dung-he-sinh-thai-ben-vung-85c3ca0/
Комментарий (0)